04 Aralık 2006

Canim Gulnihal'im, Dogum Gunun Kutlu Olsun...


Uzaklardayim diye sana dogumgunu pastasi yapmayacak miyim sandin?
Agzina layik meyveli,bol kivili bir pasta sana, afiyet olsun:)

Her kivi alisimda seninle Ankara'da Soykan markete gidisimiz aklima geliyor.Kivi almak istemistin, sebze reyonundan aldik,diger alisverisler de bitince kasaya geldik parayi odemeye. Kivinin fiyatini sebze kisminda okutmak gerekiyormus. Usendigim icin kasiyere "caktirmadan kivileri baska bir yere koyun,almayayim" dedim.Senin bakisini gorunce "cok istiyor heralde,uzulmesin" dedi ve gidip fiyatini okutup geldi sagolsun... Senin o gunku halini hatirladikca hem gulumseme belirir yuzumde, hem de kizarim biraz Lama'ya, birtanecigi kivi istemis teyzesi nasil olur da usenir... Ilk goz agrim benim,tatli bezelyem nice mutlu yillar diliyor sana teyzecik.

Yazinin gerisinde tarif var,istersen okuma :)

Meyveli(Muzlu-kivili) Pasta

Iki sevgili blogcu hamarat arkadasimin tarifini birlestirdim. Neden anlayamadim ama bay Lama'nin dogumugunu pastasindan daha cok vakit harcadim :) Tarife bagli kaldigimdan olsa gerek,normlde kat kristir uydur prensibimiz var Lama Mutfak'ta, dogaclama tarifin Turkcesi :)
Kek kismi Hayat'tan, Oktay usta tarifiymis.Ben yarim olcu yaptim dolayisiyla 1.5 katli olmasi gerekirdi pastanin ama kacak kat ciktim iki kat oldu ... 9 inch=~23 cmlik kek kalibi kullandim hem de mor renkli(sissst silikon oldugunu caktirmayin )

Meyveli pastamizin keki:
(Orjinal tariften)
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu (yarim paket kullanilmayi bekliyordu zaten)
Aldığı kadar un ( ifadesini gorunce irkildim dogrusu! hatta baska tarif denesem mi diye dusunmedim degil ama korktugumkadar olmadi.Ben ne kadar verdiysem o kadarini aldi kek sagolsun,geri cevirmedi...

Keki islatmak icin portakal suyu kullandim,kesinlikle cok guzeldi tavsiye edilir.
Arasina kivi ve muz kullandim sadece ..
Krema icin de bu tarifteki gibi kremsanti kullanacaktim ama mumkun olamadi ben de
Hulyaciim'in meyveli pasta kremasini yaptim.Daha saglikli old ev yapimi diye kendimi avuttum ,tembel tembel pardon pratik pratik kremsanti kullanmak yerine...
Kremasi icin:
(orjinal tariften)
1 su bardagi un
1 yumurta
1 paket vanilya
1 litre sut
1,5 su bardagi toz seker

Pastanin uzerini kivi, hindistan cevizi ve "dessert sprinkles" denilen rengarenk boncukumsu sirin pasta susleriyle susledim (Bunu da Hulya'dan ogrendim.Sagolsun hangi market hangi reyon bana ogretti. Zaten Cahil Lama ne yapardi arkadaslari olmasa... )

Guncelleme 1:
Ankara AOC Hayvanat bahcesinde ,lama degil ama zebralar esliginde cekilen bu sirin fotoyu paylasalim lama mutfakta severlerle gecici bir sureligine...
Not: Bay Lama ile Bayan Lama iki gunluk nisanlilardi bu foto cekildiginde.

Resim yayindan kaldirilmistir.
Guncelleme 2:
Seneye Gulnihal'e pasta borek yapmak isteyen blogcu teyzeleri icin not:
Gulnihal Sabah kalktiginda hazir olsun diye 3 Aralik gecesi yayinlamistim.Onu duzeltip 4 aralik yaptim. Yanlis anlasilma olmasin yani Gul'umun dogumgunu 4 Aralik.

45 yorum:

  1. ne guzel ismin varmis gulnihal,dogum gunun kutlu mutlu olsun,umutlu olsun.ne tatli bir teyzen var senin,cok super bir pasta yapmis sana,oturup enistenle yemisler(?):),
    bu arada lamacim,sizin evde cok kurutulmus gul var galiba,ne guzel her ozel pastaya bir tane:)

    YanıtlaSil
  2. ellerine saglık teyzecik küçük yeğenin de istiyor bana da doğum günü pastası yapsın onun pastasının ortasına papatya kenarlara pempe çiçek konacakmış yaz da anne diyor elçiye zeval olmaz size afiyet olsun

    YanıtlaSil
  3. doğum günü çocuğu gülnihal04 Aralık, 2006 01:35

    çoooooooooook teşşekkür ederim teyzeciğim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Sevgili Gülnihal doğum günün kutlu olsun. Sevdiklerinle sağlıklı, mutlu, huzur dolu bir ömür süresin.
    Lama'cığım haklısın. Bir dahaki sefer kremasını seninki gibi yaparsam daha sağlıklı olacağı kesin. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Lamacığım,'şeker kız' Gülnihal,nice güzel yaşlar görsün,mutlu olsun,anne babasını ,teyzesini mutlu etsin varlığıyla,iyilerle karşılaşsın inşallah.....

    YanıtlaSil
  6. Dogumgunu cocugu Gulnihaaal, operim canim :)))

    Hulya,geleneksel ilk yorum yazma etkinligine devm:) Sana 10 lama puani veriyorum.Hatta bundan boyle ilk yorum yazana 10 puan kampanyasi baslatiyorum,yoksa 1000 puan biriktiren olmayacak:))
    Evet, evde gul cok Hulyacim, bu gul aslinda bir haftalik ama suyunu degistirmedigim icin erken soldu...


    Aysecigime yaparim tabiki papatyali ,pembe cicekli bir pasta lafi mi olur?!!
    Elci ablam opuyorum sizi, enisteme de selaaaaaaaaaaaam ;)

    Hayatcigim, tarif icin tekrar cok tesekkurler, Gulnihal adina da tabi ki;)

    Munevver teyzem cok sagolasiniz dilekleriniz icin. Benim dogumgunumde de siz yaparsiniz bana bir pasta artik degil mi ;)
    (Gecen gun bir arkadas sizinle gercekten akraba olup olmadigimiz soyledi, ben de blog akrabaligi var edim:) )

    Mutlu bir hafta diliyorum herkese, Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Tatlı prensesin doğum günü kutlu olsun.Nice nice güzel yıllara tüm sevenleriyle birlikte..Allah ömrünü uzun şansını ve bahtını açık etsin..Onu size sizi de ona bağışlasın..
    Sevgili Lama seninde ellerine sağlık,taaaa uzaklardan yeğenini unutmayıp onu anımsadığın için de teşekkürler..

    Prenses iyi ki böyle tatlı bir teyzen varmış..Sağlıkla mutlulukla kalın her daim..

    Mutlu bir hafta diliyorum..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Her dogumgununde pasta yapiyorsun, isteyenler artarsa ne olur halin?
    Bezelyeye mutlu yilar... Kucuk yegeninin adi neydi Ayse mi?

    YanıtlaSil
  9. Yeğeninin doğum günü kutlu olsun Lama, yeğenlerin ne kadar sevildiğini tüm yeğenleri olanlar bilirler değil mi:) Çok şeker oluyorlar. Sevgilerimle Gülnihal'e ve sana...

    YanıtlaSil
  10. Hay hay..Memnuniyetle...Bana tarihi gönderir misin? (maille)
    Sevgiyle,

    YanıtlaSil
  11. Gul,
    Prenses ve teyzesi tesekkur ediyor sana taa uzaklardan bizi ziyaret ettigin ve guzel mesajin icin.

    Anonymous,
    Herkese pasta yapmam tabiki tabiki ozellere,hakedenlereeeee! Mesaj alindi mi efendim:P
    Kucuk yegenimin adi Ayse Gulenay. Ayse'yi ablasi koydu ve ben o ismi kullanmayi tercih ediyorum:)

    Haklisin Behiye,
    yegenler cok seviliyor.2 yegenim var, ikisi de en cok ozlediklerim listesinde ilk sirada... Ama Gulnihal'in yeri ayri cunku o "ilk gozagrisi"
    Bizden de sana sevgiler (Ayse uzulur sonra,O'na sevgi gondermek yok mu Behiye teyzesi???)

    Tesekkurler Munevver Teyze,
    Dogumgunume daha cok var ,haberdar ederim sizi merak etmeyin. Kimsenin unutmasina imkan vermiyorum zaten :D

    YanıtlaSil
  12. Adi guzel dogum gunu kizi gulnihal in dogum gunu kutlu olsun.....Nice yillara....
    Lama hakikaten pasta nefis gorunuyor.Dusunceli teyze seni...Masallah sana.....tu tu tu

    YanıtlaSil
  13. Ayşe Gülenay'a, ablana, annene ve tüm sülalenize sevgilerimi yolluyorum o zaman:)Oldu mu Lama hanım?

    YanıtlaSil
  14. Umran'cigim,
    tesekkur ederim.Tu tu'larin beni mutlu ediyor her zaman.
    Yegenimin adi gibi kendi de guzeldir teyzesi,ellerinden oper...

    Behiye'cigim
    Oldu oldu bal gibi de oldu! (Ayse'nin tabiriyle)
    Sulaleyi ekleyince eksik kimsekalmamis,alinan kirilan olmaz artik ;)

    Gorusmek uzere

    YanıtlaSil
  15. Ne sansliymis senin sirine yegenin :) Dogum gununu kutluyor, yeni yasinin butun istediklerini getirmesini diliyorum. Ellerine saglik, cok guzel olmus pasta. Optum!

    YanıtlaSil
  16. Heyy millettt ayse gulenay haa:))wayss bir adas ve bir yegen olayi...:))sevdim bu ismi ben...Gulnihal'a nice hayirli yaslar olsun.Saglik vede sihhatle...Gulenay ablasindan sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Pinarcigim,
    oyledir ayiptir soylemesi :) Tu tu tu masAllah diyoruz ki nazar degmesin degil mi;)
    Sevgiler

    Gulenaycigim ya ilk kez duymu gibi yazmissin, ben soylemistim sana unuttun mu yoksa adasin yegenimi :) SIrf ismin icin bile severim seni sirineeee:)
    Gorusmek uzreee

    YanıtlaSil
  18. Merhaba lamacım pastan süper görünüyor ellerine sağlık gülnihalin,de yaş günü kutlu ol sun sağlıklı sıhhatli seneler görüşmek üzere sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. lamacım pastan çok güzel olmuş ellerine sağlık.üzerindeki renkli şekerleri de çok kıskanıyorum buralarda yok ya :) size afiyetler olsun.ayrıca şeker yeğenine hayırlı bir ömür diliyorum.

    seda
    tarifname.blogspot.com

    YanıtlaSil
  20. Bende bende istiyorum.Deli gibi dis agrisi cekerken, oyle nispet yapar gibi pasta resimleri koyuyorsunuz, bunun bir bedeli olmali. Saglikli mutlu huzurlu gunlerimde (hep beraber)yemek uzere bende bende pasta istiyorum.

    YanıtlaSil
  21. Hayat,
    Cok tesekkur ederim,begendigine sevindim.
    Bu arada gecen gun kizin da ziyaretime geldi :)

    Seda,
    Begendigne cok sevindim.Turkiye'de bu oyut olmasa bile rengarenk degisik susleme sekerleri var mesela kucuk cubukumsu gibi,hani eti puf'un uzerinde olanlardan:P Gerci tatlari guzel degil sadece gorunus ;)

    Gece Kusum,
    Gecmis olsun arkadasim. Yapmaz miyim sana pasta ,elbette de yaparim ama simdi sen dis agrisi cekerken pek iyi olmaz sanirim, dogum gunune saklayalim mi?

    Pasta yapim olayina onceden girseymisiz bizim her hafta dogum gunu kutlamalarimizda Levent'teki pastaneler zengin olmazdi,ne dersin? Ne eglenceli kutlardik degil mi....
    Istanbul'a sevgilerimle

    YanıtlaSil
  22. Ya... ben ya kacirdim ya unuttum.Sorry about that Lamacim...Senin gonul gozun guzel olunca karsindakinede yanisyor canim benim.Aro bilmukabele:))

    YanıtlaSil
  23. Cim cim Lamacim, millet cikolata sekerle ugrasip cicek yapsin pasta suslesin sen doganin icinden gulleri pastalara sapla :))Zeki kizsin vesselam
    Naciye

    YanıtlaSil
  24. LAMA'cığım nedir bu teyzelerin yeğenlerine olan düşkünlüğü, bende ablamın kızı Sinem'ciğime doğumgünü pastası hazırlamıştım. Lama'cığım ellerine sağlık arkadaşım, çok güzel görünüyor, eminim tadı da öyledir. Ellerine sağlık , yeğenininde doğumgünü kutlu olsun, sevgilerimle.....

    YanıtlaSil
  25. Merhaba Lama,
    İade-i ziyarete geldim ! :)

    YanıtlaSil
  26. Merhaba Lama ne güzel bende gecenlerde yegenime pasta yapip yayinlamistim:) yegenler de bir baska seviliyor dimi..COk güzel görünüyor ellerine emegine saglik canim..

    YanıtlaSil
  27. Gulenaycim(blogcu olan),
    Cok sagolasin yanaklarim al al oldu:)

    Naciye Naciyeeeeeeeeee,
    Inan biz de bay Lama ile bu gul meselesini konusup gulduk gecende :D
    O senin zekiligin canim :D

    Ufuk Hanim,
    Hosgeldiniz. Teyzeler yegenlerine duskun oluyor evet,ozellikle de yegen sayisi az ise:D
    Mesela benim 4 teyzem var,bu kadar ilgi gormedim onlardan acikcasi.Ama 17 yegen var nasil ilgilensinler boyle degil mi:)
    Opuyorum teyzelerimi
    Sizin pasta da cok guzelmis,ellerinize saglik...

    Mutfak robotu kardesim,
    Hosgeldiniz, kapilarimiz acik her zaman bekleriz!

    Elcin, sen de hosgeldin.
    (Bu arada gelenlere pasta ikram edemiyorum cunku bitti ama diger pastaya gore cok bile dayandi!)
    Iyiki yegenlerimiz var :) Yasasin yegenler!

    Herkese sevgilerimi gonderyorum, gorusmek uzere...

    YanıtlaSil
  28. Prensesin dogum günü kutlu olsun. Sonsuz sevgilerimle Sonia...

    YanıtlaSil
  29. kuru kuru yaş pastalara bak yemedikten sonra neye yarar gerçi onları senin yaptığından da pek emin değilim ya neyse biz ne zaman bakacağız tadına benim yerimede bay lama yesin slmlar

    YanıtlaSil
  30. Bay Eniste,
    Bay Lama rejimde cok yemesi yasak ama sizin hatiriniz icin yer tabi ki:)
    Sakanizi yuzumde tebessumle okudum neymis efenim benim yaptigimdan emin degilmismis,siz emege saygili ve dahasi baldizina guvenen bir Bay enistesiniz ,degil mi???
    Evimize geldiniz de ac mi biraktik sizi? Her zaman kapimiz acik,her ogun yemege bekleriz efendim...
    hurmetler,selamlar bizden
    not: Gelmezseniz artik yazi bekleyin. Hele bir Turkiye'ye gelelim de...

    YanıtlaSil
  31. lafla peynir gemisi yürümez amerikadan söylemesi kolay gelince ifadeni alırım ben senin burda herkez söylüyor ama yapan yok senide göreceğiz artık slm bayan lama

    YanıtlaSil
  32. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  33. Bıcırık kız Allah sana sıhhat ve başarı dolu bir ömür versin ne iyi bir teyzen var aralara giren kilometreleri umursamadan doğum günü pastanı yapıp kutluyor doğum gününü! Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  34. Bay Eniste,
    Gorursunuz merak etmeyin sadece biraz sabredin diyorum:)

    YanıtlaSil
  35. Sonia,
    Cok sagolasin,prensesin selami var:)

    Matilda,
    Ne yazmistin da sildin bakalim???
    Guzel dilegin icin tesekkurler ederiz. Iyi bir teyzeyim reklami yapmis gibi hissettim kendimi:S Amacim sadece Gul'umu mutlu etmekti inanin:)

    Mutlu guzel gunler diliyorum...

    YanıtlaSil
  36. gülnihal'cigimizin doğum günü kutlu olsun.. Teyzesiyle ve diğer sevdikleriyle beraber geçireceği nice uzun seneler diliyoruumm...küçük de istiyomus ya pasta papatyalı, bende istiyorummm, benimki de böğürtlenli olsun kalp seklinde olsun:)))

    hoscakallınnnn

    YanıtlaSil
  37. Tubim,
    Istedigin pasta oldun yapiiim:)
    Dogumgununun tam tarihini unutmusum:( nisandaydii onu biliyorum, hatta Ulker-Efes kupa macina gitmistik beraber,ne guzel de yenmistik :D Ulker sak sak sak, Ulker sak sak sak!
    Gorevliyi dovecektim onu hatirladim,hay Allah sinirlendim yine x-(
    Opuyorum tatlicim...

    YanıtlaSil
  38. ayyy soylemeyi unuttum,benim de sendne bir istegim vaaarrr. HAni TUgba yazan cok sirin bi resim cizmistin sonra bana yapmistin ya,Lama da ondan istiyormus:) Elciye zeval olmaz, Isteyenin bir yuzu kara,vermeyenin iki,El elden ustundur :P

    YanıtlaSil
  39. Gülnihal'in doğumgünü kutlu olsun nice senelere sağlıkla yaşasın inşallah, pastasıda süper görünüyor teyzesinin ellerine sağlık,

    www.blogcu.com/mutfaksepeti

    YanıtlaSil
  40. Tesekkur ederiz Ebru,
    Gorusmek uzereeee!

    YanıtlaSil
  41. nice mutlu seneler geçirmeni dilerim gülnihal :) güzel günler hep senin olsun.

    lama döktürmüşsün yine ;) eline sağlık, bu tarifi bir kenara alayım en iyisi, eşimin doğum günü yaklaşıyor da. gerçi bende bu tembellik varken pastayı zor görürüz mutfakta :)))

    YanıtlaSil
  42. dogumgunun kutlu olsun Gulnihal, Allah onunu acik etsin, guzel insanlarla karsilastirsin.
    lama, yegenler ne cok seviliyor degil mi? uzaktan teyzelik de meyvesiz agaca benziyor. seninki meyveli olmus biraz ama:)) ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  43. Bujene;cigim,
    tembellik konusunda elim su dokemezsin sekerim,dolayisiyla senin mutfakta 3-5 katli pasta bile goruruz,guveniyorum sana:))

    Kalimeero,
    Cok sirinsin :) Meyvenin tanimina gore degisiyor uzaktan yegen sevgisi..kivi muz ise mayveli, Ayseli Gullu ise meyvesizim:( Buna da sukur di mii???

    Guzel dileklerimi yolluyorum sizlere...

    YanıtlaSil
  44. begenmistim ben beyaz halini,durmadan degistirmeye basladin dimi sende:)?

    YanıtlaSil
  45. Gulnihal begenmedi "cok beyaz olmus kar yagmis gibi" dedi:)))
    Temelli degistirmeden deneme calismalari yapiyordum,cin Hulya yakalamis :D

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)