Haslanmis mercimekleri Gulenay'in tarifi gibi mercimek koftesi yapmak icin kullanmayi dusunuyordum. Iftara 25 dakika kala mutfaga girince tavada kizartmayi gozum almadi. (eve de bi 5 dakika once girmistim zaten) . Firini patates cipsi icin acmisken firinda pisireyim dedim. Turkiye'den getiridigim kalp seklindeki kek kalibini kullaninca da bu ismi uygun gordum . Romantik olmus degil mi?Malzemeler
Yarim su bardagi haslanmis yesil mercimek (hafif robottan gecirilmis)
Yarim bardak un
1 sogan (robotta inceeecik olmus)
1 yumurta
1 kucuk havuc (istege gore az olur, cok olur hatta hic olmaz; renk katsin diye kullandim )
Yarim su bardagi haslanmis yesil mercimek (hafif robottan gecirilmis)
Yarim bardak un
1 sogan (robotta inceeecik olmus)
1 yumurta
1 kucuk havuc (istege gore az olur, cok olur hatta hic olmaz; renk katsin diye kullandim )
Arzu edilirse maydanoz, baharatlar ve uzerine peynir rendesi
Yapilis
Malzemeleri karistirip hamurumsu kivami olusturun. Kek kalibini guzelce yagladigim icine ayrica yag eklemedim ama malum yemegin yaglisi makbul bizde:) Kati sivi yag eklemesi yapabilirsiniz... Neyse uzerine biraz peynir serptim. Hemen ativerdim firinaaa… Corbayi ictikten sonra mideye indirmeden aceleyle resmini cekiverdik, uzerinden dumani cikiyor farkettiniz mi bilmem. Sunum filan aramayin-sorry Reyhan- actik kardesim naapalim :=) Bu kalpli kek kalibi olayi hosuma gidiyor. Nilgun’un deyimiyle “Size olan sevgimi yemege yansittim” …
yemeyen ne bilsin :)
YanıtlaSilSeni gidi bir dost seni... Neden ortaligi karistiriyorsun bakiim, sen yedin biliyorsun nasil olsa!
YanıtlaSilehem ehem sitenize girmis,incelemis cebren ve hile ile de yorum yaziyor olmaktayim. hani eskiden hatira defterlerine yazarlardi ya onun gibi.yorum yorum dedin,basimin etini yedin.iste sana yorum,sonunu getiremiyorum. hep demisimdir yine ayni seyi tekrarlayacagim kizimiz pek maharetli.Allah sevdiklerine bagislasin.bu kadar yorumun ustune kim oldugumu soylemem gerekiyor sanirim ama bir ipucuyla gecistireyim,sen anlarsin nede olsa.
YanıtlaSilsepet sepet yumurta,sakin beni unutma.unutursan kuserim,birileri ile konusmani keserim :P
Smr'cigim, o gereksiz girisi yaptigin icin seni dowmek ve "iftiraaaa! sayin seyirciler ben O'nun basinin etini filan yemedim yorum icin" diye haykirmak istiyorum. Dikkate alinacak iki cumlen var,hani su ortadaki cumleler.Onlar icin tkur ediyor ve amin diyorum. Allah seni de sevdiklerine bagislasin, Marixten de uzak tutsun, benim aklim ermez oyle seylere...
YanıtlaSil(Lutfen bu satirlari anlamak icin sifre cozucu filan istemeyiniz,bizi Allah'a havale ediniz :=))
Bu kadar becerikli oldugunu bilmiyordum .MasaAllah...Firinda pisirdigin mercimek nasil olmus merak ettim dogrusu.Bende deneyecegm.Cok cesetlisin tarifleri orjinal halinden cikartip deniyorsun.Takdir ettim bu tavrini.tu tu tu masaAllah...
YanıtlaSilVancouver'dan Reyhan.
Reyhanciim tam hatirlayamadim ama bir deyim vardi "cahil cesareti" gibi, benim durumum o iste :-) Denersen sonucunu bildir lutfen,hatta fotonu da beklerim, cok guzel sunumlarin var senin, sayin okuyucu faydalansin ;)Tu tu tuu...
YanıtlaSilGuzel Vancouver'a selamlar
Sevgili Lama,mercimeği böyle pişirmek çok ilginç geldi.Ben de akşam yeşil mercimek yemeği yaptım.Daha önce görseydim,böyle yapardım.Eline sağlık.Güzel günler...
YanıtlaSilSelamlar,
YanıtlaSilZiyaretin için teşekkürler..
Bende sana ve ailene hayırlı ramazanlar diliyorum.
Sayfanı çok beğendim sıcacık,samimi ve içten..Yapmış olduğun yemeklere ve pastalara sevgini yansıtmışsın belli oluyor yoğun bir şekilde.
Mercimekli tart'da harika gözüküyor ellerine sağlık,görünüşü de çok şıkmış bu tür kalıpların şirinliğide tartlar piştikten sonra daha çok ortaya çıkıyor.
Çok yazdım gevezeliğim üzerimde kusuruma bakma lütfen,bak şimdi kaçıyorum...Ellerine sağlık tekrardan,daima sevgiyle kalın ailecek..
Gül
Selamlar,
YanıtlaSilZiyaretin için teşekkürler..
Bende sana ve ailene hayırlı ramazanlar diliyorum.
Sayfanı çok beğendim sıcacık,samimi ve içten..Yapmış olduğun yemeklere ve pastalara sevgini yansıtmışsın belli oluyor yoğun bir şekilde.
Mercimekli tart'da harika gözüküyor ellerine sağlık,görünüşü de çok şıkmış bu tür kalıpların şirinliğide tartlar piştikten sonra daha çok ortaya çıkıyor.
Çok yazdım gevezeliğim üzerimde kusuruma bakma lütfen,bak şimdi kaçıyorum...Ellerine sağlık tekrardan,daima sevgiyle kalın ailecek..
Gül
Munevver Abla, yemek de benim gibi olmus iste: ilginc :) Sizin gibi deneyimli ve maharetli bir ascinin begenmesine gercekten cok sevindim.
YanıtlaSilGul gevezelik yapmadin,yapsan bile hic sorun degil cunku ben de cok yaparim kafa dnegi bir dost bulunca :P Guzel yorumlarin icin de sagol, icimi isittin.
Her ikinize de mutlu gunler, gorusmek uzere
Sevgili Lama, eline sağlık. Mercimeği bu şekilde pişirmeyi hiç düşünmemiştim. Bloglar sayesinde hem yeni şeyler öğreniyor, hem de yeni dostlar kazanıyoruz (üstelik deniz aşır).
YanıtlaSilsevgilerimle
Tesekkurler Hulya Hanim,
YanıtlaSilHaklisiniz bloglar insanin hayatina yenilikler katiyor gercekten de... Saygilarimi sunuyorum
Merhabalar
YanıtlaSilHayırlı ramazanlar dilerim yemekler çok güzel ellerine sağlık,sizide linklerime ekliyorum
sevgiler...
Merhabalar
YanıtlaSilyemekler çok güzel görünüyor elinize sağlık
sevgiler
slm lamacim
YanıtlaSilamanda aman sen nelerde yaparmissin bole. insan haber verir dimi sitem var diye. alay edip millete dagitacagimdan mi korktun yoksa . saka bi yana hersey harika gozukuyor. bastan itibaren inceleyemedim siteni msji gon. inceleyecegim ins.( eger bi yaprak sarmasi gorursem cekecegin var elimden) optum...
hadi tahmin et beni( ipucu mailin icinde sakli)
Tesekkur ederim Nalan.Bugun ben de mayali pogaca denedim ama az kalsin firinimin azizligine ugrayacakti!
YanıtlaSilSevgili Erva'nin annesi? Yaprak sarmasi deyince aklima gelen ilk isim sensin ;) Sarma yapacak olursam inan sitede yayinlamadan once senin midende yayinlayacagim:)
Aksama gorusuruzz
Merhaba, blogunuzu yeni keşfettim, izninizle sizi linklerime ekliyorum, görüşmek üzere.
YanıtlaSilslm canım bu site sayesinde potakal ağacı, güleneyın mutfağı vb. sitelere de girdim. çok faydalı olıyor.özellikle yeni evlenen biri olarak bana ramazan ayında iftar sofrası hazırlamak için. henüz hiç bir tarifini yapmadım ama :) sofrayı ilginçleştirmek adına fikir verdi. sağol :)
YanıtlaSilSelam pembeli, Tesekkur ederim.
YanıtlaSilEvrim ,vaktin oldugunda deneyecegine suphem yok:)
Bu arada sizce yeni gorunusu nasil sitenin?
Merhaba farklı bir tarif olmuş benim hoşuma gitti ellerine sağlık.Hoşça kal.
YanıtlaSilMerhaba farklı bir tarif olmuş benim hoşuma gitti. Ellerine sağlık.Hoşça kal.
YanıtlaSilcanimcim cok seker gorunuyor
YanıtlaSilama bende kalp seklinde kalip yok
ne aci ki :(
yapinca sana yorumumuzu bir daha yazarim
ellerie saglik canimcim
Tabakta, tarifin hosuna gitmesine sevindim. Sayfani ziyaret ettim mesajini gorunce, cok degisik olmus ellerine saglik.
YanıtlaSilTentencigiim,hosgeldin! Sen gel buraya.beni ziyaret et, sana yaparim kalbimden gelen en guzel duygularla bezenmis kalp sekilli mamalar.(Ayrica Ahmet abiyi kandirabilirsin ama beni degil.Bu bahane bana sokmez, evde kalp seklinde kalip yoksa baska kalipta yap ya da borcamda yap :-))
ooooo Lamacığım ne güzel bir mama olmuş buuu süper ve değişik hemde kolay görünüyor mutlaka ramazan bitmeden yapmak istiyorum çayın yanında da olurmu acaba diye düşünüyorum ama sanırım daha çok yemeklerin yanına aparetif olması mı daha uygun ne dersin?
YanıtlaSilSEVGİYLE KAL...
teyze şekli mükemmel güzel görünüyor samsundan aldığın kalıpla yaptın galiba sonderece de mükemmel
YanıtlaSilinsan görünüşünü bozmak istemez çok güzel elerine sağlık canım kızım
YanıtlaSilZuhal Hanim,
YanıtlaSilBen cay yanina da uygun olur diye de dusunmustum, tercihe kalmis tabiki.Afiyet olsun diyeyim simdiden:)
Aman da aman kimler gelmissss! Canim annem, canim yegenim:))
Cok guzel supriz oldu guzel yorumlariniz, cooook tesekkur ederim. Insallah size de yapabilirim birgun
Sevgilerimi gonderiyorum
Lamacım merhaba iadeyi ziyarete geldim ellerine sağlık nefis mamalar yapmışsın mercimeklinin tadınıda merak ettim doğrusu denemek lazım sevgiler canım...
YanıtlaSilmerhaba blogunuza ilk kez geliyorum ve bayıldım desem yeridir, şimdi bütün tariflere göz gezdirme zamanı,, sevgiler, hayırlı ramazanlar dilerim,, sevgiler..
YanıtlaSilLamacim,
YanıtlaSilbunca zamandir burnumuzun dibindesin, ben nasil oldu da anlayamadim, anlamak bir yana sezinleyemedim dahi .. hayretler ve soklar icersindeyim .. oha falan oldum yani tabiri caizse :P ummadik tas bas yarar sozu dun basimi yardi hakketten :P ama bir dostunun dedigi uzre : yemeyen ne bilsin :P nerden bilelim , deyil mi efenim ? sumeyra
Armeda ve Yildizca hosgeldiniz,memnun kaldiniz insAllah yine bekleriz :)
YanıtlaSilSumeyra,ya ben niye ummadik tas oluyor musum??? Yeteneksiz mi gorunuyorum :P Antiparantez sen benim mamalarimdan yedin bir kere,unutmussun(o tat nasil unutulur bilmiyorum ama hehe) Carsamba iftara gel ben sana tekrar gosteriiiim ;)
O nifakci bir dost'un isini de hallettim merak etmeyin ;)
Sevgiler
Mercimek koftesini cok severim. Benim icin mercimek koftesi yapani daha cok severim :))))
YanıtlaSilzeynep
zeynep'im bundan boyle siteme girmeni yasakliyorum canimcim, sanin ceker filan.. Pisirmezsem vicdan azabi cekerim, e hepsini pisirmeye takatim yetmez.Evet evet sen bi sure internetten uzak dur;)
YanıtlaSilYegenlerimi opuorum
ne kadar değişik ve güzel bir tarif bu mercimek seven biri olarak mutlaka yapıcam çok şirin duruyor kalbim sende adıda çok yakışmış ellerine sağlık canım
YanıtlaSilaaa takatin yetmis pisirmissin iste, bi de cumle aleme gosterip duruyon aaa. yoksa bu resimleri baska sitelerdenmi calip cirpip yapistiriyon :)
YanıtlaSilz
Dileks,
YanıtlaSilYemegi ve adini da begenmene sevindim.Sen de ailenler afiyetle yersin insAllah...
Sevgili Z,
Sence boole oricinal(yani uyduruk demek istiyorum) yemekleri kim yapabilir Lamadan baska da ben gidip calayim onlardan.Soruyorum sana cevap ver,cevap! Veremedin dimi ...
Lama gibisi yok degil mi,hehe