19 Kasım 2009

"Cooking Class" ardindan

Onceki yazi merak uyandirdi tabi ,bekliyorusnuz gelismeleri.
Oncelikle bu bir yaris filan degildi sadece kultur alisverisi.
Guzel gecti, corbaya ,tatliya, patates salatasina, pogacaya bayildilar. Ayrani begenmediler, hatta denemedi bazisi:) Amerikalilar icin garip bir tat gercekten. Ama cayi ictiler bol bol:)

Arayi acmamak adina cok hizli bir kac not ve foto paylasayim.

Once bizim tatlarla baslayalim. Altinda da yabancilarin temsilcisinin notlari, ve bizim temsilcinin yorumlari var :)

"This was so good! A semolina cake with rice syrup."
evet cok "good" idi ama pirinc surubu koymadim icine inanin, nedir hic bilmiyorum bile !
vay be ne revani yaparmisim tu tu tu :))

"These were delicious Turkish rolls, filled with spinach and feta cheese."
O kadar dedik maydanoz (parsley) diye ama ispanak olduguna hukmetmis :))


Bu yemegin adi "zimmis".
Icindekileri sayalim"
Kuru erik, kuru uzum, kuru kayisi, esmer seker, bal,tuz, sogan, yer elmasi. Pardon ama tadina bile bakmadim. Ben meyveli seyleri sevmem o yuzden yani...

Diger yemek tavuk cigerinden yapilmis, atistirmalik diyebilecegimiz biryemekti Krakerle beraber iyi gitti , tam Ameriakn usul. Yalniz kolesterol dusmani! Icinde haslanmis yumurta, tavuk cigeri (ve ne oldugunu hatirlamadigim baska birseyler) daha vardi.
Ay cok huysuz husuz yaziyorum farkindayim da yorgunluktan inanin. Yoksa insanlara ya da yemeklerine gicik oldugumdan degil :))


Ingilizce tariflerimi eklerim, arsivde bulunsun...
Hoscakaliniz!

14 yorum:

  1. Vallahi Lamacım huysuzlukta beni geçmişsin :) Şaka maka süper bir menü olmuş ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. cnm ellerine sağlık herşey süper görünüyor.yoğurdu bilip de ayranı nasıl içmezlerki hayret damak tadı işte.görüşmek üzere cnm beni ihmal etme özlerim seni:) öptüm.

    YanıtlaSil
  3. Resmen aciktim gorunce : )) menuyu. Ellerinize saglik! Ilk olarak pogocayi deneyecegim!

    YanıtlaSil
  4. Sevgili Lama,
    Geç kaldım ama bayramın kutlu olsun.
    Yaptıkların hem göze hemde damağa hitap etmiş,ellerine sağlık. Ülkemizi en iyi şekilde temsil ettiğine inanıyorum.
    Daha nice başarılara....

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize saglik hepside ye beni diyor : )aciktim!

    YanıtlaSil
  6. Evinizden pasta,börek,çöreğin eksik olmadığı,kalbinizin tatlı anılarla dolacağı,sağlığınızın tam kıvamında olduğu,cebinizin tıkır tıkır para kaynadığı,neşenizin kulak memesi yumuşaklığında olduğu ,birseninmutfagi.com 'u ziyaret etmediğiniz bir gününüzün bile geçmediği bir yıl diliyorum....

    Afiyetle kalın Birsence'de kalın...

    YanıtlaSil
  7. İyi seneler demek için uğramıştım, elimde "zimmis" tarifiyle çıkıyorum :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://japoncekirdegi.blogspot.com/
    51. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    4 OCAK 2010 - 18 OCAK 2010
    TARİHLERİ ARASINDA
    http://japoncekirdegi.blogspot.com/
    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 51.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
    http://gelibolu17.blogspot.com
    ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  9. Lamacim yine temsil etmissin bizi en guzeliyle. Okul,cocuk demeden ne guzel boyle seylere de vakit ayirabiliyorsun. Neyse, sen bloga yazamasan da biliyoruz ki, guzel seylerle yogunsun.
    Sevgiler
    Seyma(Azra nin annesi:)

    YanıtlaSil
  10. pisstttt Lama'cim benim.

    Nasilsin bakimm,uzun zamann oldu gorusemedik.Artik msndede yoksun,geceleri yaptigimiz bidi bidilari ozledim.Umarim iyisindir.
    Yavrusun hepten tatli olmus.Op ,isir kokla benim icin.

    Bizden sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Ne guzel seyler hazirlamissiniz.Cok istah acici gorunuyorlar :)

    YanıtlaSil
  12. Uzun zaman olmuş yazmayalı,bir kaç gün sonra tam üç ay:)))Bloğunuza uğrayıp Lama bugün neler yapmış diye merak edenler var...


    sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Lamacim merhaba
    mamalar çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık..ben de olsaydım bir yaş pasta yapardım size ;)
    eşim zaten FL de post-doc yapıyordu, ortak projeden dolayı yeni yere transfer oldu şimdi de devam ediyor..umarim kisa zaman sonra kadroya da geçer..durumlar böle Lamacım...
    ee sen neredesin?...ben seni nedense San Diego'da sanıyorum...

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)