03 Mayıs 2011

Ici suprizli kekcikler (Muffins filled with suprise!)


On not: Bilgisayarimdan Lama Mutfak'a giris yasak oldugu icin on izleme yapamadim. Aksilik, yanlis gorunen birseyler varsa hayriniza soyleyin, kor topal blogger uzerinden duzeltmeye calisirim:)
Tekrar bir not daha:) Tadina Doyamadim blogunun sahibesi Dilek arkadasimin gozleri secmedigi icin gorseller , Muhterem'in yazilar kucuk sikayeti uzerine artik yazi fontunu buyuk tutmaya calisacagimdir. 

"Hep hizmet, dogru hizmet , okurlari memnun et!" prensibimizden odun vermeden, sadece secim doneminde degil, her daim elimden geleni yapacagimdir kiymetli Lamaci'lar:)

Sag tarafta "Yakinda: Supriz Kekcikler" yaziyor uzun suredir. Hatta onun uzerine kac tane yeni yazi ekledim. e artik kekler sabir kuplerini doldurdular, Nirvana'ya erdiler, vakti bu vakittir...
Aslinda bu kekcik tarifinde bir farklilik yok, herhangi bir kek tarifi icin uygulayabilirsiniz. Olay kekciklerin icine "supriz" saklamak:)  Iyice kamufle edin suprizcikleri ki yiyenlere cidden supriz olsun.
Zeynepiko'nun yardim ettikleri cok suprizli olmadi gerci... Zaten saklambac oynamayi da bilmiyor benim kizim. Anne ben dolaba saklanicam, gel beni bul" diyor ya da yanimdaki sandalyenin altina girip, tamam saklandim deyip yakalanmayi umuyor:)) zamanla ogrenecek:) Supriz onerilerini asagida gorebilirsiniz.

Malzemeler (24 adet kekcik icin)
4 yumurta 
1 1/3 bardak seker
1 fiske deniz tuzu
1 bardak yag
1 bardak sut
1 Turk kahve fincani ekstra kakao (ben 2 kasik kullanabildim malesef, kutunun dibi gorunuyordu:))
3 bardak kadar un
1 paket Kabartma tozu
1 paket vanilya


Ici icin:
Beyaz damla cikolata, damla cikolata, uzumlu cikolatali drajeler, badem kullandim ama secenekler artirilabilir:
Uzum
Hindistan cevizi
Findik
Ceviz
Yerfistigi aromali damlaciklar (butterscotch)
Evde ne varsa:)


Hazirlanisi:
Oda sicakligindaki yumurtalari seker ile guzelce cirpin.
Siviyag ve sutu ekleyin.
Elenmis un, kakao, kabartma tozu, tuz,vanilya karisimi ilave edilip, muffin kaliplarinin 2/3'une kadar doldurulur.
Uzerlerine supriz serpilir bir kasik kadar daha kek karisimi dokulup suprizler saklanir :))
350 F'de 15-20 dakika kadar pisene kadar pisirilir:))


Kirli ciki, sandik kek gibi isimler de geldi aklima. Yaptigi orijinal yemeklere isim bulmakta zorlananlara ucretsiz isim uydurma pardon bulma :) servis vereyim bari...


Esen kaliniz...

28 yorum:

  1. "anne dolaba saklaniyorum gel beni bul" deyip sandelyenin altina saklaniyor sandim da "waow" dicektim.. hala cocuk safligi var masallah, hep oyle kalsin!

    biri ozbek mantisi yapmisti, "birinde surpriz var bakalim kim bulacak?" dedi, "neymis surpriz" diye sordu biri, o da "PARA" dedi (madeni para) kusacaktim, zor tuttum kendimi!! oyle de bi ani iste...

    YanıtlaSil
  2. Keklerin nefis üstü olmuş gerçekten.Ellerine kollarına sağlık canım.

    YanıtlaSil
  3. Lamacım şahane olmuş süpriz kekciklerin ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. fotoğraf çekimi on üzerinden 9 olmuş aferim lama:P yalnız foto öle büyük ki yazının içinden taşmış gitmiş nerdeyse bizim eve gelecek söylemedi deme:))

    ellerine sağlık :)))

    YanıtlaSil
  5. canım resimler çok büyük olmuş yan sütüna kaymış söyliyim dedim:)))
    kekçiklerde gerçekten sürprizmiş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. ben bunu yapar sonra da afiyetle yerim :D

    YanıtlaSil
  7. Lamacım ellerine sağlık..
    Görsellerin büyük olmasını seviyorum..yakışmış:))

    Benimki tavsiye kategorisinde:))
    Şu temayada el atsan diyorum lamam son on yıldır aynı mavi aynı tema:))..Değişiklik iyidir..

    Zeynepikoda çok hoş maşallah... bizim oğlan masanın altına girip anni anni eka dade (anne erkam nerde) şeklinde oynuyo saklambaçı tabi evde olmadık yerlere saklanıp yavrunun bulamayınca ağlamasına kadar yol açan bi baba faktörümüzde var:))

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Lama,
    Yazını facebook'ta gördüm ama 19 yaşında! ki zıpır kızımdan fırsat bulup, bir türlü cevap
    yazamadım : )
    Resimlerin dev boyutta olduğu halini görmedim, şimdi ki hali güzel görünüyor.
    Bu arada tarifi yazdığın bölümdeki yazı boyutu tam kıvamında mümkünse o boyutu kullan.
    Bu arada;
    Muffinler nefis görünüyor, ellerine sağlık.
    Ben son yıllarda çikolataya düşkün değilim ama beyaz çikolataya ve kuruyemişe hayır diyemem.

    YanıtlaSil
  9. BTS,
    Benim cocugum saf temiz, smdilik oyle fikirleri dusunemiyor, ilerde o da olur elbet:)

    YanıtlaSil
  10. Aycan,
    utandiriyorsun kuzum.. O senin gozlerinin nefis ustu gormesinden dolayi, cok tesekkur ederim:))

    YanıtlaSil
  11. Onlar Uyurken
    (nasil hitap etsem bilemedim kusura bakma arkadasim:))
    Sagol, varol!

    YanıtlaSil
  12. Oznur,
    senin de yorum yazan parmaklarina, klavyene saglik sekerim:))

    YanıtlaSil
  13. Papatya,
    1 puani nerden kirdin ogretmenim:) E, gerci buna da sukur:)
    Hazir resimler size gelmisken, bir lahmacun kapsalardi iyi olurdu:)))

    YanıtlaSil
  14. Yesim,
    kuculttum boylarini:) hormonlu gibi blogun goruntusunu yamultmuslar yaramazlar:)))

    YanıtlaSil
  15. Muffinlar benim en cok sevdigim kahvalti aparatifidir. Bu tarifini denemek isterim, ellerine saglik harika gorunuyorlar ..

    YanıtlaSil
  16. Muhabbet sofrasi,
    muhabbet sofralarina yakisir degil mi:)

    YanıtlaSil
  17. Muhterem,
    bu zipirlar buyudukce dertleri de buyuyor degil mi:)))

    YanıtlaSil
  18. Sayin TD, Dilek,
    Anacigim sana da yaranilmiyor:)) Bu goruntus cok hosa gitti diye allemedim ne zamandir ama haklisin tebdili arka fonda hayir vardir. ucretsiz "template" sitelerine bakinayim firsatim olunca

    YanıtlaSil
  19. Tu tu tu masAllah bana,
    herkese yorum cevabi yazmisim, konferans icin yazimi patrona gondermisim, e basim goge erer artikin:)

    Mutlu ,huzurlu gunler herkese:))

    YanıtlaSil
  20. Hale ablacigim
    yeni gordum yorumunuzu.
    Sizin gibi nefaset tarif ve goruntulere imza atan birinin tarifi denemeyi istemesine ayriyeten cok sevindim.
    Bu arada hedye cekilisine katilamayacagim cunku ben hic anlamam o islerden , tohumlari ziyan etmekten korkarim:(

    YanıtlaSil
  21. Sürpriz kısmınıda görseydik keşke..Ben içini merak ettim açıkçası:) Yarınki beslenme günüzde kek var..Farklı birşey denemek güzel olacak..Teşkküerler

    YanıtlaSil
  22. Damaktan Kalbe
    Cok haklisiniz, benim de aklima geldi, icinin fotosunu da yayinlamak gerekirdi diye ama biraz gec geldi:) Bu kekcikler gecen pazar gununden:)

    Cocuklar icin oyunlu bir hale getirilebilir bu supriz kekcikler. Mesela bir tanesinin icine farkli bir sey koyup (cok farkli ,zeytin ornegin:)) onu bulana odul ya da ceza! denilebilir:))

    YanıtlaSil
  23. Hizmette sinir yoktur diyorsun yani:) Tarif guzelmis gercekten. Ellerine saglik. Cupcake, muffin tarifi toplayip duruyorum, ne zaman deneyecegim o kadar tarifi bilmiyorum:)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  24. bu kekler ne güzel olmuşlar ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  25. 1puanı daha haketmen için bir kaç tepsi muffin daha pişirip fotoğraflaman gerekiyo:P

    ımmm bişi daha dicektim neydiii,hıh buldum:

    kaç yaşında olduğumu hatırlamıyorum ama sanırım 4-5civarıydı. halamın kızı bize gelmişti benden bir kaç yaş büyük. saklambaç oynayalım dedik. ben masanın altına saklandım ama şöyle ki, hani masa duvarın dibindedir ve sandelyelerde duvara yaslanır.işte o sandelyelerin masa altı olan kısmına boylu boyunca uzanmışım ve bir güzel uyumuşum:D epey aramışlar beni:) çünkü masanın altında masanın örtüsü yüzünden görünmüyordum malum örtü sandalyeleri kapıyor:) hihi:)

    YanıtlaSil
  26. aynı dertten bende muzdariptim:)
    hihiii:)
    yazı büyüklüğnden yanii:) bend artık kocamann yazıyorum:)
    ellerine sağlık canım kekin ve sürprizleri pek ala olmuş:))
    maşallahh tütütütüüüü :))

    YanıtlaSil
  27. Çocukların saf hali ne güzel değil mi? Hep böyle masum kalır inşAllah. Bu arada sürpriz kekler de çok güzel görünüyor. Ortasında farklı şeyler gizlenen kekleri severim :) Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)