Gule gule Ramazan...

Hersey gider ailen kalir, ailen yanindaysa zaten bayramdir...Haydi izleyin ve aglasin bakayim...

Zeynep'e " kizim Ramazan bittigi icin uzuluyor musun? diye sordum. "neden uzuleyim ki, bayram gelecegi icin seviniyorum' dedi:) Ta Ramazan girmeden hediye edilen bayramlik prenses elbiselerini giymek icin heyecanla bekliyor. Gecen gun ' sabretmekten yoruldum, giyeyim artik!" diye isyan etti ama pes etmedim. Haydi bir gun daha giyersin bayramliklarini balbocegim insAllah...
Bugun biraz bayram alisverisi, belki bayram tatlisi yapma planim var... Twitter'da gorunce hatirladim, bayram sekeri almadik! Cikolata degil illa ki seker olmali... Karamelli, portakalli, limonlu, parlak kagitla kapli olanlardan... Dolaba saklanmali, buyuk ve kucuk cocuklardan korumali.

Cocuklarin yeni kiyafetleriyle mutluluk sactigi, gonullerin (buruk da olsa) huzurla dolu oldugu guzel bir bayram diliyorum...

Ramazan'in son gunlerinde misafir oldugumuz sofralarin menuleri:
Kiymali sehriye corbasi
tavuk sote
firin posetinde patates
etli yesil fasulye
sebzeli bulgur pilavi
salata
yogurtlu kabak-havuc kizartmasi
ev yapimi ekmek
humus
meyve salatasi
sutlu tatli
*
Mantar corbasi
Dalyan kofte
pilav
sucuklu kuru fasulye
salata
Lahmacun
Ramazan pidesi
tiramisu
revani
*
Cinli arkadasimin iftar daveti
Mercimek corbasi
Sucuklu cevizli cin makarnasi
Sis kebap
Korili kuzu eti
pilav
salata (LM'den)
Revani
Baklava
*
Domates corbasi
Firinda kofte-patates
Pilav
Borek
mantar sote
salata
Turk kahveli puding (LM'den)

Bayramin ardindan

En yogun gecirdigimiz=gezdigimiz bayram oldu sanirim 2011 Kurban bayrami

Oncelikle arefe gununden bahsedelim.  LM, Zeynep ve firinlari 2 saat durmaksizin calisti :
*Once aksam gelecek arkadaslar icin kek yaptik. Kutunun dibindeki kremayi degerlendirelim diye, kremayi da  hindistan cevizi ve kakolu kekin  icine kattik. Guzel de oldu ama , kek kalibi keki cok sevince, birakmadi (aysegul ahin mi tuttu  :) ), yarisi tabaga dokuldu, gerisi enkaz kaldirma calismalariyla bile olay mahalini terketmedi! bu olay en cok Z'ye yaradi, sildi supurdu keki! (geri kalani krese giden bayram pastasinin tabanini olusturdu)

*Sonra bayram kahvaltisi icin, cocuklar dusunulerek pembe kremali kakaolu kek yapildi, hem de kabakli ! Ispanakli kekler pastalar gibi caktirmadan sebze yedirme calismalarinin en basarili yontemlerinden biri. Kimsenin ruhu bile duymuyor.

*Ve de bayram tatlimiz, cevizli pandispanya tatlisi...(portakalli kardesi icin TIK)

malzemeler: (buyuk boy borcam icin)
5 yumurta
1.5 bardak seker
2 bardak un
1 corba kasigi kabartma tozu
1 funcan kaynar su
1 bardak iyice kendinden gecene kadar cekilmis (Z sagolsun) ceviz

serbeti:
3 bardak su
2 bardak set degil SEKER (tesekkurler muhabbet sofrasi sahibesi :))
yarim limon suyu

Bayramin ilk gunu o kadar yorulmusum ki, eve gelir gelmez uyumustum. Sabah 5 olmadan uyaninca Zeynep ve arkadaslari icin alttki tatliyi yaptim. uzerine happy eid (mutlu bayramlar. Eid Arapca'da bayram demek. Ingilizce'de de o sekliyle kullaniliyor, ben de Amerika'ya gelinceye kadar bilmezdim) yazdim cikolata ile. Zeynep ,uzerine renkli eklemeler yapti sonrasinda :)

YKalan kekler ve pembe krema degerlenmis oldu. yanda gorulen nesne adi gecen krema,  ne igrenc birseydir ya... Amerikalilar'a yemek konusunda uzuntu duymanin doruklara ulastigi hususlardandir. Gaflet ve dalalet icinde aldigim icin sizler de bana uzuntu duyabilirsiniz..
Indirimde olunca, acil ve/veya renkli birseyler yapmak gereken durumlar ( bakiniz, gurbette bayrami cocuklara sevdirmek) icin almistim ama o ne kotu bir tat, cok tatli ve ne agir, bayici iyyyy.. neyse. Hatirladikca istahim kapaniyor.



Z. bayram olayini sevdi  her gun " anne,bayram bitmedi degil mi " diye sordu :)
Ilk gun kendisine verilen harcliga "bu para benim degil ,almaa" diyen kiz gitti yerine, 2.gun el opunce " para mi vereceksin?" diye soran, hatta ve  hatta! "bana para ver" diyen bir kiz geldi :)

Bu da Zeynep;in dokunuslari sonrasinda renklenen pasta !

Keyif icinde guzel bir bayram gecirirken,dunyanin her yaninda, zorluklar icinde bayrami yasayanlari da unutmadik. Bayramin son gunu Van depremzedeleri icin yemek satisi oldu, uzuun sure sonra pasta yaptim. Onu da sonra ekleyelim.

herkese keyifli gunler...

Kurban Bayraminiz Kutlu Olsun

Elimi opmeye gelenler bunlardan yer, a bir de cevizli  tatlimiz var!
Bakalim Zeynep, bu sefe el opup bayram harcligi koparma konusunda basarili olacak mi!

Bayram mesaji

Cicek baklava

Oncelikle Kadir gecesi olmasi "muhtemel" geceniz mubarek olsun. Her nedense kesinmis gibi davraniriz ama biliyorsunuzdur, Kadir gecesinin tam olarak ne zaman oldugu belli degil, her geceyi Kadir bilelim, guzel gecirmeye calisalim diye Allah'in bir lutfu aslinda... Ramazanin her gunu, gecesi , ozellikle son 10 gunu ve de (ihmal ediyoruz ama) bayram gunleri, hepsi de cok mubarek,dualarin makbul oldugu, kutsal zaman dilimleri. Hakkini vermek dilegiyle..


Baktim bayram mesajlari gelmeye basladi, ben de BAYRAM yazimi yazayim dedim. E malum Turkiye'de 9 gunluk uzuun bir tatil var, insanlar  yola cikmadan bayram tebriklerini yapmaya basladi. 
Biliyor musunuz, Turkiye'de trafikte en fazla can kaybı 9 günlük bayram tatillerinde yaşanıyormus :( Lutfen kendiniz ve sevdikleriniz icin dikkatli araba kullanin, bayram nesesi zehire donmesin. Kazasiz, belasiz yolculuklar herkese...

Turk mutfaginin gozbebegi: BAKLAVA

Turkiye'dekiler bayramlar hafta icine gelse de tatil yapsak derler bizde ise tersi! Bu sene Ramazan bayrami hafta icine geldigi icin veeeee tam da bayram gunu evimizi tasiyacagimiz icin neler yapabiliriz bilmiyorum! Elimden geldigince Zeynep kizin bayram nesesini yasamasi icin calisacagim, e artik akli eriyor herseye. Daha erken tasinabilseydik cocuklar icin bayram partisi yapma dusuncem vardi ama belki hafta sonuna yapariz, kim bilir?
                                                                                           

Gul tatlisi

Bir arkadasin gonderdigi mailde cok hos bir dua vardi, bayram dilegi olarak gelsin :

Rabbimiz, dünyâ hayatını bizler için bir Ramazan-ı Şerîf eyleyip kıyâmet sabahını hakîkî bir bayram eylesin!

Firinda sutlac

E hadi bir de bayram siiri paylasalim tam olsun!

Bayram “Mevlâ bizi afvede, bayram o bayram olur Cürm-ü hatalar gide, bayram o bayram olur” Dînini devlet kılsan, dünyayı cennet kılsan Cümleye himmet kılsan, bayram o bayram olur İmânın iktidarı, olsa İslâm diyarı Dinse müminin zârı, bayram o bayram olur Gönül muhabbet dolsa, hüsn-ü ihtitâm olsa Girdiğin yol hak yolsa, bayram o bayram olur Kula inâyet erse, kabirde cevabın verse O ân yüzü gülerse, bayram o bayram olur Sırat`ı geçti isen, Kevser`den içti isen Cennet`e göçtü isen, bayram o bayram olur Sancak`ta kaldığında, Resul`le olduğunda Sohbete daldığında, bayram o bayram olur Hesabı verdiğin gün, Rü`yet`e erdiğin gün Didarı gördüğün gün, bayram o bayram olur  Nizamettin Saltan Daha fazla bayram siirleri icin antoloji.com sitesine goz atabilirsiniz.

Portakalli Pandispanya tatlisi

Bayram tatlilari icin Lama'dan fikirler almak isterseniz, fotograflarin altindaki yazilara ya da

Serbetli tatli tarifleri icin buraya,
Sutlu tatli tarifleri icin buraya 

tiklayabilirsiniz..

Muhallebili Kadayif

Mutluluklarla dolu guzel bir Ramazan bayrami dilerim...

Bayram Soframiz

Az once sunum yaptim. Bayram bayram ne sunumu demeyin.Bayram bayram normal hayat, is-guc devam ediyor okyanus otesinde. (Ilk gun kendi kendimize tatil ilan ettik gerci, hatta Zeynep'e bayramlik ayakkabi almak icin alisverise bile gittik! :)) Sikayet etmeyecegim, burada boyle ne yapalim? Buyuyor muyum,olgunlasiyor muyum, neyim? Ailemin, gelin ,damat ,kuzen torun torba bir arada bayram gecirmesine hic icerlemedim, hatta ve hatta kiskanmadim!(buyuk olay!) Cok mutlu oldum, onlar mutlular diye. Aferin bana!

Allah'a bin sukur, bizim de esimiz dostumuz var burda, bayramlasiyoruz. El opmeye gidiyoruz. Zeynep cebren ve hile ile harclik topluyoruz (8dolar eksigimiz kaldi mutfak icin , e Zeynep mutfakta olmali degil mi :)))) Bize geliyor kucuklerimiz, arkadaslarimiz bayramlasmak icin. Sukur tabi ya, halimiz vaktimiz,sagligimiz, aklimiz yerinde, yalniz degiliz, sikayete ne gerek !

Cok sevdigimiz dostlarimizla paylastigimiz bayram soframizi gormektesiniz. Menumuz sade: corba, keskek, nohutlu pilav (fikir benden, yapmasi dusunceli misafirden) , salata, kavun , pismis tavuktan bahtsiz incir tatlisi :) 

Ve soframizdan bazi detaylar... 

Keskek cok tuzlu oldugu icin su ilavesinde bulundum, kivami olmasi gerekenden daha sulu  oldu ama tadi begenildi.Ilk kez yiyenler tarafindan bile!

Masanin taaa bir ucunda duran ekmegimiz de ev yapimi, Lama firinindan :)

Degisik marul cesitleri ve beyaz peynir ile salata

Kugu limonluklar :)

Bayram Hediyelerimiz...

Zeynep'in esi-dostu icin hazirladigimiz bayram hediyeleri... Kimi sahibini buldu kimi bulamadi henuz.Ama onemli bir ders cikardik bugun, topluluk icinde vermemek lazim bu kisie ozel hediyeleri! Sonra cimcimeler bir araya gelip, bana yan gozlerle bakip, hediye alan sansli arkadaslarian sikayet ediyorlar:

-Bize neden vermedi????

-Nerden bilsin sizin de geleceginizi! :))))

Yanimda, ufak tefek birseyler vardi ama tatmin etmedi tabi :(

Neyse gelelim fotonun detaylarina:

Kutulari, paketleri hediyelerin kendi kadar guzel,degil mi:)

Kucuk beyaz kutular kankalar icin:) Heser, Aye, Elle ve Elle (tercuem edecek olursak, Seher, Humeyra ve Elif:))

Sag taraftakiler delikanli arkadaslarimiza:) Cok seker suveterler:0 Kiz kiyafetleriyle kiyaslanmasa da kucuk beyler icin de seker giysiler bulunuyor:)

Sol kosedekiler buyuklere, yani Zeynep icin buyukler:) abi-abla tayfasi:)

Ogretmenlerimizi unutmadik tabi ki:0) Ortadeki uc kutu onlara: Suslu ogretmenize taki, stresli ogretmenize rahatlamasi icin kahve-cay icerken kullanmasi icin bardak, bir digerine de esarp...

Bu da benim hediyem. Hani ilkokulda yilbasi zamani cekilis yapilir, hekes sectigi isime hediye alir. Komik gelecek belki ama biz de arkadaslarla kendi aramizda oyle birsey yaptik. hersey hediyesiyle geldi , kimi cetiyse ona getirdiigi hediyeyi verdi. Benim bahtima cikan hediye bu! ban hediye verecegini bilse, benim icin ozel hediye secse,bunu alirdi heralde:) Oyle sevindim ki:) Tam benlik gercekten,cok begendim. Herkes de "tam senlik" dedi zaten, ve de eklediler, " e artik bir pasta yaparsin!"' ilk pastamiz bayram tatlimiz oldu. Simdilik Lama ailesi, yedi sadece. Ziyaretimize gelen olursa onlara da Zeynep tatlisi servis yapar seve seve:)

Elindeki kirmizi damgayi farkettiniz mi? Bayram eglencesinde trene herkes binebilsin diye, binene bu kirmizi damgayi koyuyorlar ki tekrar binmesin: Gerci bizimkiler ikiser kere bindi:) Turk genci dinamiktir:))

Herkese hayirli ,mutlu bayramlar...
Basketbol Milli Takimimizindan buyuk bir hediye bekliyoruz bugun! haydi 12 dev adam, dev bir bayram kutlamasi yaptirin bizlere!

Mutlu Bayramlar Dostlar...