"Besamel sos cok severim, uzerine kasar serildi mi hele tadindan yenmez" diyenlerdenseniz , ispanakli borek, lazanya tadindaki bu ispanakli firin makarnayi siddetle tavsiye ediyorum...
Malzemeler:
1 paket makarna (cubuk makarna kullandim, cok kucuk olmayan herhangi bir cesit kullanilabilir)
300 gram kadar ayiklanmis ispanak (hazir bebek ispanak kullandim)
1 sogan, kucukce dogranmis
1 kase beyaz peynir, kasar karisimi
Besamel sos icin:
3 kasik tereyagi
3 kasik un
3.5 bardak sut
Uzerine, yeterince kasar ya da mozarella rendesi
Yapilisi:
- Makarna paketinin uzerindeki direktilere gore , ya da caninizin istedigi sekilde haslayin.Ben genel olarak vitamin kaybi olmasin diye, az miktar suda haslayip suzmuyorum. Firin makarna icin biraz sulu olsa da sorun olmuyor zaten
- Ispanaklari elinizle bolup, sogan ve peynir ile karsitirin . (evet cigden kullaniyoruz!)
- Besamel sosu hazirlayin.
- Makarna ve ispanak karisimini borcama doktukten sonra, besamel sosu yayin ve uzerini kasar peyniri ile kaplayin.
- 200 C (400 f) de peynirler guzelce eriyinceye dek pisirin.
Detayli besamel sos tarifi de mevcut...
Bay Lama'dan 10 puan aldi, cay yanina, misafire, ev halkina ana yemek olarak tuketebilirsiniz...
aynennn onu diyenlerdenim ben lamacım:)
YanıtlaSilaldım ki ben bu tabağı,boşuna arama hiiçç..;)
bi ara içi dolu bir şekilde getiririm komşun tabağını:)
ellerine sağğlık lamacımm..
huzur dolu hafta sonlarıı..
baki muhabbetlerimle..
Bende diyenlerdenim canim amma velakin zayiflama islerine girdigim için yiyemiyorum :(
YanıtlaSilellerine saglik guzel gorunuyor.
Cook guzeldi bayildim, ayildim ben buna.... Ellerine saglik canim, devamini bekleriz
YanıtlaSilçok nefis görünüyor ellerinize sağlık,peçeteyle tabağın uyumuda dikkatimi çekti güzel denk gelmiş:)
YanıtlaSilBen de beşamel&kaşar ikilisi hayranıyım, gerçekten güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSiloff nefis olmuş ellerine sağlık harika görünüyor
YanıtlaSilay bende bayılırım bu yemege ...davet sofrası ıcınde cok guzel olur..ellerıne emeklerıne saglık
YanıtlaSilCok guzel olmus hayatim, ellerine saglik. harika gorunuyor. Olsa da yesek
YanıtlaSilorda saat kaçtır bilmem ama burda saat gecenin körü
YanıtlaSilve benim canım acayip istedi bundan şimdi :)
şu teknoloji iyi bir ilerlese de fotodaki yemekleri yiyebilsek dimi :D
Tarifinizi denedim, esim de ben de kizlarim da bayildik, tesekkur ederiz efendim, bende beklerim:)
YanıtlaSilHttp://ballibildircin.blogspot.com
Merhaba, bende dun aksam yemegi icin denedim, gercekten cok lezzetli oldu, yalniz dayanamadim sogan ve ispanagi cok az kavurdum, cigden koymaya cesaret edemedim :) Buarada Sevgili Lama, isminin gercekten Lama oldugunu sandim, lakin Lama isminde Suriyeli bir arkadasim var, arapca karsiligi Beautiful Lips demekmis ;) Sevgiler!
YanıtlaSilBilmiyordum Arapça'da anlamı olduğunu 🙈
Sil