10 Kasım 2011

Bayramin ardindan

En yogun gecirdigimiz=gezdigimiz bayram oldu sanirim 2011 Kurban bayrami

Oncelikle arefe gununden bahsedelim.  LM, Zeynep ve firinlari 2 saat durmaksizin calisti :
*Once aksam gelecek arkadaslar icin kek yaptik. Kutunun dibindeki kremayi degerlendirelim diye, kremayi da  hindistan cevizi ve kakolu kekin  icine kattik. Guzel de oldu ama , kek kalibi keki cok sevince, birakmadi (aysegul ahin mi tuttu  :) ), yarisi tabaga dokuldu, gerisi enkaz kaldirma calismalariyla bile olay mahalini terketmedi! bu olay en cok Z'ye yaradi, sildi supurdu keki! (geri kalani krese giden bayram pastasinin tabanini olusturdu)

*Sonra bayram kahvaltisi icin, cocuklar dusunulerek pembe kremali kakaolu kek yapildi, hem de kabakli ! Ispanakli kekler pastalar gibi caktirmadan sebze yedirme calismalarinin en basarili yontemlerinden biri. Kimsenin ruhu bile duymuyor.

*Ve de bayram tatlimiz, cevizli pandispanya tatlisi...(portakalli kardesi icin TIK)

malzemeler: (buyuk boy borcam icin)
5 yumurta
1.5 bardak seker
2 bardak un
1 corba kasigi kabartma tozu
1 funcan kaynar su
1 bardak iyice kendinden gecene kadar cekilmis (Z sagolsun) ceviz

serbeti:
3 bardak su
2 bardak set degil SEKER (tesekkurler muhabbet sofrasi sahibesi :))
yarim limon suyu

Bayramin ilk gunu o kadar yorulmusum ki, eve gelir gelmez uyumustum. Sabah 5 olmadan uyaninca Zeynep ve arkadaslari icin alttki tatliyi yaptim. uzerine happy eid (mutlu bayramlar. Eid Arapca'da bayram demek. Ingilizce'de de o sekliyle kullaniliyor, ben de Amerika'ya gelinceye kadar bilmezdim) yazdim cikolata ile. Zeynep ,uzerine renkli eklemeler yapti sonrasinda :)


YKalan kekler ve pembe krema degerlenmis oldu. yanda gorulen nesne adi gecen krema,  ne igrenc birseydir ya... Amerikalilar'a yemek konusunda uzuntu duymanin doruklara ulastigi hususlardandir. Gaflet ve dalalet icinde aldigim icin sizler de bana uzuntu duyabilirsiniz..
Indirimde olunca, acil ve/veya renkli birseyler yapmak gereken durumlar ( bakiniz, gurbette bayrami cocuklara sevdirmek) icin almistim ama o ne kotu bir tat, cok tatli ve ne agir, bayici iyyyy.. neyse. Hatirladikca istahim kapaniyor.



Z. bayram olayini sevdi  her gun " anne,bayram bitmedi degil mi " diye sordu :)
Ilk gun kendisine verilen harcliga "bu para benim degil ,almaa" diyen kiz gitti yerine, 2.gun el opunce " para mi vereceksin?" diye soran, hatta ve  hatta! "bana para ver" diyen bir kiz geldi :)
Bu da Zeynep;in dokunuslari sonrasinda renklenen pasta !
Keyif icinde guzel bir bayram gecirirken,dunyanin her yaninda, zorluklar icinde bayrami yasayanlari da unutmadik. Bayramin son gunu Van depremzedeleri icin yemek satisi oldu, uzuun sure sonra pasta yaptim. Onu da sonra ekleyelim.

herkese keyifli gunler...

15 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım sanada happy eid ler! sen bizden bile güzel geçirmişin bayramı baksana bizde bu kadar bile olamadı:)Sevgiyle Lamacığım..

    YanıtlaSil
  2. canımmm yaaa:))
    kıyamamm benn sana kii...
    hiiç ahh edermiyim canısı.:)))
    ben o enkaz çalışmalarını çok yaptığım için halini ve ahvalini çok iyi hayal edebiliyorum lamacım:))
    benimde kuzucuklar civciv misali didiklerler her defasında enkaz kalıntılarını:)))
    çokk mutlu oldum dolu dolu bir bayram geçirmenize...
    kaldıysa bir ilim alabilirmiyim kalıbın bile çok sevdiği kekten:))
    ellerine sağlık lamam...
    öpüldük kii...
    :))

    YanıtlaSil
  3. bayağı yorucu olmuş gerçekten. Mutfaktaki aksiliklere gelince bazen oluyor böyle. Benim de geçen hafta mandalina reçellerim böyle oldu. İki günlük çaba çöpü boyladı yani. olsun ne yapalım yine de yemek yapmaya tam gaz devam.Öpüyorum seni sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 14 KASIM-28 KASIM tarihleri arasında http://yasamladans.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

    “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :)

    Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Çaçaron blog a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yasamladans.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)

    YanıtlaSil
  5. bayramdan önce bende mutfaktan cikamam, bu bayram haric tatilde oldugum icin bu bayram mutfak maceram olmadi, ama o kosusturmayida ne yalan söyliyim aradim...
    ellerine saglik canim, iyi haftasonu diliyorum

    YanıtlaSil
  6. İnsan hamarat olunca , ortaya böyle güzel şeyler çıkar işte. Süpersiniz, elinize sağlık ve geçmiş bayramınız kutlu olsun.
    sevgilerle

    YanıtlaSil
  7. ellerine saglik naciye'm :) hem guzel mamalar yapmissin, hem de guzel guzel anlatmissin.

    YanıtlaSil
  8. eh benden de okadar arifem hep yoğun geçer bide gelen giden olsa gam yemiycem:) daha sakin oluyor tabi.. elinize sağlık pembe pasta çok hoş olmuş
    sevgiler
    seval

    YanıtlaSil
  9. Hayir "para mi vereceksin?" diye sormadi, "simdi sen bana para VERECEKSIN" dedi, emir kipi ile!
    :)

    YanıtlaSil
  10. bayramda yorulanlardan biride benim

    bende mutfaktan çıkmayanlar arasındayım...

    üstüne bayramın 2.ci günü böbreimdeki taşda bayramımı kutlayınca olanlar oldu..

    Allah'tan para falan istemedi :)

    bu arada şerbetteki set nedir yafff :)

    YanıtlaSil
  11. Mutfak maaşallah sizde de tam mesaide ne güzel bereketle sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Herkese yorumlari icin tesekkurlerimi, sevgili muhabbet sofrasina da dikkatinden dolayi tu tu masAllah'lar yani sira 100 lama puani gonderiyorum. binlerce kisi okudu da, birisi farketmedi serbetin icine set koydugumu :) Hatalarimin boyle ulu orta soylenmesine normalde gicik olurum ama bu baska, tarifi denemeye calisip, marketlerde manavlarda "set" arayan okurlar yurdun dort bir yanina salinsalardi muteessir olurduk ;)

    YanıtlaSil
  13. demekki sazan benmişim atladım hemen :D

    hala set yazıyorda tarifte :)

    demekki bi ben anlamadım :D

    YanıtlaSil
  14. sana laf yetistirirken unutmusum, degismistir efendim :))

    YanıtlaSil
  15. Ne güzel bir pasta ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)