:) etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
:) etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Temmuz 2008 Salı

Lay LAY LoMMM


Aslinda yarim sat once hic de lay lay lom degildim. Moralimi bozan bazi gelismeler olmustu. Ustune bir de canimi sikacak bazi haberler aldim ama ters etki yapti, iki eksi carpi oldu pek keyif doluyum su anda :))) Universitenin ilk yilinda ictigim "Atom suyu"nu hatirlatti bana :D Tantuni yedigimize bir yerde menude yer alan "atom suyu" adi itibariyle bir kimyaci olarak cok ilgimi cekmisti. Ne oldugu hakiinda hicbir fikrimiz olmadigi icin arkadasimla ortak bir siparis verip tadina bakmistik. Muzlu sut ayarinda birseydi ama icinde her ne varsa beni gecenin 10unda nasil da enerjik yapmisti, resmen ziplar vaziyette Ankaranin yollarda dolasmistim :D Simdi Zeynep uyurken gecenin 12sinde sokaklara dalmak yerine Lama'ma kostum, icimi dokeyim diye :D
Sahip oldugum onca guzel hediye,hele hele sapkali,tokali,gozluklu; pamuk elli, tombik yanakli, sivri tirnakli olani :P (cocugun tirnaklarini kesmezsen uzar da sivri de olur tabi :))) varken uzulup tuhlere vahlara dalmaya ne gerek var?
Yarinin bana ne getirecegini nerden bilebilirim? Guzel haberler getir yarin bana, olur mu :) Tesekkur ederim simdiden :)

Simdi de sirada vicdan rahatlatma eylemi var: lay lay lom yazima tarif eklemesi yapmak istiyorum. Fi tarihinde bu tarifi ekleyecegime soz vermistim (iki onemli sozum daha var aslinda, Kharisha beni dovecek yakinda!) Azra'yi sıkıştırip durdum tarifi yolla diye, O yolladi ama bende tik olmadi :( Agzima seker surun en iyisi! Hakettim bunu :)



Tarif ablasindan, ablasi Oktay usta'dan almis, ismini de ben koydum karsinizda : Kral Kek
Azra'nin kaleminden aktariyorum.

2.5 su bardagi un
3 yumurta
1 su bardagi toz seker
1 cay bardagi sut
1 kase kadar karisik kuru meyve
1 cay bardagi yag
vanilya, kabartma tozu

Yapilisi:
yumurtalari karistirma kabina koy, sekeri ekle ve cirp. sonra sut, siviyag, vanilya, kabartma tozunu ekle ve karistir. Sonra kuru meyve ve ununu ilave et karistir. Normal kek kivamindan daha koyu bir hal aliyor. Muffin kaliplarina , ufak kaselere veya kucuk kek kalina koyulabilir. yaklasik 30-35 dakika pisir. 180-200 derecede ( bu kek cok kabariyor o yuzden kalibin ustunden en bir iki parmak bosluk birakin)

kuru meyve olarak 1 kase kadar karisik kuru meyve (limon kabugu, portakal kabugu, kuru uzum, kuru kayisi, antep fistigi vb koyulabilir)

Bu da saksida kek :)