Pembe Cocostar pasta

Z'nin arkadasi, sevdigim bir arkadasimin kizinin dogumgunusu icin " isterseniz biz yapalim pastayi "dedik ve yaptik... Yiyenlerden guzel yorumlari duyunca, dahasi cocuklardan begeni alinca yorgunluk kalmiyor. Dogumgunu kizi da cok mutlu mesut oldu, islem tamamdir tutumasallah

Ne zamandir aklimda pembe pasta yapmak vardi, bu vesile ile denedik...
Cokca gordugm cocostar pasta ile birlestirdik...

Torku banadali kakaolu kek pisirip
Sut ile islattik...
Kelepceli kalipta
Etrafina cilek dizip,keki yerlestirdik,
HIndistancevizli krem santiyi yaydik.
Dolapta dinlenmeye biraktik...
uzerine biraz cilek ve mini damla cikolatalardan seprtik (papatya'nin hediyesi)

Pembe pudingi yaydik mi pastamiz hazirdir...

Hindistancevizli krem santi:
2 bardak sut, 2 poset kremsanti cirpilip, 2 bardak hindistancevizi eklenir...
harika bir lezzet, hindistancevizi sever iseniz bayilacaksiniz...
biskuvi arasina koyup yeyin, pastalara keklere kullanin,

Daha once de bahsettigim dogal pembe jole /puding hazirlanisi

1 bardak sogutulmus hibiskus cayi
1 bardak su
1 corba kasigi nisasta
yarim su bardagi seker
surekli karistirarak jole hazirliyoruz.
Soguduktan sonra kullacagiz , dolaba koyabilirsiniz ama karistirmayi ihmal etmeyelim ki kabuklanmasin...

pasta susleme fikirleri cilt 235982375982

'artik yeter, kimseye pasta yapmayacagim!"deyip "istersen dogumgunu pastanizi ben yapayim" diye tekliflerde bulunan kasinan ,iyi yurekli sabirsiza ne denir?
ipucu : LamaMutfakta blogunun sahibesi :))
Mumkun mertebe ev yapimi dogal pasta yapmak isteyince isler zorlasiyor. Bazen cheating yapiyorum ister istemez..
Size de fikir olsun diye paylasayim dikkatimi ceken bazi pasta susleme fikirlerini...
Yercekimli pasta:Bobibon selalesi adi da uygun,ne dersiniz?
Paketten bonibon dokuluyor gibi goruntusu...Cocuklar da buyukler de sevecek...

Endlessly inspired" sitesinden
Bos sekerleme, cikolata paketinin icini marsmelov doldurup, cop sis ile pastaya batirin.
 Cop sisi eritilmis cikolatayla kaplayip bonibonlari yapistirin...

Kulahli pasta suslemeleri:

Daha once de bu fikre ornekler paylamistim. Yaz da geliyor, kulah elimizin altinda olacak bolca, pasta suslemelerinde de kurtarici olabilir...

Cok kulah ,annecim..

Zeynep 5!

5 yil once, bu yaziyla varligini duyurdugum Zeynepiko 5 yasina girdi.Yirmiden fazla arkadasiyla keyifli bir parti ile dogum gununu kutladik. Lama Mutfakta okurlari icin de birkac not paylasalim dedik...

Pastanin prenses, cizgi film karakteri temali birsey olmasini istemedigim icin hep cicekli bocekli ornekler sunmustum. En cok instagram'da da paylastigim bu gullu pastayi begendi. Degisik alternatifler sunsak da illa ki bunu istedi :) Degerli pastacimiz ile daha cocuksu ve renkli yapmak icin, Zeynep'i gullerin ortasina oturtmaya karar verdik. Giyecegi elbisenin fotosunu onceden gondermistim, kivircik saclar da eklenince pek bir guzel seker Zeynep'imiz oldu:)

Menumuz:

• Pasta -kahveli pandispanya, beyaz cikolatali krema
• Muffin ( uzeri krema ile suslenip cupcake yapacaktim. Tasimasi kolay olsun diye olay yerinde suslerim demistimama vakit kalmadi . )
• Cikolatali- cilekli puding tatlisi ( ev yapimi cikolatali puding uzerine hazir cilekli puding, aralarinda biskuvi. Suslemesini Z. yapti)

• Gulen patates ( cocuklar bayiliyor bu hazir patates koftesi diye tabir edecegim gulen suratlara. Dondurulmus satiliyor. Firinda pisiriliyor. )
• Kadayif ( tatli cesiti az mi oldu derken akliam kadayif geldi. Yabancilar icin de degisik olsun diye hazirladim. En cok Z ve babasinin hosuna gitti :))
• Kisir ( her zaman oldugu gibi yabancilar tarafindan cok begenildi. Ozellikle Koreliler !)
• Makarna salatasi
• Amerikan usulu Kraker/humus, Cips, sebzeli krem peynir
• Meyveler
• Pogaca ( Arkadas getirecekti, hasta oldugu icin yapamadi ama eksikligi hissedilmedi. herseyler fazlasiyla yetti sukur)

Pastayi dilimlemeden once gullerini ayirdik.
Minikler pastanin kendinden cok, gulleri,kuslari, Z'nin kafasi kolunu yemek istediler zaten :)

Esek oyunu oynadik. Gozlerini kapatip esege kuyruk takmaya calisiyorlar. Ilk deneyen dogumgunu kizi oldu tabi ki. Eliyle koymus diye yerlestirdi kuyrugu!

Ben: Z goruyor musun kizim?
Z: Evet!
Demek ki gozleri iyi baglanmamis diye, "gozlerinizi yumun" diye tembihte bulunduk pitirciklara:))

Hakiki dogumgunu sofram :)

Baslik otobus firmasi adi gibi olmus degil mi?

Ta Ramazan basinda 12 Agustos icin iftar daveti aldigimda, agzimdan kacirmistim! Yok yahu bildiginiz "benim dogumgunum o gun"  dedim ve pasta sozu aldim.
Aksam olay mahaline gidince, abartmiyorum hayal bile edecegimden cok daha fazlasi beni bekliyordu! "Hangi yemekleri istersin?" diye sorulsa, bunlari sayardim, ama aslinda hepsini saymazdim , insaf yani biri yeter normalde ama hepsi vardi... Yemegin, pastanin yani sira, Z hanima ve bana ozel hediyeler de vardi, yani ne desek kifayetsiz...
Tu tu masAllah diyor, devamini diliyorum:)

Corba
Manti *****
Lahana sarmasi *****
Firinda Yaprak sarmasi *****
Icli kofte *****
Misir yemegi Koseri (alti makarna ustu sehriyeli yesil mercimekli pilav, nohut, kizartilmis sogan halkalari ve domatesli sos )(kolajda ilk sira, ortadaki fotograf )
Pilav, Tavuklu fasulye (boynu bukukleri oynadilar yazik:))
Turkiye'de bahcelerinden cikma zeytinler, biber tursusu
Fistikli burma baklava
4-yaprakli yonca seklinde Findikli nutellali pasta

Allah'a sukur istahimin da yerinde oldugu bi aksamdi da gozum doyana kadar yedim. Ama o kadar yemisim ki sahurda hicbirsey yiyemedim!


Not: telefon ile cekilmis fotolar gelecek efendim, bir an once paylasmak istedigim icin yaziyi yayina koyuyorum...