30 Eylül 2011

Sarimsakli Patlican

Patlican mevsimi bitti bitiyor, denenesi bir zeytinyagli patlican yemegi...
Munevver abla'da yillar once gordugum zeytinyagli patlican tarifi:  kizartmadan, bol sarimsakli, hic sogan koymadan, yagini kismadan... Gercekten leziz, lokum gibi bir tat...


Amerikan mahsulleriyle: 3 patlican, 1 bas sarmisak (1 disi bir bas sarimsak kadardi masAllah! o yuzden kestim, butun koyamadim ), 2 kap kup kup dogranmis domates kullanarak hazirladim.


Munevver abla'nin usulu, tencerenin  üzerine yağlı kağıt kapattim.
O'nun agzindan tarifimiz:
-1 kg. mümkünse küçük, ince patlıcan
-2-3 baş sarmısak
-1 çay b. zeytinyağ
-4-5 olgun domates
-1/2 limon suyu, tuz, şeker


Yapılışı:
-Öncelikle 3 baş sarmısak ayıklanıp, hazır edilir. Bu yemekte soğan yok. Soğansız zeytinyağlı olur mu, demeyin. Yerine geçecek bolca sarmısak var. (Sarmısaklar diş diş bırakılyor)
-Domatesler küçük küçük doğranır.
-Patlıcanlar tamamen soyulur. Bütün bırakılır.
-Yayvan bir tencerenin dibine önce domateslerin ve sarımsakların yarısı yerleştirilir.
-Üzerine patlıcanlar konur. Kalan domates ve sarmısaklar serpiştirilir.
-Limon suyu, z.yağ, tuz, şeker konur. ( Su yok!)
-Orta ateşte tencerenin kapağı pek açılmadan pişirilir. 
Afiyet olsun!
Notlar:
Patlican kizartmadan da gaayet lezzetli oluyor, bilginize!
Arda ve Deniz'in annesi biber de kattigini soylemis, aklimizda bulunsun !

29 Eylül 2011

OT 5: Misir gevrekli Kurabiye


Gecenlerde misir gevregi kutusunun ustunde misir gevrekli tavuk tarifi gorunce deneyeyim demistim. Sonra ne oldu? Hatirlayamadim mazeretleri ama henuz hayat gecmedi bu dusunce.
Bundan habersiz PP, Okurlarimdan tarifler yazi dizisine hediye olarak "misir gevrekli kurabiye" tarifi gonderince "Misir gevrekli tavuk yoksa kurabiye var" diye slogan dusunmekten kendimi alamadim ;) Neyse, PP'ye 
tesekkurlerimizi sunuyor ve tarife geciyoruz:


Misir gevrekli kurabiye
Malzemeler:
1 su bardağı un
3 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
150 gr yumuşak margarin
2 tane yumurta
Üzerine:
1 kase cornflex mısır gevreği ve


4 yemek kaşığı sarelle
1 tepeleme yemek kaşığı margarin
veya
1 paket dr oetker bitter glazür
veya
1 paket sütlü çikolata
3 yemek kaşığı krema


Yapılışı: 

  • Yoğurma kabına toz malzemelerin hepsini alın ve karıştırın. Margarin ve yumurtaları ilave edip güzelce yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avcunuzun içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız fırında üzerleri renk değiştirmeye başlamak üzere gelene kadar pişirin.
  • Kurabiyeler soğuduktan sonra mısır gevreğini avcunuzun içinde biraz ufalayın ve aşağıdaki seçeneklerden birini uygulayın:
- Sarelle ve margarini eritin, gerekirse bi iki kaşık su ekleyin. Karışım donmadan hızlı hareketlerle kurabiyeleri önce saralleye sonra gevreğe batırın ve servis tabağına dizin.
- Glazürü sıcak suda bekletin, eridikten sonra bir kaseye alın ve aynı işlemi uygulayın.
- Kremaya teflon tavaya alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. İçine çikolatayı kırın ve hızlı hızlı karıştırıp eritin. Aynı işlemi tekrarlayın.

Afiyet olsun!


28 Eylül 2011

Bana bu sandalyenin olmadigini kanitlar misiniz?

Normalde boyle paylasimlar yapmiyorum ama cook guldum :))
Facebook'tan Komedi Dukkani sayfasindan alinmistir

27 Eylül 2011

Milfoy canaginda makarnali tavuk

Milfoy canaginda makarnali tavuk, kisaca MCMT diyebilirsiniz!
Ay boyle uzun isimli yemekler daha dogrusu, uzun yemek isimleri insani yoruyor, degil mi!
Pillsburry markasinin sitesinde hos tarifler oluyor ama hepsi hazir urunlerden yapiliyor. 
Bu tarifin orijinali de biscuit, boyle nasil desem , yagli pogaca hamuru kivaminda dondurulmus bir urun, ben milfoy ile degistirdim. 


Umut sepeti sahibesi Zeliha'da milfoylu tavuklu guzel birseyler yapmisti yakinda, o da aklimda vardi ama hazirda haslanmis makarna varken degerlendirmek lazim diye asagidaki iki tarifi bu tarifleri karistirarak hazirladim. 



Chix Alfredo Pasta Pies : Alfredo soslu , tavuklu versiyon 


Lasagna Pasta Pies : Salam, sucuk turevleri kullanarak yapilan, domates soslu versiyon

Ben sos olarak besamel sos kullandim. (hazir domates sos, ya da hazirlayacak malzeme yok idi, alfredo sos icin de ayni durum gecerli -itiraf ben daha once hic alfredo sos yapmadim ki!) Ama iki bardak sutun bir bardagini bardakta unutunca, sos koyu oldu ve uzeri ortulmeyen makarna, tavuk tanecikleri biraz kuru kaldilar yazik ama kadere boynumuz kildan  ince.  Sozum o ki, sosu karisimin uzerien guzelce dokun, ben yaptim siz yapmayin!


Ana yemek olarak hazirlamistim ama cay sofralarina da yakisir, kolay da bir taif. Benim gibi milfoysevergillerdenseniz, deneyin anacim:)


Milfoy canaginda makarnali tavuk icin malzemeler
(Muffin kalibinin buyuklugune gore 8-12 adet cikiyor. Ben 12lik kullandim.)
1 yaprak milfoy hamuru 
2 bardak haslanmis makarna
2 bardak haslanmis tavuk
1/2  bardak bezelye


Besamel sos:
2 bardak sut (iki bardagi da kullanin lutfen !:)
2 kasik un
2 kasik tereyagi
tuz
Orjinal tarifte :1 bardak alfredo sos
Uzerine
1/2 barda parmesan peyniri
ben taze mozeralla kullandim, kasar da yakisacaktir.


Nasil yapiyoruz?
Milfoyu muffin kalibiniza gore parcalara bolup muffin kalibina yerlestirin.
Makarna, tavuk, bezelyeyi  karistirip, canaklara doldurun.
Sosu tavuklu karisimin ustunu guzelce ortecek sekilde dokp, peynirini serpin.
175 F'de 28-32 dakika pisirin.
Birazcik soguyunca taze taze sicak sicak yeyin, kalip isitilinca tadi ayni guzellikte olmuyor. Zaten kendinizi tutmazsaniz, sonraya kalma durumu yok!


Bu tarifi de daha yeni gordum, aklimizda bulunsun ceddarli, brokolili , gayet kolay: Hamuru topkek kalibine koyup icine brokoli ve uzerine rendelenmis peynir, hoop firina!
Afiyetler olsun!

25 Eylül 2011

4 Tarif ...

Hani hep sorulur ya...
Bir adaya dusseniz yaniniza alacaginiz  ,
Aya gitseniz yaninizda goturceginiz ,
Yangin esnasinda oncelikli  kurtarilacak bilmem kac tane (cogunlukla uc oluyor galiba:) esya nedir?

Ben de size soruyorum, sevgili okurlar ve blog/site sahibi arkadaslar:
Ayda, adada :P , yanginda (Allah vermesin) yani asla vazgecemeyeceginiz, gozunuzun bebegi, basinizin taci , olmazsa olmaz 4 tarif hangileri?
Ozel sebebi /oykusu varsa onu da kisaca anlatmanizi (ilk ogrendigim yemek, en sevdigim kek, cocuklar bayiliyor, seviyorum cunku hep esim hazirliyor, kurtarici cok kolay, annemin tarifi vs vs gibi) ve
Hazir bir yerlerde linki, tarifi, fotografi varsa gormek isteriz tabi ;)
Haydi pamuk eller mime!

*Herkes uzerine alinsin cevap yazsin diye davetim genel, ama bloglararasi mim oyunlarindan birisi de tabi ki... Adet yerini bulsun 4 kisiyi mimliyor ve sizden de aynisini yapmanizi rica ediyorum;)

* En kolay baklava : cunku cok kolay ve cunku baklava

Tavsan ici cunku gelenesek bir tat, cunku annem cok guzel yapar, cunku babam da cok sever


Guzel bir tavuk yemegi cunku adini tam koyamasam da (tencerede soganli besamelli tavuk?) lezzetli ,misafir sofralarina da yakisan bir tarif

Cikolata soslu islak kek cunku coook guzel!


Veeee
Kahve Dukkanin'dan Leyla 
Muhabbet sofrasi'ndan Reyyan
Mutfaktaki avukatimiz Ufuk Hanim
Yer sofrasindan Semiha top sizde!

Unutmayin sihirli sayimiz 4 ...
4 4'luk gunler sizin olsun!

22 Eylül 2011

Acikliyoruuuuum....


Sordugumuz sorunun cevabi :Patlicanli Yumurta idi!
Cok zorlandiniz, acaba bu ne diye uykulariniz kacti biliyorum :P
Yaziyi ilk yazarken ipucu verecektim, tatli birsey degil diye, sonra dusundum "zaten kolay bulurlar , bosuna vermeyeyim" ama sonradan yorumlarda belirttim.

Yapilan tahminler bas dondurucu :)
ceviz
kestane
muz
kavurma
avokado
mantar
arpacik sogan
kokorec!
incir
kreama-bal-ceviz
 tantuni!
uzum...
Gul isimli bir okur iki tahmininden birisinde "ekmek üstü yumurtalı patlıcan kavurma." diyerek tek basina Lama Etkinligi sampiyonluk kupasini muzeye kaldird, puanlari da kapti :P
Patlican ve yumurta iceren tahminlere 57 puan veriyor, diger katilimcilari da eli bos gondermiyoruz tabi ki, 14 puan sizindir helali hos olsun! Bu puanlari bir yere not edin sevgili Lamacilar... Herkese katilimi icin tesekkur ediyoruz...

Leyla sahane bir omlet yapmis ama omlet demeye insanin ici elvermez ana yemek mubarek, yaninda corbayla iftar sofrasina bile konur, patlican,sogan, eti bile var, menemen ailesinin bir uyesi diyebiliriz :) Neyse lafi uzatmayayim, gorunce  vurulmustum, hafta sonu kahvaltisi icin yapayim dedim. eti buzluktan cikarmaya usendim, tamam itiraf edeyim , patlican haric herseye usendim ve sadece patlicanli omlet ortaya cikti.
Neyse, basinizi agritmayayim, nasil yaptin derseniz: patlicanlari az miktar yagda kizartip, cirpilmis yumurta eklendi, yaninda da kahvaltikliklar, bence guzel oldu...
Kucuk kucuk dogranmis patlicanlar, uzunca sure suda durdugu icin belki sekli semali kaydi da farkli gorundu size?


Yine keyifli bir Lama etkinliginin sonuna gelmis bulunuyoruz, baska bir etkinlikte bulusana kadar taklitlerimizden kacininiz!

20 Eylül 2011

Bu ne ola ki?

Acaba nedir, nedir??
Oncelikle beni mimleyen degerli arkadaslarim 

Zeliha                     http://umutsepeti.blogspot.com
Limon cicekleri http://havvadansudan.blogspot.com
Papatya prenses  http:// papatyaprenses.com
tesekkur ediyorum. Ayri  bir yazi yazamayacagim ama beni hatirladiginizi hatirladigimi hatirlatmak istedim! (o nasil cumle boyle!)

Eeeveet, Lamaseverler Lama etkinligi ozlemistir...
Yeniler, bilmeyenler, bilip unutanlar icin aciklayalim :
Ara sire boyle degisik sorular soruyor, sizlerden tahminlerinizi bekliyorum ve dogru tahminlere Lama puani dagitiyorum. Cok da comertim, merak etmeyin!


1000 Lama puani toplayan her Lamasever'e supriz bir odul, adrese teslim hediye edilecektir. Hic bir firsati kacirmayin, puanlari toplayin :D
Ilk hediyemiz sahibi Hulyalar'a yillaaar once ulasmisti bile!


Bu sorumuz, 112 ( duz hesap 115 olmaz, pazarlik sistemimiz yoktur:P) puan degerinde!
Haydi tahminleri alalim, fotografta gorulen nesne (???) nedir?
IStediginiz kadar tahmin yapabilirsiniz, sinirlama yok, burasi ozgurlukler diyari :P
Cevap aciklanana kadar, yorumlari yayinlamayacagim, "ben tahmin yapmistim, yorumum nerede!" sikayetleri kabul edilmez, bilginize!
Yarismaci arkadaslara basarilar dileriz, kopya cekenleri affetmeyiz!
Esen kaliniz...

17 Eylül 2011

Islak Kek/ Kara kiz / Kunta kinte


Ismi cok, hangisini begenirseniz... Hani kekin harcindan ayirip sonra uzerina doktugumuz kek var ya iste o...
Neler kullanalim, nasil yapalim?

1.5 su bardağı şeker
1 bardak sut
1 bardak yag
3 yemek kaşığı kakao
Arzuya gore 1 paket vanilya, 1 kasik kahve (bu kekte kahve ekledim, kahve aromasi sevenlere onerilir)
Guzelce cirpilip 1-1.5 bardak sos olarak ayrilir.

3 yumurta
eklenip cirpilir,
~1.5 su bardağı un (tam bugday unu kullandim)
1 paket kabartma tozu
eklenir.


Dikdortgen borcam tepside 175 derecede 30-40 dakika pisirilir.
Firindan cikip biraz bekleyince, dilimlenip, sosu dokulur.
Kurdan ile delikler acarak sosu daha cok cekmesini saglayabilirsiniz. Bu gorevi mutfktaki kucuk yardimciniza verebilirsiniz. Zeynep delik desik etti keki sagolsun:)
Dolapta bekeltilip servis yapilinca daha guzel oluyor ...
Uzerine en cok hindistan cevizi yakisiyor bence.

Notlar:
* Cogu tarifte ayrilan sosun icinde yumurta de var, ben sosunu ayirdiktan sonra yumurta ekleyip, risksiz daha saglikli bir kek tercih ediyorum, size de oneririm.
*Mikrodalgada kek tarifinin aynisi, daha dogrusu orijinali, gercek firinda, bes kat fazla surede piseni ;)
*Ablam evlendigi zaman, hayirli olsuna gelen misafirler olunca (ki masAllah cok olurdu!), ona yardima giderdim. Bu keki de o zamanlar yapardim. Hatta enistem ablama "Lama, sana da ogretsin" demis bir keresinde, gururum oksanmisti ;)
*Kimileri sosunu un kattiktan sonra ayiriyor, teyzem de oyle yapardi, Pisirelim sitesinden Ozlem de kunta kinte tarifinde oyle yapmis, tarifte tereyagi kullaniliyor.
*Portakal agacindaki tarifte de tereyagi var, galiba kekin adinin kunta kinte olmasi yag cinsine bagli?
*Lama Mutfak'ta daha once de islak kek tarifi vermisiz, uzeri sutle islatilip cikolata sos dokulen, aglayan pastaya benzeyen... Onu da tavsiye ederiz

15 Eylül 2011

Catlak misin sen?



Yok yok, sorum size degil ,kurabiyelere :) Catlak olmalari gerekirdi ama ben yuvarlamadan yassi sekil verip, sadece ust kismini pudra sekerine batirip pisirince boyle oldular. Secim sizin, catlak kurabiye ya da catlak olmayan kurabiye! her iki halde de tadi, dokusu guzel...


Catlak kurabiyeler, Turkish Cuisine'de, ortak arkadasimiz Fatma'nin elinden cikmis haliyle yayinlanmisti. Oncesinde Fatma'nin ovgulerini biliyordum zaten, hatta "islak kurabiyeden bile daha guzel, hem de 1 kasik yag var!" deyince kiskanclikla dolu merak uyandirmisti bende... Ama bu buyuk merak, tembel Lama'nin tarifi denemek icin 5 ay beklemesini engellemedi :P Hatta, PP'cigim bana nispet  yapar gibi catlak kurabiye yapip, fotograflarini benimle paylasti gecenlerde:)


Neyse, gec olsun guc olmasin, denedik ve sonuc, cidden nerdeyse sifir yag ile yumusacik, yogun cikolatala tadinda kurabiyeler oldu. Ama yapmisken iki olcu yapin anacigim, yaptiginiza degsin. 10 tanecik kurabiye kime yeter (dordunu Zeynep, besini Bay Lama yedi, e ben de tadina baktim bir taneyle!) hem de bu masum kurabiye, az az nerdeyse hic yag! ;)


En cok guncelleme yaptigim yazi bu oldu sanirim ama belirtmekte fayda goruyorum: Biraz matematik yapalim. Simdi bir kasik tereyagi yaklasik 15 gram. Yaklasik 10 adet kurabiye icin bir kasik tereyagi kullaniliyor bu tarifte , 20 kurabiye icin 2 kasik, 30 kurabiye icin 3 kasik vs... Turkiye'de tereyagi paketleri 250 gram galiba, 1 paketle 170 kadar kurabiye yapilabilir, simdi derin bir nefes alin ve yag miktari az mi cok mu karar verin ;)


Malzemeler ~20 adet kurabiye icin
• 1 yumurta
• 2 Yemek Kaşığı oda sicakliginda yumusamis Tereyağı (ceyrek cubuk (stick) yaklasik 30 gram)
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 dolu kasik kakao (hershey's extra dark cacao)
• 3 çay bardağı un (tam bugday unu kullandim)
• 3 yemek kaşığı süt
Üzeri için: pudra şekeri
Hazırlanışı
Şeker ve yumurta mikserle çırpılır. Oda sıcaklığındaki yumuşak tereyağı ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao karışımın içerisine birlikte elenir. Süt de ilave edilip bir kaşık yardımıyla karıştırılır.
Hazırlanan hamur 10 – 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir. Küçük parçalar koparıp yuvarlanır. Pudra şekerine bulanır* ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye 2-3cm aralıklarla dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 9–10 dakika pişirilir.



*Isin ustadindan aciklama:
Bir tabaga bolca pudra sekeri koyup top seklindeki kurabiyelerin her tarafini sekere buluyorsun....piserken genlesen kurabiyelerin uzerindeki seker acildigi icin catlak goruntu oluyor. Yani uzerine pudra sekeri dokup pisirinca catlak olmaz...
Not: Tarifin asil kaynagi ,Hayatimd'kiler sitesiymis...

12 Eylül 2011

Kimligini Yitirmis Mattar Paneer



Paneer: paniir diye okunuyor ,peynir gibi yani ama ozel bir peynir.
Yemegimiz icin : tatli ve eksi sos icinde bezelyeli peynir diye bir tercume yapilabilir.
Panere hakkinda bilgi icin buraya,Yapilisi icin de buraya tiklayabilirsiniz.


Bir de  yemegin kardesi var Palak Paneer, o da ispanaklisi.
Ben tarifte peyniri , tofu* ile degistirdim.
Orijinal mattar paneer tarifini bu linkte bulabilirsiniz. Mattar Paneer (Green Peas With Cheese) diye ifade edilmis yani, peynirli yesil bezelye. Bu servis bizimkine daha cok benzemis, kendimi yalniz hissetmedim. 
Cok sevdigimi soyleyemem ama Bay Lama'nin favori tatlarindan.. Ofise cok yakin hijyen fakiri  kamyondan alip yemesin diye evde yapiyoruz ara sira.


Gelen olarak icinde domates, peynir, domates, kimyon tohumu, tarcin, zencefil, parika, kirmizi biber, turmerik, kivam icin nisasta kullaniliyor, tariften tarife farkliliklar var tabi...


Lama Mutfak'ta pisen hali, biraz Lama biraz Turk usulu  denebilir , miktar belirtmeden :
Tel sehriyeli pilav hazirlandi.
Soganlar biraz kavrulduktan sonra, domates rendesi, salca, karabiber, toz kirmizi biber, pul biber, bezelyeler, tofu ve biraz da kaynar su eklenerek pisen bezelyeli tofu, pilavin ustune kurulup afiyetle yendi;)


*Tofu (wikipediasoya peyniri ifadesini kullanmisti cok yerinde olmus ,bu yemekte peynir yerine kullanmami da hakli gostermis!) dan bahsetmek gerekirse, veganlarin protein kaynagi, soya fasulyesinden yapililiyor, goruntu peynire benziyor ama tadi tuzu yok :) Degisiklik olsun diye aliyoruz bazen. Uzak Dogu mutfaginda da yeri cok, soya sos ile kizartilarak tuketiliyor genelde.  
kalsiyum ve proteinin yanında sıfıra yakın yağ oranına sahip ve zengin demir ve B vitamini kaynağıdır ve de protein... 

09 Eylül 2011

Hediyelerim...

Anneler Gununde, annem icin yapmadim ama kazandim :)
Blogger'larin degisik firmalarin etkinliklerinde bulusup, guzel vakitler gecirmesi, ustune bir de guzel guzel hediyeleri elerine goturmesine ne yalan soyleyeyim kiskanclikla bakiyorum, bakiniz kiskanc Lama! Ama benim de ellerim bos degil, okyanusun oteki ucunda olmama ragmen, bakiniz eldekilerle mutlu olmayi basaran Polyanna Lama!
Sirade bekleyen bir suru yazi var ama onceligi buna vermek istedim, bakiniz vefali Lama :) siz yeter ki bana hediyeler gonderin, ben hakkini veririm , isteyenin bir yuzu, vermeyenin iki yuzu kara zihniyeti tasiyan Lama ;)
  • Annem icin seker hamurlu kurabiyeler
Yasemin'in anneler gununde "hayatin ta kendisi lokantasi"  facebook sayfasinda duzenledigi kampanyada, 3 kisiye anneler gunu temali seker hamuru kapli kurabiye gonderecegini duyurmustu. Bir mesaj en cok begeni alan, bir mesaj kendisinin sectigi, digeri de cekilisle secildi. Yasemin'in sectigi mesaj Lama'ninki olmustu. Facebook hesabimi kapattigim icin su an mesaja ulasilamiyor ama yaklasik soyle birseydi :)
    "Istedigim zaman,"hadi gel anne kurabiye yaptim, cay icelim" diyemiyorum. Belki bu kurabiyeler bu sene benden once anneme ulasir."
    ki gercekten oyle de oldu, anneler gunune bir gun kala kargoyla annemlere ulasti kurabiyerler, bende 1 ay once yani.
    Tekrar'dan tesekkurler Yasemin!

    Benim bizzat kazandigim ve kullandigim tek hediye bu. Ofiste, sitede gezinirken kullanilirken gormektesiniz kendisini.
    Sitenin sahibi Sumeyye de, Amerika'da yasiyor, sahsen de tanisir gorusuruz:) Bu yuzden zor olmadi, hediyenin elime gecmesi ;) Uzerindeki yaziyi da  becerikli arkadasim kendisi hazirladi.
      • Selva urunleri sepeti
      Damak tadi, Gul vesilesiyle yillaaar once, 2007'de, selva urunleri sepeti , bu da Samsun'a annemlere yollanmisti:) Annem urunleri begenmis, selva urunleri kullanmaya baslamisti .

        Bir de hediyelerden soz acilmisken.. Bu kahvalti masasinda gorunen gullu cicekli, guzel kahvalti tabagi setini annem hediye etmisti bu sene... Tasinirken ne oldu, nasil olduysa kayboldu (muhremelen cope gitti!) Doyamadim tabagima :( Allah'tan misafir agirlamakta kullanmistim, fotografi da var elimde, hatirasi kaldi , buna da sukur :)
        Ay bir de unutmadan muhim bir sorum var : sony dsc-w350 makine kullanan/ tercubesi olan var mi?
        Son olarak bir deee: Lama artik twitter'da  , takipte kalin olur mu :)

        Bol hediyeli, suprizli, kazancli gunler dilerim, 
        Guzel bir hafta sonu sizlerin olsun!

        06 Eylül 2011

        Cocuklarla evde neler yapabiliriz?

        Special thanks to Jill, to Canada for letting me share her  joyful photos with you!


        Anneler gunu karti , hediyesiyle birlikte:)
        Buzdolabinin uzerinde duruyor kendisi bu sabah gorunce "Anne, saclarin pembe" dedi :)
        Portakal Agaci'nin takip eden cocuklu okurlar Hatice'nin cocuklara aktivite onerileri sordugu bu yaziyi hatirlar belki de.
         Oraya yazdiklarimi not etmistim, uzerine bazi eklemeler ver internetten onerilerle bir yazi hazirlamak istedim. Isinize yaramasini dilerim ;) Sizler de kendi onerilerinizi, aktivitelerinizi benimle paylasin lutfen!
          kartinin ici, el baskisi, kreste yapmislar
        Ekstra alet, adevata, masrafa gerek olmadan, evdeki esyalarla, cocuklarla guzel, kaliteli vakti gecirmek icin neler yapabiliriz?  El becerilerini, hayal guclerini gelistirmek icin birebir seyler var!
        Ornegin, tuvalet kagidi ya da kagut havlu bitince, kartonundan bilezik, pecete halkasi yapmaya ne dersiniz?
        Durumler, cicek seklinde sunulmus, kereviz sapi zemin uzerine serilmis...
        ***
        Merhaba Hatice ve bu yazimi okuyan herkes:)
        Ben henuz Zeynep'i mutfaga sokmadim,dusunmuyorum da zaten dar bir mutfak, o elini surmesin simdilik:) (gerci tencere, tava caydanlik kalite kontrol yapiyor surekli ama :)
        Gecenlerde ben kek yaparken, kek kaliplarindan calip kendi surrealist kekini yapmisti:  en leziz kekten daha leziz,degil mi:)
        Ozel bir kitabi var aslinda Susam Sokagi
        *Biz Amerika'dayiz biliyorsunuz, TV'miz de yok ama internetimiz var! Dora (ogretici) , Caillou (egitici) favorileri, bence de fena degil, buyu, sihir olaylarina girmeseler tbai! Gecende arabada giderken bir kaya gordu "kayayi cicege ccevircegim!" dedi, nerden cikti diye yasadigim sok, Diego'nun kulagini pek de hos olmadan cinlatmakla sona erdi.
        Cizgi filmler icinde, Ingiliz yapimi "Ucuzler" de cok seker ama 6-8 dakikacik,  uzun sureli yolculuklarda ise yaramayabilir:)

        *Turkiye'den getirdigim, getirttigim bazi kitaplar hayal kirikligina ugratiyor acikcasi, hele hele gorselleri! Daha estetik olsa ,ozellikle dini icerikli olanlarda, demekten kendimi alamiyorum. Bujene'ye surekli haydi birseyler ciz, yeni neslin sna ihtiyaci var demem bosuna degil!

        Buradaki  yerel kutuphaneye,cocuklar icin Turkce kitap getirtmelerini rica ettim, kabul ettiler. Bakalim sonuc ne olacak. Bu arada kutuphanemizin cocuk kismi ha-ri-ka! Onun fotolarini da eklemeye calisayim..

        Evi kirletmeden, ortaligi batirmadan aktivite bulmak zor sanki:)
        Bu aralar yapbozlarla aramiz iyi,ayni yapbozu 10 kez yapmaktan sikayetciyim, ustelik cok da israrci!

        Dergi, gazetelerden belirleginiz konuya uygun resim kesip yapistirma (kolaj) ilgi cekici ve ogretici bir aktivite.

        Ben de tembellik arti yorgunluk bahanesiyle cok degisik seyer yapmiyorum acikcasi, kreste yapsin diyorum:)
        ***

        Balon baskisindan tirtil...

        Bazi Ingilizce site onerileri:
        bananaboo.com
        create-a-reader.com
        dltk-teach.com
        fisher-price.com
        pbskids.org
        notimeforflashcards.com
        Basit , evde bulunan seylerle yapilacak ozellikle yemekle alakali sunumlar icin blog listemde de bulunan Kanada'dan Meet the Dubiens sitesini siddetle tavsiye ediyorum! Ingilizce bilmenize gerek yok, gorseller kendisi konusuyor, yemek tarifi de yok zaten, basit , cogunlukla sansdvic turu seyler. Sahsen, "yemek" dedileri bana atistirmalik seyler geliyor,  "cocuk  bununla doyar mi!" demekten kendimi alamiyorum!
         Biz icimize sinen yemeklerle degistirebiliriz ... Fotogralarini kullanmama izin verdigi icin tesekkurlerimi de iletiyorum kendisine..


        Havalara gore bir etkinlik onerisi ile yaziyi bitireyim...
        sonbahar da etrafta en cok ne gorursunuz? Kuruyup, dokulmus rengarenk yapraklar! bizim buralarda cok yani, imrendirmek gibi olmassin, Turkiye'de agac ne kadar cok var ki yaprak olsun gerci, degil mi :(( Parklarda bile agac yok ya! neyse sosyal icerikli yazi degil bu, cocuklara oyunlar uretiyoruz, konumuza donelim!

        simdilik bu kadr olsun, tembellik etmezsem, Zeynep'le yaptiklarimizi fotograflarsam konuyla ilgili basinizi agritirim,
        Mutlulukla kalin...

        03 Eylül 2011

        NURCIHAN HANIM araniyor...

        Degerli Nurcihan Kose,
        Facebook gitti, arkadaslik bitti olmasin yahuu, ses ver, lutfen! mail adresin bende yokmus baska irtibat yolu  da bulamadim, bak koskoca blogtan sana kayip ilani veriyorum!
        Taniyanlar, Facebook'tan kendisiyle irtibatli olanlar yardim etsin lutfen..