Rengi ile gözleri, lezzeti ile serotonin seviyelerinizi bayram ettirecek :) Yanında salata ile öğün kurtarmaz mı sizce?
Masterchef programında Hazer Şef benzer bir pilav yapmıştı. Tam tarifini bulamadım, olsun ne olacak, kendi usulümüzle yaparız :)
Hepsi ayrı ayrı tencerelerde pişirilip birleştirilebilir elbette ama ben tencere kirletmemek için farklı bir yöntem uyguladım :)
 |
| Tek kişilik servis de mümkün |
3 bardak kaynar su
Sarı için:
1 kaşık zerdeçal (ince rendelenmiş havuç da renk ve tat katabilir , aklınızda bulunsun)
Kırmızı için:
1 rendelenmiş domates
1 kaşık ev yapımı domates salça
Üstü için
1 kase kavrulmuş kıyma
Yeşil için ince kıyılmış dereotu katanlar olmuş. Sıcak yemeğe yakıştıramadım artı yeşil sevmez miniğin 'ıyk'larına maruz kalmamak için sade bıraktım...
