23 Kasım 2011 Çarşamba

Beyaz cikolatali olacakken cikolatali gofretli kek



Ne zamandir beyaz cikolata almamistim, markette kosher (yani hicbir domuz urunu icermedigini gosteren, Yahudilerin damgasi) olunca hic dusunmeden attim sepete. Eve gelir gelmez de giristim kek yapmaya.
Bay Lama'nin ta marketteyken gozu vardi cikolatada. Ben kek karisimini muffin kaliplarina dokerken geldi, hemen agzina atmaya hazirlanmisti ki  aci gercegi farketti. Cikolatanin icin megerse alkol varmis... :( Genelde alkol var mi diye de kontrol ederim ama bu sefer olacagi varmis... Alkol ya da alkol iceren urun tuketmedigimiz icin de ,baska alternatif bulmak gerekiyordu ve evde tek secenek vardi: cikolatali gofret... Ama fena da olmadi hani :)


12 adet kekcik icin
2 yumurta
1 bardak sut
1 bardak seker 
3 kasik kakao
1 fiske tuz
1 paket kabartma toz
ve tabi ki un (yazmayi unutmusum siz de farketmediniz, dikkatli okusaniza sunlari! )
Uzerlerine ve isterseniz icine de cikolatali gofret parcaciklari 
kullanildi , hic yag yok evet...


Leyla'da kremali biskuvili muffinler yapmisti vakti zamaninda, bakayim derseniz, buraya tiklayiniz...


Herkese gonlune gore yemekler dilegiyle ;)

13 yorum:

  1. mutfakta çareler tükenmez tabi güzel olmuşlar bence ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ımmmm,nefıs gorunuyorlar,hemde gofretli.ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  3. Evet bizde burda "casher" diyoruz yahudi ürûnlerine, ama yinede "Helal" olanlari almakla dikkat edelim. nerde yasiyorsun bilmiyorum ama Nestlé 'nin özel pasta yapmak için beyaz çiklatali bitter çikalatasi var. Olmazsa yollarim ben sana :) Kit kat'li çok guzel olmustur eminim, ellerin dert görmezsin canim

    YanıtlaSil
  4. farklı alternatiflere yönelmek genelde iyi sonuçlar veriyor:) nefis olmuş bence
    sevgilerimle
    seval

    YanıtlaSil
  5. bencede cok güzel olmus...iyiki gofretle yapmıssın mı desem :P

    YanıtlaSil
  6. lamacım..
    olur böyle vakalar mutfakta:)
    iyi de olmuşş baksana..
    öyle albenili ki aldımm bitanecikk hemenn:)
    ellerine sağlık lamacım..
    ağız tadınız eksilmesin canısı..
    enn derinn sevgi ve muhabbetlerimi yolluyorum sana..
    :))

    (ayrıcana,89 kıymetli görüş diye başlayan yorumun içindi o teşekkür ve sevinçç:)))
    öpüldün kii:))

    YanıtlaSil
  7. Mutfaktan mis kokular, Ayla
    Ben Amerika'dayim :)
    Fransa'ya ve tum okurlarima, dunyanin dort bir yanina selamlar!

    YanıtlaSil
  8. biri yahudilere alkolünde helal olmadığını anlatmalı! :)) eline sağlık lamacım çok perfect bir görüntü lezzetiyle ilgili yorum yapamiciim benimkilerden güzel midir?:))

    YanıtlaSil
  9. Sonuç olarak güzel çözüm üretilmiş...Ellerine sağlık canım...
    Sevgiler...

    www.gonuluncelezzetler.com

    YanıtlaSil
  10. e sen yaparsinda guzel olmazmi hiç :) ellerine saglik

    YanıtlaSil
  11. merhaba:)mutfakta çareler bitmez çok güzel akıl etmişsiniz gofreti...şüphesiz nefis olmuştur...ellerinize sağlık..takip ediliyorsunuz:)sevgiler:)

    YanıtlaSil
  12. Yağsız olması harika, ama gofretleri merak ettim.Tadı nasıl oldu, kıtır kıtır mı?
    sevgilerle

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)