Yelpaze patlican kebabi:) |
Sevgili okurum, takipcim Merve Kirdar'a cok tesekkurler!
En kisa surede deneyecegim bu on kizartmasi/pisirmesi olmayan leziz ve sunumu $ik super bir patlican yemegi. Patlicanseverler icin geliyor...
Küçük bostan patlıcanlari kopmayacak sekilde kesiyoruz yelpaze gibi.
Zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak karıştırıp lezzet vermesi icim fırça ile patlicanlarin icine dısına sürüyoruz.
Kendi usulunuze gore kofteleri hazirliyorsunuz.
Patlicanin aralarinaa köfteleri yerleştiriyoruz.
Sosu için 2 domates bir 2 sarımsak robottan geçiriyoruz tuz karabiber ekleyip az pişiriyoruz
Yelpaze patlicanlarin üzerine döküp fırına veriyoruz. 180 derecede 45 dakika kadar pişiyor.
Afiyet olsun :))))
bu tam senlik bir yemek olmus cidden. patlican -et bir arada, super ikili!
YanıtlaSilArkadasinin da eline saglik.
Artik sen de bir zahmet birseyler yap, hep hazira konuyorsun gozumuzden kacmadi Lama Sultan:)
Ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar..
Ellerine saglik lamacim harika olmus!
YanıtlaSil:p
(Tum nefretleri uzerime cekeyim dedim:) )
Tam benlikmis bu tarif! 45 dakikada 180 derecede kismi beni benden aldi
Yapanin ellerine saglik tabi ki
CANIM ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR
YanıtlaSilHAYIRLI GECELER
Mervecim sen ne hamaratsın tü tü maşAllah:)
YanıtlaSilO kadar emek verip paylaşan Lamacıma da bir teşekkür etmeden gidemem doğrusu:)
Şifa olsun:)
böyle çok şirin olmuşlar
YanıtlaSilyapraklarını açmışlar
:-)
ellerinize sağlık.
Super yaa. Masallah arkadasin eline saglik olsun..
YanıtlaSilLama cim sende masallah bu aralar harika seyler yapiyorsun tebrik ederim canim benim..
Herkese teşekkür eder, Kütahya'dan selam ederim :))
YanıtlaSilAman tanrım, bu ne,müthiş özüküyor.Ben karnıyarık gibi köfteli yaparım,anne tarifimdir.Bunun sunumu da süper.
YanıtlaSilne sevimli bir yemek olmuş:)
YanıtlaSilsenin tariflerini de görsek artık ...