28 Kasım 2008

Mim: Buzdolabimda Neler Var?

Sevgili Ganne, beni "buzdolabimda neler var?" isimli mim'e davet etmis. 
Yazalim bakalim neler var:

Kahvaltiliklar
Peynir:
beyaz peynir, mozarella, annemin hazirladigi her sene Turkiye'den bir bidon getiridigim tulum peyniri, krem peynir (hem kahvalti hem de tatlilar icin), nadiren isvicre peyniri
Zeytin: 
Ben malesef zeytini yemiyorum cekirdekli nesnelere kucuklukten beri biraz antipatim oldugu icin. Cok meyve yemememin bir sebebi de bu cekridekler heralde.) Aslinda siyah zeytini severim, bir ara zeytin ezmesi tuketirdim. Simdi eskiye nazaran daha ilimliyim ara sira yiyorum:) Bay Lama, yesil zeytini cok sever ama damak tadina uygun bulmak pek mumkun olmayabiliyor. 
Bal:
Bay Lama'nin istedigi uzere buzdolabinda muhafaza ediliyor
Receller: 
Son donemde kendim hazirlamdim hic, oysaki ekmek makinesinin recel ayari ile kolay otesi miss receller yapiyorudm bir ara. katki maddesiz cilek, kayisi receli son zamanlarda tukettiklerim hem kahvalti hem de tatlilar, pastalar icin,ozellikle de cilek receli

Nadiren salam, sosis, sucuk : Severiz aslind ama sagliksiz oldugu icin cok fazla almiyoruz, Munevver Teyzemin kulaklari cinlasin

Ayy ne kadar uzun yaziyorum, bu yazi bitmez bu gidisle :) Kisa keseyim bundan sonrakileri.

Salca,ketcap,mayonez, hardal,cikolata sos, ev yogurdu, tereyagi, sirke,tursu, maya, yumurta, Turkiye'den getirdigim manti, cikolata( mumkunse gizli sakli bir yerlere koyarim ki birileri yemesin :) )

Icecekler : Portakal suyu, Sut, Domates suyu (yemeklerde ozellikle corbada kullanmayi seviyorum -birilerinin hosuna gitmiyor ama! ) ,misafir gelecekse gazli icecekler

Sebzelikte:
salatalik malzemeler: havuc, domates, mor lahana,turp ,marul,biber , mantar


Buzlukta:
Corba icin artan pilav,et suyu, 
Et,tavuk, patates kizartmasi, balik, dondurulmus sebzeler: misir, bezelye,fasulye, karniabaha,brokoli, sebze garnitur karisimlari. Mumkun oldugunca artik konserve urun tuketmemeye calisiyorum dolayisiyla dondurulmus sebzeye daha cok yer veriyoruz. 
Hazir tatli,pastalar: Genellikle misafirlerimizin getirdigi tatlilar acil durumlar icin iyi oluyor
Dondurma
Buz :)
Milfoy hamuru :son paketi bu sabah kullandim gerci,artik yok:)

Arada gidip  dolabi kontrol edip, kopya cektim ama yine de unuttugum vardir sanirim.
Mim sirasi bende: Sevgili Nino ve en son hazirladigi kahvalti sofrasi ile beni mest eden Ufuk Hanim'a mikrofonu uzatiyorum  kabul ederlerse ,Sizin mutfaginizda neler var?

Allah, herkesin dolabina, mutfagina, sofrasina bereket versin; herkese  saglikli agiz adiyla yemekler pisirip yemek nasip etsin. Aaaamiin :)


Yaziyi bitirmeden  size bir  haber vermek istiyorum. Aslinda eski bir haber ama sizlere soyleme imkanim olmadi. Eylul ayi itibariyle yeni bir sehire tasindik. Yerlesme, yeni kisilerle tanisma, yeni mekana alisma devresini atlatiyoruz hala. Dile kolay uc yili bitirmistik Columbus'ta. Zeynep'in dogdugu yer oldugu icin bizim icin cok ozel, kalbimizde en azindan Zeynep'in nufus cuzdaninda her zaman yeri olacak:) 

Amerika'da sukran gunu dolayisiyla tatil var , Amerika'dakielre iyi tatiller, iyi dinlenmeler diliyorum,
Sevgiler!

24 yorum:

  1. Merhaba,

    Blogger Sofrası’nı 23 Kasım Pazar günü Marmara Yelken Kulübü’nde kurduk!

    Lezzetli bir kahvaltı, keyifli sohbetler ve ilk katılımcılarımıza armağan ettiğimiz UNO ürünlerini kaçırdığınız için üzüldük.
    Ama hem hediyelerimiz hem de yeni etkinliklerimiz sizi bekliyor!

    Bir sonraki buluşmamız UNO fabrikası! Düzenleyeceğimiz gezide sürprizlerle dolu bir gün geçireceğiz. Tabii bu eğlenceli geziyi beklemeden de Blogger Sofrası’na katılabilirsiniz. Siz bize adresinizi gönderin, biz de hediyemiz olan UNO ürünlerini...

    İlk buluşmamızda UNO ürünleri ile tanışan Devletşah, Hünerli Bayanlar, Mutfak Sırları, Yemek Zevki, tariflerine bizlerden bir tutam eklemişler bile!

    En kısa zamanda görüşmek dileğiyle...

    Adresinizi göndermek için lütfen tıklayın.

    YanıtlaSil
  2. Lamacım teşekkürler davete icabetin için. :) Maaşallah senin dolpata da yok yok. Allah bereket versin.Demek çikolatayı saklıyorsun kimse gormesin diye. :) Ben kendim gormeyeyim diye saklıyorum. :)) Yeni eviniz ve şehriniz hayırlı ve uğurlu olsun şekerim. Yeni evin düzenini oturtup bloga da zaman ayırırsın inşallah. Özledik seni valla. Opuyorum seni ve Zeynep'i. :)))

    YanıtlaSil
  3. Cım cım Lamacım,

    Yeni eviniz - şehriniz hayırlı olsun öncelikle. Yeniliklere - değişikliklere alışmak her zaman zor, Allah kolaylık versin. Bu arada blog güncelleme(me)de beni geçtin, biraz ilgilensen süper olacak. Zeynepcik'i öptüm.

    YanıtlaSil
  4. ganne,
    aslinda bloga cok vakit ayirmamam yogunluk,yorugnluk ve deee fotograf makinesizlikten! ne guzel ozel sofralar paylastim dostlarla ama goruntulemek kismet olmadi. Insallah daha sik sevgili okurlarimla beraber olurum :)

    Seymaaaa,
    Gozlerime mi inanayim, bildiklerime mi! Sekerim seni sollayamam ben blog guncelle-me-me konusunda. masallahin var eline su dokemem :)
    Zeynepcik de ellernden oper ;)

    YanıtlaSil
  5. Zeynep'in anneciği, Sevgili Lama'cığım.Yeni mekanınızda güle güle ve sağlıkla oturun. Umarım Columbus'tan çok daha mutlu günler geçirirsiniz burada. Mimin için çok teşekkür ederim. Memnuniyetle en kısa zamanda cevaplayacağım. Sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  6. Yeni başlangıçlar, yeni mutluluklar getirsin. Sağlıcakla kalın.
    Ayten.

    YanıtlaSil
  7. SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    01.ARALIK 2008 (PAZARTESİ)- 21,ARALIK.2008 TARİHLERİ ARASINDA

    “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 31” EV SAHİBESİ OLARAK http://capankizimutfakta.blogspot.com / GÖREV YAPACAĞIM
    YANİ BEN YAPACAĞIM…
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE

    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 31.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
    C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.

    SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM

    ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
    BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  8. Lama'cim hayirli olsun,yeni sehir, yeni arkadasliklar :) ama ben Ny disina cikamazdim heralde :)

    YanıtlaSil
  9. süper bi mimmis
    ve amiiin :)

    YanıtlaSil
  10. Lama, seni de korkuttum mu? Yeğenlerim ve oğullarım da öyle söylüyor. Teyzeleri ve anneleri onları cips, hazır gıda, sosis, salam yememeleri konusunda uyarıyor hep.

    Gerçi onlar ne kadar dikkate alıyor, meçhul. Ben görevimi yapayım da.

    Sevgiler, Zeynep'e ve sana.

    YanıtlaSil
  11. dolaptaki bereket eksilmesin heeep artsın...

    YanıtlaSil
  12. Gittiğim yerlerde çok mutlu olursun ınsallah.
    kurban bayramınızı kutlarım sevgıler..

    YanıtlaSil
  13. Hayırlı bayramlar canımmm....Sevgiler.....Selamlar...

    YanıtlaSil
  14. Hayırlı bayramlar canımmm....Sevgiler.....Selamlar...

    YanıtlaSil
  15. Hayırlı bayramlar canımmm....Sevgiler.....Selamlar...

    YanıtlaSil
  16. Canım,
    Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Bayramınız kutlu olsun..
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  17. KURBAN BAYRAMINI SEVDIKLERINIZLE BERABER SAGLIK VE HUZUR ICINDE GECIRMENIZI DILERIZ. BAYRAM TUM INSANLIGA HAYIRLI OLSUN!

    YanıtlaSil
  18. geçmiş bayramın mübarek olsun :)

    YanıtlaSil
  19. Lamacimmm canimciimmm nerelerdesin sen? Napiyorsun geçmiş bayramın kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  20. geçmiş bayramınız mübarek olsun. maşallah buzdolabınız da artan herşeye yer var,hiç bir şeyi israf etmemeli tabi:) bize de bekleriz:)

    YanıtlaSil
  21. Evet Lama'cigim,
    Teyze oluyorum ve de ilk kez. Zaten bir tane kizkardesim var, hayirlisi ile olsun da bakalim, ben de tadacagim bu duyguyu.
    Gecmis bayramini kutluyorum, selam ve sevgiler...

    YanıtlaSil
  22. Mutfak Sırları16 Aralık, 2008 08:32

    Yemek Bloğu Yazarları, internet üzerinde dağınık şekilde bulunun bütün yemek bloglarını tek bir çatı altında toplamak ve birbirleri arasında iletişimi resimler gönderip, videolar ekleyip forumlara katılarak ve kendi adınıza gruplar kurarak, iletişimi, güçlendirerek daha üretken olabilmeyi amaçlamıştır.

    Bu hem bloglar arası iletişimi kuvvetlendirecek. Hemde internet üzerinde yemek arayan bir çok insan için önemli bir kaynak oluşturacaktır.

    Sizde bir yemek sever ve yemek bloğu sahibi iseniz;

    Hemen üye olarak yerinizi alın.

    http://mutfaksirlari.ning.com

    (Bir mutfaksirlari.com girişimidir.)

    YanıtlaSil
  23. merhaba
    Geçtiğimiz günlerde www.renklibloglar.com sitesi altında blogger bünyesinden çıkıp kendine alan adıyla daha profesyonel bir blog kurmak isteyenler için bir hizmet başlattık ,eğer sende düşünür isen yardımcı olmak isterim.Sitedeki iletişim kısmından bize kolaylıkla ulaşablirisin.

    Referans bloglarımız
    www.hayatintatlari.com
    www.semraninmutfagi.com
    www.kristalkelebek.com
    www.pastardia.com

    Hizmet bedelimiz 59 ytl dir.

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)