Hindistan cevizi yagli Kurabiyeler

Dogru cevap : Komsumun hayatimiza kattigi hindistan cevizi yagi
Beyaz mat, balmumuna benzer kivamda kati bir yag kendileri.

Dogru tahminler icin Tubilim'i ve Nesli'yi kutluyoruz. Tabi ki elleri bos gondermiyoruz, 500 puan hanelerine yazildi :) Emel'in mizmizlanmlari pardon istegi :) uzerine her katilimciya da yirmiser puan veriyoruz :))))


Malzemeler:
1 cubuk tereyagi (116 gram) Oda sicakliginda yumusamis
1 corba kasigi organik hindistan cevizi yagi
2/3 su bardagi seker (ben buyuk boy cay bardagi kullandim aslinda)
1.5 su bardagi un (yumusak bir hamur 0lusuncaya kadar kontrollu eklemekte fayda var. ben 2.2 cay bardagi ekledim)
1 tatli kasigi kabartma tozu
Arzu edilirse kakao (kullanilan un miktarini azaltacaktir)

Kurabiyenin Hazirlanisi:
Tereyagi, hindistan cevizi yagi, seker guzelce karistirilir. Un ilavesiyle yumusak bir hamur oluncaya kadar yogurulur.
Yarisini ayirip kakao ekledigimiz icin cok az sivi yag koyduk sert olmasin diye.
Gecen yazidakiler lokmalik kucuk kucuk, bu seferkiler daha buyuk sekilde hazirlandi.

325 F'de yaglanmamis tepside zueri hafif renk degistirinceye kadar pisirilir.

Firindan cikinca cok yumusak oluyor, soguyunca tam kivama geliyor.
2. pisirmemde yarim tepsiyi gunduz yeyiverdim! "Bu benim haftalik terayagi tuketimim bu benim diye dusunmeden edemedim ama kendimi de durdurmadim :D

Uzerlerine Hershey Kisses cikolata kondurdum. Cikolatanin icinden cikan tarif kartlarinda bu sekilde kurabiye tarifleri ve susleme fikirleri vardi.

Denerseniz afiyet olsun