Mercimek çorbası
izmir köfte
şehriyeli pilav
salata
sigara böreği
muhallebili kemal paşa tatlısı
Bol bol su ve çayyyyyy
**
12 sebze çorbası ( tarif için tıklayınız )
ev yapımı lahmacun
salata, bol yeşillik
İçli köfte
***
Buğday çorbası
Etli biber , patıcan dolması
Cacık
Supangle ( tarif için tıklayınız )
****
Şehriye çorbası
Özbek pilavı ( tarif için tıklayınız )
Yoğurtlu salata
İncir uyutması
*****
Yayla çorbası (tarifi burada )
Ankara kebabı (tarif için tıklayınız )
kadayif
30 Mayıs 2016 Pazartesi
Ramazan menu önerileri
Icindekileri sayalim:
Davet menusu,
Menu,
menü,
menü önerileri,
Ramazan,
Ramazan menüleri
18 Mayıs 2016 Çarşamba
Serbetli yesil kek (cakma fistikli baklava:))
Eskiden şaşırırdı insanlar. artık daha yaygın ama hala bilmeyenler, bu yesillik nerden geliyor diye soranlar oluyor.
çakma fıstıklı keke serbet de koyduk mu çakma fıstıklı baklava oluyor.
Doğal yeşil kek yapmak için:
Malzemeler3 yumurta (oda sicakliginda olmali)1 bardak seker
1 kase ayiklanmis ispanak (az olur, cok olur ispanak miktari)
3/4 bardak siviyag
1 fincan sut
2.5 bardak kadar un, kontrollu ekliyorum
1 paket kabartma tozu
Arzu edilirse vanilya
Serbet icin1.5 bardak seker
2 bardak su
Tatlinin hazirlanisiIspanakli kek nasil yapilir?Seker ve yumurta mikserle cirpilir.
Blendirda yuksek ayarda ispanak ve siviyag homojen,z umrut yesili karisim olana kadar cirpilip seker-yumurta karisimina eklenir.
Sut ile blendiri calkalayip karisima ekleyin.Misker ile biraz daha cirpilip, un ve kabartma tozu katin.175 derecede kurdan testi gecinceye kadar pisirin.
Soguk keke ilik serbeti dokup, uzeri kapali mumkunse bir gece bekletin.
Afiyet olsun
Daha onceki ıspanaklı kek - yeşil kek yazıları
için buraya ve tıklayınız .
Ispanaklı yesil muffin pastacık tarifi icin burayı tıklayınız
Icindekileri sayalim:
Alternatif tarifler,
cakma tarifler,
degisik,
degisik tarifler,
Farkli fikirler,
fistik,
Ispanak,
ispanakli kek,
lamamutfakta,
LamaMutfakta Icatlar,
Renkli tarifler,
Serbetli tatli,
tavsiye
9 Mayıs 2016 Pazartesi
Supangle
SUtlu tatli sevenler icin Kolay ve leziz tarif : ev yapimi supangle...
Kalmis kek parcalarini degerlendirmek icin de pek ideal... Biskuvi, kurabiye de kullanabilirsiniz...
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı nişasta (kucuk cay bardagi )
- 1 paket kakao 25 gram(kenton markayi basarili buldum, genelde onu kullaniyorum)
Hazirlanisi
1. Nişasta, kakao ve şekeri karıştırip, surekli karistirarak sütü azar azar ilave edin.
2. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
2. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
3. Servis edeceginiz tabaklara kek paracsi koyup uzerine puding ekleyin.
4. Hinditan cevizi, findik, fistik, meyveler ile susleyin.
5. Soğuyuncaya buzdolabina kaldirin.
afiyet olsun
Icindekileri sayalim:
cikolata,
Degerlendirme,
hafif tatli,
Kakaolu tarifler,
Kolay Tarifler,
Kolay tatli,
lamamutfakta,
oneriler,
puding,
supangle,
supangle tarifi,
sutlu tatli,
tatli tarifi,
tavsiye
Ozbek Pilavi
Ozbek pilavi, Kirgiz pilavi, Kazak pilavi , Ahiskali pilavi, Turkmen pilavi... Rus yoresindeki Turkler'in hepsinde var bu pilav, ismini hangisi tercih ederseniz soyleyebilirsiniz. Ozu , havuclu etli pilav.
Ben tavuklu daha cok seviyorum sanki ama orijinali kirmizi etli...
Pilav dedigin tereyagi ile lezzet kazanir ama orijinali siviyagli...
MALZEMELER
Ben tavuklu daha cok seviyorum sanki ama orijinali kirmizi etli...
Pilav dedigin tereyagi ile lezzet kazanir ama orijinali siviyagli...
MALZEMELER
- Yarim kilo kusbasi et
- 2 bardak pirinc
- 1 butun bas sarimsak
- 2 havuc
- 1 sogan
- Tuz ve karabiber
OZBEK PILAVI NASIL YAPILIR?
- Pirinci nisastasi cikana kadar yikatip, suda bekletin
- Etler guzelce pistikten sonra, sogan ,havuc eklenip kavrurun.
- Sarimsagi yikayip, kabuklarini soymadan ekleyin.
- Pirinc, baharatlar ve kaynar su ilavesi ile pisirin.
Icindekileri sayalim:
afiyet olsun,
Ana Yemek,
blogger,
Dunya Mutfaklarindan,
lamamutfakta,
Pilav,
pilav tarifi,
Yemek Tarifi,
yemek tarifleri
Kabakli bulgur Salatasi
Bu aralar Cokca yedigim , yedirdiğim #salata : Bulgurlu kabak salatasi. iki kelime ile ozetlersek: Kolay , sağlıklı
Kabak cigden rendelenip kullnailiyor, mayonez de kullanmiyorum...
*1bardak pilavlık bulgur
1.5 bardak kaynar suda pişirilir.
*1 büyük kabak CIGDEN rendelenip 1.5-2 bardak kati yoğurt (suzme daha iyi tabi) eklenir.
Ince kiyilmis Dereotu , zeytinyağı, ince cekilmis ceviz ve tuz ,hooop hazır.
Sarimsak da ekleyebilirsiniz elbette...
PIlavlik bulgur az oldugu bir gun , kisirlik bulgur da ekleyince guzel oldu... Yarı yarıya, pilavlik/ kisirlik bulgur kullanabilirsiniz. (su miktari azaltilmali)
Instagram paylasimlarimizi : pitircikgiller kullanici adi ile yapiyorum, unutmayin!
Icindekileri sayalim:
afiyet olsun,
Bulgur,
bulgurlu tarifler,
degisik,
Degisik salata tarifi,
kabak,
Lama'dan tarifler,
oneriler,
Salata,
salata tarifi,
tavsiye,
Yogurt,
Yogurtlu salatalar
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)