28 Kasım 2008

Mim: Buzdolabimda Neler Var?

Sevgili Ganne, beni "buzdolabimda neler var?" isimli mim'e davet etmis. 
Yazalim bakalim neler var:

Kahvaltiliklar
Peynir:
beyaz peynir, mozarella, annemin hazirladigi her sene Turkiye'den bir bidon getiridigim tulum peyniri, krem peynir (hem kahvalti hem de tatlilar icin), nadiren isvicre peyniri
Zeytin: 
Ben malesef zeytini yemiyorum cekirdekli nesnelere kucuklukten beri biraz antipatim oldugu icin. Cok meyve yemememin bir sebebi de bu cekridekler heralde.) Aslinda siyah zeytini severim, bir ara zeytin ezmesi tuketirdim. Simdi eskiye nazaran daha ilimliyim ara sira yiyorum:) Bay Lama, yesil zeytini cok sever ama damak tadina uygun bulmak pek mumkun olmayabiliyor. 
Bal:
Bay Lama'nin istedigi uzere buzdolabinda muhafaza ediliyor
Receller: 
Son donemde kendim hazirlamdim hic, oysaki ekmek makinesinin recel ayari ile kolay otesi miss receller yapiyorudm bir ara. katki maddesiz cilek, kayisi receli son zamanlarda tukettiklerim hem kahvalti hem de tatlilar, pastalar icin,ozellikle de cilek receli

Nadiren salam, sosis, sucuk : Severiz aslind ama sagliksiz oldugu icin cok fazla almiyoruz, Munevver Teyzemin kulaklari cinlasin

Ayy ne kadar uzun yaziyorum, bu yazi bitmez bu gidisle :) Kisa keseyim bundan sonrakileri.

Salca,ketcap,mayonez, hardal,cikolata sos, ev yogurdu, tereyagi, sirke,tursu, maya, yumurta, Turkiye'den getirdigim manti, cikolata( mumkunse gizli sakli bir yerlere koyarim ki birileri yemesin :) )

Icecekler : Portakal suyu, Sut, Domates suyu (yemeklerde ozellikle corbada kullanmayi seviyorum -birilerinin hosuna gitmiyor ama! ) ,misafir gelecekse gazli icecekler

Sebzelikte:
salatalik malzemeler: havuc, domates, mor lahana,turp ,marul,biber , mantar


Buzlukta:
Corba icin artan pilav,et suyu, 
Et,tavuk, patates kizartmasi, balik, dondurulmus sebzeler: misir, bezelye,fasulye, karniabaha,brokoli, sebze garnitur karisimlari. Mumkun oldugunca artik konserve urun tuketmemeye calisiyorum dolayisiyla dondurulmus sebzeye daha cok yer veriyoruz. 
Hazir tatli,pastalar: Genellikle misafirlerimizin getirdigi tatlilar acil durumlar icin iyi oluyor
Dondurma
Buz :)
Milfoy hamuru :son paketi bu sabah kullandim gerci,artik yok:)

Arada gidip  dolabi kontrol edip, kopya cektim ama yine de unuttugum vardir sanirim.
Mim sirasi bende: Sevgili Nino ve en son hazirladigi kahvalti sofrasi ile beni mest eden Ufuk Hanim'a mikrofonu uzatiyorum  kabul ederlerse ,Sizin mutfaginizda neler var?

Allah, herkesin dolabina, mutfagina, sofrasina bereket versin; herkese  saglikli agiz adiyla yemekler pisirip yemek nasip etsin. Aaaamiin :)


Yaziyi bitirmeden  size bir  haber vermek istiyorum. Aslinda eski bir haber ama sizlere soyleme imkanim olmadi. Eylul ayi itibariyle yeni bir sehire tasindik. Yerlesme, yeni kisilerle tanisma, yeni mekana alisma devresini atlatiyoruz hala. Dile kolay uc yili bitirmistik Columbus'ta. Zeynep'in dogdugu yer oldugu icin bizim icin cok ozel, kalbimizde en azindan Zeynep'in nufus cuzdaninda her zaman yeri olacak:) 

Amerika'da sukran gunu dolayisiyla tatil var , Amerika'dakielre iyi tatiller, iyi dinlenmeler diliyorum,
Sevgiler!

11 Kasım 2008

Dis bugdayi


Ekleme: Arkadaslar ,yorumlarda cok guzel fikirler verilmis, adetler anlatilmis. Goz atabilirsiniz!

Bizde "dis bugdayi" adeti yoktur ama kulak dolgunlugum vardir:) Zeynep'in ilk disi ciktigi zaman niyetlendim ama nasil? Internette, bloglarda bakindim, dis bugdayi nasil yapilir, bugday nasil hazirlanir, baska neler yapilir, adetler nelerdir vs sorularima tam cevap bulamadim.

Sizlerden ricam bildiklerinizi ve hatta tecrubelerinizi benimle ve dolayisiyla okurlarla paylasmaniz.  Zeynep'in ucuncu disi cikmadan birseyler yapabilirim belki !

Simdiden tesekkurler

not: yukarida resim lynn Breeze'in My First Tooth (Ilk Disim) kitabinin kapagidir.

04 Kasım 2008

Nice guzel Hulyalar'a


Hulyalarini arayan, 2. bebegini kucagina almaya hazirlanan Hulya'nin bugun dogumgunu diye fisildadi Facebook, ben de blogtan kutlayayim dedim... Hem Nino'nun "yeni yazi yaz" uyarisina uydum, hem de eskiden oldugu gibi ozel anlari, gunleri Lamaca paylasmak istedim:) Ne pastalar yapip, ne ozel olaylari buradan paylasmisim sizinle ictenlikle...Opps, kendime dalip, dogumgunu cocugunu unutuyordum! 

Nice mutlu yillar arkadasim, nice guzel hulyalarla!

not: Pasta birilerine tanidik gelecektir sanirim :D