Fotograf, servis oncesi acele ile cekildi, boyuna uc bicak darbesi almis halini gormektesiniz."Pasta yapimina gecici bir sure ara veriyorum" derken basima geleceklerin farkindaydim aslinda ama :)
Cumartesi Turk Kultur Merkezi'nde gerceklesen "Turkish Food Night" icin pasta gorevi benimdi.
Normalde de ben yapiyorum ama belki baskasina birakirim diye dusunmustum.
Neyse velhasili kelam bir gunluk aradan sonra Lama Mutfak'ta yine pasta pisti. Sikayetci degilim ama yiyenlerin methiyeleri benim icin en buyuk odul:) Bugun yine 5-10 kisiye tarifi mail attim. Acin blog'tan okuyun diyemeyince mail atmaya ugrasiyoruz napalim :) Superman oldugunu gizleyen Clark Kent gibi hissediyorum kendimi :D
Gelelim pastaya
Pandispanya her zamankinden, iki kerede pisirdim, kesmeye gerek olmasin diye. Krema yine cilekli krem peynirli krema.
Uzeri ise gordugunuz gibi pek renkli, "dordu bir yerde" oldu.
Bir kismina cilekli kremadan surdugum icin pembe oldu; kalan kisim beyaz , "extra creamy cool whip" (Amerika'da hazir krem santi kullanacaklar icin tavsiyemdir)
Beyaz kismina klasik krem santi ile yildizlar yapildi.
Pembe kisimda ise cikolata rendesi *, cilek, Antep fistigi gorunumu icin ispanakli kek kirintilari kullanildi.
Iste durum budur...
*Cikolata rendesi icin bazen patates soyacagi kullaniyorum. Soyacagin bicaginin buyuklugune , tutus acisina vs. gore degisik sekiller de ortaya cikiyor.
Çok hoş:))) Napalım, siz de o kadar iyi olmasaydınız o zaman sevgili Lama:)))
YanıtlaSilÇok farklı bir görüntü olmuş.Ellerine sağlık canım.Mutlu haftalar diliyorum.Sevgiler...
YanıtlaSilCok guzel olmus pastan canim
YanıtlaSilEline saglik
sevgiler
ASLA ASLA DEME DİYE BİR FİLM VARDI ONU HATIRLADIM.ARAMI VERECEKTİN ?
YanıtlaSilBÖYLE GÜZEL PASTALAR YAPANLARA ARA VERDİRİLER Mİ HİÇ:)
ELLERİNE SAĞLIK
Çok güzel ve büyük bir pasta.demkki daha evvel yaptıklarından memnun kalmışlar ki yine sana kalmış pasta işi,eee insanın becerisi başına dert olabiliyor bazen.
YanıtlaSilYanlız birşey merak ettim neden blogcu olduğunu söyleyemiyorsun?
Pastan cok guzel olmus canim ellerine saglik.
YanıtlaSillamacigim dolgu pastanin kremasini normal pastaya kullanabilirmiyiz diye sormussun
kullanabilir canim neden olmasin
pasta icin birazcik kati gelir olculerde nisastayi bir kasik eksik atarsan pasta kremasi olarak kullanabilirsin.
(olculeri yemek kasigini tepeleme olarak kullandim.)
Kucak dolusu SEVGİLER.
Selam tu tu maşallah işine pek güldüm, pastada hoş görünüyor:) Sevgiler
YanıtlaSilYesilli kisim cok albenili duruyor.
YanıtlaSilCanım ne yapmışsın sen ya maşallah.Bu kocaman pastayı ben hayatta beceripte yapamam.Hemde bir sürü kişiye.Maşallah küçük lama çok şanslı.Bay lama için söz söylemeye gerek yok turnayı gözünden vurmuş zaten.
YanıtlaSilhayatım sitemi ziyaret edermisin?bilmen gereken şeyler var...:)
YanıtlaSil