17 Haziran 2011

OT 4: Firin Sutlac



Firin sutlac tarifi

 Malzemeler:
 65 gr tereyagi
 60 gr nisasta
 60 gr haslanmis pirinc
 250 gr toz seker
 1.5 lt sut
 2 adet yumurta sarisi
 1 cay kasigi vanilya
 Yapilisi:
Once tencereye, sut,seker,tereyagi ve vanilyayi ilave edip ocaga koyup ve kaynamaya burakiyoruz.
 Ayri bir kapda nisastayi az bir sutle yumusatip ve yumurtanin sarisini ilave edip cirpiyoruz.
 Kaynamakta olan sutun icine once haslanmis pirinci ve nisastali karisimi ilave edip,yaklasik 10 dk pisiriyoruz.
 Sutlaci kaseleri doldurub firin tepsisine dizip ve tepsiye kaselerin yarisina kadar su koyuyoruz.

 Onceden isitilmis 180 dereceli firinda uzeri kizarana kadar pisiriyoruz.
 Afiyet olsun...
Not: Bu tarif de qrenader salatasini paylastigim arkadastan...

11 yorum:

  1. eline sağlık olsun

    sunum harika ;)

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel gözüküyor Lama'cım,ellerine sağlık :)
    Ne zaman döndün sen,en son uçaktaydınız :)
    Galiba ben, senin hızına yetişemiyorum :)
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  3. Firin sutlaci cok severim. Cok da guzel olmus. Ama ben nisasta koymam, annem yumurtada koyardi goncacik istemiyor artik.

    YanıtlaSil
  4. Sunum da pek şık olmuş, ellerine sağlık Lama'cım.

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar herkese,
    Yine otomatik ayarlanmis bir yazi karsinizda sevgili okurlar.
    Hala Turkiye'yim sutlac filan da yapmadim:)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım şahane görünüyor sütlacın bizimkiler bayılır.. sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. ben de tam "ooo TRde bile devam" diye dusunmeye baslamistim ki, otomatikmis! Annenden tarfiler ver bize:) neler yaptigini falan anlat:)

    YanıtlaSil
  8. Yanındaki çikolata sos ile görüntü harika. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. mrb Lama,
    ailenle güzel vakitler gecirebiliyorsundur insallah.
    ben sütlaci cok severim.uzun zamandir aklimdaydi ama bir türlü firsat bulup da yapamadim simdi görünce tekrar aklima geldi. en kisa zamanda yapmam lazim. ben sütlacin icine ne vanilya + nede tereyagi koymuyorum. onlarin yerine 1 paket krema koyuyorum. daha sonra üstüne hafif sekerlenmis orman meyveleri, böyle birsey---> (http://www.publicdomainpictures.net/pictures/4000/nahled/1-1248161543llOC.jpg) koyuyorum...hele sicak havalarda cok güzel oluyor...misssss!!

    bu arada, kandilin mübarek vede hayirlara vesile olsun... selamlar :)

    YanıtlaSil
  10. Hocam,

    Tr'de misin? Sana email yazdım, cevap alamayınca meraklanmıştım. İnşallah her şey yolundadır ve babanın sağlığı iyidir. Zamanın olursa iyiyiz diye bir ses versene. Öpüyorum seni ve Zeynepiko'yu.

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık şahane görünüyor:))kandilinizi en içten dileklerimle kutlar,hayırlara vesile olmasını temenni ederim..sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)