Cok kolay ve degisik ve hafif bir tatli... Arsivde ne zamandir yayinlanmayi bekliyordu, ablamin mutfagindan....
Malzemeler
500 gr incir
1 cay bardagi seker
1 cay bardagi su veya sut Yorumlarda oneren arkadaslar oldu, hemen ekledim :)
Ceviz
Yapilisi
*Incirlerin sapı ayıklanıp,yikanir. 4-5 saat ilik suda bekletilir.
*Orta kisimları açılır ve içine ceviz konur.
*Teflon tencerenin içine dizilir.
*Üzerine şeker serpilir ve su dökülür.
*Cok kısık ateşte, agzi kapali bir sekilde yavas yavas pişirilir.
*Istenirse kaymak ile servis yapilir.
Mmmm ne de guzel olmustur simdi. Inciri zaten severim. Ganne'min incirli kurabiyelerinden sonra bir de bu tatliyi ogrendim. Incir buldugum ilk firsatta yaparim artik. Ellerine saglik Hocam.
YanıtlaSilYaw çok fenasın gecenin bu vaktinde canım tatlı istedi.Az kiloluyum ya şimdi tatlı yicem :( Zati dondurmadan başka tatlı yok ühüv ühüv (ağlıyorum hee :)) :( Öptüm
YanıtlaSilselamm
YanıtlaSileee bu çok güzel ve pratik olmuşş ellerine sağlıkk :)))
sevgiler
aslı
Eline sağlık lamacım, çok güzel görünüyorlar. Örtünüz de pek şık hani..:)
YanıtlaSilKalori bombası ama annem yapar bu tatlıyı ben de yememem gerektiği halde bol bol yerim. Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilSevgilerimle...
İncir tatlın güzel olmuş çok şık bir görüntüsü var ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler…
Lama yenge ellerinize sağlık. Sen ablandan güzel yaparsın eminim :) Benim eşim içine incir girmiş herşeye bayılır.... Bunu bende deneyeceğim inşallah :)
YanıtlaSilSelamlar (beti yenge)
incir tatlisi ve incir receli süper olur gercekten, seninkiler de cok güzel görünüyorlar! afiyet bal seker olsun :)
YanıtlaSilMinik Kus Hocam,
YanıtlaSilBen de Ganne'yi dusunmustum tarifi yayinlarken:)
Sevgiler
Vecihe,
benim de canim dondurma yemek cekti,evde yok:(( Napicazzzz???
ASli,
Haklisin kolay ve leziz:)
Emriye,
Ortu ablamin el emegi, pek beceriklidir kendisi...Bende zerresi yok! :(
Bocuruk,
Kalorili tamam ama incir meyve sonucta, besleyici degeri fazladir. Bircok tatliya gore Zararsiz bir tatli yani... Dusunme bunlari, afiyetle ye :D
Perihan,
Tesekkur ederim.
Beti,
Yoo hic de ablamdan guzel yapamam ben :P Yaparsaniz begenirsiniz insallah
Rahsan,
Hepimize canim hepimize... :)
Lama'cığım, senin ve ablanın ellerinize sağlık. Eğer canın değişiklik isterse bir de su yerine sütle pişirmeyi dene..O da fena olmuyor.
YanıtlaSilÖpüyorum.
Sahi, kendi kendini temizleyen bir fırınım olsa daha ne isterim?
Sevgiyle, Nane Limon
Aman Lamacım üzülme. 5 parmağın beşi bir değil. Herkesin farklı yeteneği var. Bak, abim benden güzel yemek yapar:P
YanıtlaSilBizim oralarda incir tatlısı yapılır sütle pişer çok hoş olur Annemden öyle öğrendim.Oda çok lezzetli olur.Sevgilerle...Neriman
YanıtlaSilEllerine sağlık bende çok severim bu tatlıyı ara sıra yaparım sevgilerimle...
YanıtlaSilMerhaba Lamacım, Münnever benim söyleyeceğimi söylemiş bile. :)) Süt çok yakışıyor bu tatlıya.. Ammaaa velakin demişsin ya istenirse kaymakla servis yapın demişsin ya istemeyen bir adım öne çıksın. Ben öyle birşey düşünemiyorum :)))
YanıtlaSilAblacığınızın ellerine sağlık. uzuuuuun zamandır yapmıyorum.
Sıcacık sevgiler. Kıbrıs'tan teeeeaa oralara ...
Munevver Teyze ve Neriman,
YanıtlaSilHemen yazida sut olayini belirttim, tesekkurler
Teyzecigim,
Oyle firinlar var burada, bakalim belki yeni evimizde benim de olur.
Emriye,
Ciddi misin? Yok yaa, o senin kadar blog gezmiyordur mumkun degil :P
Almula,
Bizden de sevgiler, gorusmek uzere
Zerrin,
Firinsiz oldugu icin ozellikle seversin sen bu tarifi ,degil miii :D
Iyi dileklerimle...
merhabalar
YanıtlaSilsiteniz çok güzel
tarifinizi annemde sık yapar ve çok severiz ellerinize sağlık
sevgiler
banu gökşin
http://ananeninkuzusu.blogcu.com/
E şimdi ye bunu düz duvara tırman durumları mı;)
YanıtlaSilValla bilemedim.Bomba bu tarif bomba;))
Ablanın ve senin ellerine sağlık:)
YanıtlaSilYa Lama inanmazsın ama bunu bizim evde babam yapar ve de sütle...Çok da güzel yapar haaa...İnsanlar duyunca çok şaşırıyorlar...Senin de ellerine sağlık...
YanıtlaSilAnnecimde yapardı bu tatlıyı görünce içim bir hoş oldu.. Bu incirler yüzümde kocman bir gülümseme ile hüzünüde getirdi.. Ben annemi özlemişim :( Sizi çok sevdim bayan Lama size anne diyebilir miyim :)
YanıtlaSilÇok nefis gözüküyor ablanın ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler
belki yapımı basit ama benim çok sevdiğim ve dışarda yediklerim gibi olmaz diye yapmaya cesaret edemediğim bir tatlıdır bu. Ablanızınkide çok güzel gözüküyor, canım istedi şimdi.
YanıtlaSilBu arada oylamada başarılar.
Banu,
YanıtlaSilSitemi begendigine sevindim. Gorusmek uzere,
Sevgiler
Hulya,
Yok yaa duvara tirmanma , sandalyeye otur ve ye! Hepsi bu ;)
Pembeli,
Tesekkurler Nazife
Esra,
Baban mi!!! Akil almaz ya ,ne guzelmis :) Babanin baska ne tarifleri varsa ,paylas bizimle ;)
Odul,
Ama ama... Nasilolur kuzum, ben bir lamayim biliyorsun ,bana anne dersen elalem ne der :D
Senin annen bir melek yavrum :P
Gul,
Sagolasin arkadasim;)
Muge,
Disarda da satiliyor demek bu tatli , hic gormemmis duymamistim :D
Oylama konusunda da eglence olsun iste dedik, tesekkurler:D
Lamacığım,
YanıtlaSilnasıl da güzel olur incir tatlısı ellerine sağlık. canım çekti . sevgiler
Arkadaslar,
YanıtlaSilBu guzel tatli ve ic acici fotosu sizlerden gelen yogun istek uzerine tekrar sizlerle!
Nasil yaz doneminde TV kanallari dizi tekrar yayinina basliyor, biz de ayni mantikla tarif tekrarina basladik hehe :)))
Super bir fikirmiş Lama'cığım,bizlerde mi aynı yöntemi uygulasak acep??
YanıtlaSilSevgilerimi gönderiyorum..
sevgili lama tariflerin gerçekten güzel bir tatlıdır incir tatlısı.saray mutfağının gözde tatlılarından ellerine sağlık.siteni linklerime eklemek istiyorum.sende beni eklersen sevinirim.Sevgi ile kal...
YanıtlaSilLamacim
YanıtlaSilYpali olmus bayagi diyorsun ama gene de ellere saglik. Arkadaslara katiliyrum sutlu de cok super oluyor. Sevgiler
Lama'cığım ben çocukken tatlısını yapacak kadar becerikli ve sabırlı olmadığım için, incir ve kayısının içine cevizi doldurup öylece yerdim. Ne güzel olurdu.
YanıtlaSilArtık büyüdüğüme göre tatlısınıda denemenin zamanı gelmiştir.:))
Selamlar...
Merhaba Lama
YanıtlaSilİncir tatlısını bizde sıkça yaparız çok severiz. Ablanın eline sağlık.
Selamlar
Hesna
MMMhhhhh, Ablanın ellerine sağlık, değişik ve lezzetli bir tarif olmuş. Kendine iyi bak Lamacığım, sevgiler Nesrin
YanıtlaSilBende de yaklaşık 3 senedir bekleyen bir incir tatlısı tarifi bar :) Ellerine sağlık cici lamacım nefis görünüyor.
YanıtlaSilLamacım ablaın ellerine sağlık. İncirli herşeye bayılıyorum ben de. :) Çok da kolaymış yapması. Denerim ben de babamın incirleri gelince.:)
YanıtlaSilOpuyorum...
Sevgili Lama ablacığının ellerine sağlık.
YanıtlaSilsanada hayılı cumalar, sevgiler LULU
Hayrın kümelendiği evin anahtarı tevazu, şerrin kümelendiği evin anahtarı ise gururdur.Sen birinciyi tercih et.
İmam Şamil
Lamaa, canım merhabalar.
YanıtlaSilKaç zaman oldu yazamadım sana. Geçenlerde hayvanat bahçesine gittik yine. Zürafa ile Lama yı aynı yerde tutuyorlar. Beyaz bir Lama tam tel örgünün dibinde gelin gibi süzülerek oturuyor. Tam makineyi çıkardım bunu bizim lama da görmeli diyerek. Kısmete bak sen makinenin pili bitti. Çok sinir oldum çookk. Ama çok güzel bir lamaydı. Bembeyaz ve temizdi.Geçen yıl gittiğimizde biraz kirlilerdi o nedenle pek yaklaşmamıştım.
Canımcığım incir tatlısını bir ikramda yemiştim. Gerçekten de güzel oluyor. Elinize sağlık.
Sevgilerimle.
Lama'cııııım ;
YanıtlaSilnefis olmuştur eminim...inciri çok severim...tılsımlı bir tatlı olmuş hatta :)) yiyip 5-10 km koşmak lazım sanırım :)))enerjisi yüksek bir tatlı değil mi ;) ellerine sağlık arkadaşım...
kurabiye canavarı Nilay :)
öptüm
herkese sealmlar sevgili arkadaslarim
YanıtlaSilvakit ayirarak ziyaret ettiginiz hele hele yorum biraktiginiz icin cok cok tesekkur ederim sizlere,
guzel guzel dileklerimi iletirim,mutluluklar dilerim -_-
Sevgiler