22 Eylül 2006

Cosmopolit Dürüm


For English click scroll below or click here.

Meksikan tortilla, Amerikan hazir sos ve Turk isi durum :)
Amerikan sos, konserve vb paketlerindeki tariflere benzeyecek biraz utandim acikcasi ama yine acil bir yemege ihtiyac vardi aklima gelen bu tarifi uyguladim.
Pratikliginden dolayi Amerikalilara cazip gelecegini dusundum ve Ingilizce tarifler arasina girdi.
Malzemeler
Kirmizi sogan, kiyma, Yesil biber ve soganli dilimlenmis domates sosu ve elbette baharatlarrrr
Hazirlanis
Sogani kavurun , kiymayi ilave edin ardindan da domates sosunu…
Tortillanin icine koyup sarin sarmalayin , mideye indirin.
Filling ingredients: Ground beef and diced tomato with green pepper and onion, red anion, spices And of course you need Tortilla !
How to prepare? Soo easy! First cook the onion followed by ground beef and finally add the tomato sauce. Double the taste with the spices. Wrap in the tortilla and enjoy ;)

4 yorum:

  1. himm, ilk yorum yazacak benim galiba, blog'undaki gelismeleri dakika dakika takip ediyorum ya, ne kadar ilgili ne kadar alakali bir arkadasim ben ya:D
    guzele benziyor, eline saglik, bir gun bana da yaparsin insallah:))

    anonymous:))

    YanıtlaSil
  2. Yalan konusma anonymous carpilirsin! dakika dakika deme de saat saat de yani :)
    Ilginize layik olmaya calisiicimmm

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Lama, ben de şöyle bir versiyonunu yapıyorum :Tortillaların içine hazırladığım kıymalı içi koyup, daha sıkı bir şekilde sarıyorum. Sonra büyüklüğüne göre parçalara kesiyorum, fırına veriyorum 10 dk. Çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış toz biber...Belki biliyorsundur zaten:)Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Ayyy Behiye'cigim yeme yaninda yat olayi yani:) Zaten sarmisakli yogurt uzerine biber oyle bir iksir ki sadece tatlilarda kullanilmasini tasvip etmiyoruz..
    Cok sagolasin onerin icin, yaptigin zaman haber ver hemen gelirim:)) Zaten bugun sizin evin oralardan gectik, hazirlikli ol ona gore!

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)