29 Eylül 2007

Baslik bulamadim :)

On not: Bilgisayara zarari dokunmaycak kucuk bir resim programi yukleyip collage yapmak istedim, sagolsun para odemeden deneme versiyonunu kulladigimi cumle aleme yayiyor baksaniza! Insan resmin ortasina oyle yazar mi? kenarina yaz bari :D Inat olsun , utanmayacagim yayinliyorum!

Ekleme: Sagolsun yorumlarda Isitme Kaybi bir program tavsiyesinde bulunmus, denedim sonucu burada , ne dersiniz??

Cidden baslik bulamadim... Son gunlerde ne yaptigimi ve yapmadigimi yazacagim sanirim.
Oncelikle yemek yapmadim cunku pazartesinden beri hep disarida idik iftar icin, bir kac gun daha da yokuz:)
Sali , carsamba gunleri okuldaki musluman ogrenci derneginin (MSA= Muslim Student Association) iftarina katildik. Uc yildir ilk kez gidiyoruz. Amerikali bir arkadasim bu sene yonetim kurulunda, onun da etkisiyle , yeni yuzler goruruz arkadasla ediniriz diye gittik ve edindik hem de Turk :) Her hafta uc aksam duzenlenecek bu iftarlar ve her hafta baska bir ulkenin mutfagindan yemekler servis edilecek. Bu hafta Somali mutfagi idi. Bildigimiz, severek guvenerek yedigimiz bir lokantadan gelmisti yemekler yine severek yedik :)

Persembe aksam bir arkadasimiz davet etmisti. Pilav ve salata oyle guzeldi ki "baska sey yapmasan olurmus" dedim cunku diger yemekleri gozum gormedi, gerci bezelye de cok guzel olmustu onu da gordum :) Pazar gunu TAACO( Turkish American Association of Central Ohio) iftari var. Onceki senelerde Turkler'in toplu iftarlarimiz daha fazla olurdu, bu sene henuz ilk.

Pazartesi icin planimiz yok davetlere acigiz :) "Evinde otur da, kendin pisir, kendin ye" diyorsaniz da anlayisla karsilarim :P

Simdi gelelim ortasi muhurlu resimdeki mamalara.Ispanak haric hepsi eskilerden kalma..

Ispanak, kurtarma operasyonu cercevesinde pisirildi. Hafta ici bazi arkadaslarimi iftarda agirlayacaktim kismet olmadi. Iclerinde vejeteryan oldugu icin sebze agirlikli menu dusunmustum, ispanagi da onu dusunerek almistim. Bay Lama ispanak sevmiyormus, ispanagin hepsi bana kaldi afiyetle yedim:)
Ramazanda kokulu sogan, sarmisak turevlerini kullanmadigimiz icin taze sogan dolapta durmakta idi ,onu da kurtarmak icin soyel bir ispanak kavurmasi yaptim:
Ince ince dogranmis taze sogani yagda kavurdum, biraz salca da tabi (domates daha iyi olurdu ama yoktu ). Onceden haslanmis koyun etinden de biraz kattim, sonra ispanaklari ilave ettim. Seviyorum ispanagi ben :) Kucuklugumden beri yasadigim :limonlu mu, yogurtlu mu ikilemini yasadim ve gordugunuz uzere yogurtlu tukettim :)

Piramit pasta, klasik biskuvi ve pudingle yapilan pastalardan, ortasi muzlu.

Sag ustteki ise Lama denemesi "tamamen firinda pisirilmis" firin makarna. Tamamen firinda pisirilmis demek, makarnayi haslamadan cigden koydum demek oluyor :) Firinda pilav gibi makarnanin uzerine kaynar su ilave ettim uzerini asacak kadar yarim paket makarnaya bir litre idi sanirim (2. denememde miktarini tam ayarlayamadigim icin biraz kuru oldu ama bu ilk deneme gercekten iyiydi!) Biraz yag ve tuz da katildi tabi. Pistikten sonra da kasar rendesi...

Sag altta salcali soslu marine edilmis firinda tavuk. O da cigden :) On islem yok, makarna cigden piser de tavuk pisse ne olur? :) E Lama tembelliginin sInIri yok!

Simdilik bu kadar sanirim, yine yeni bir yaziyla bulusuncaya kadar esen kaliniz. Sofralariniz bereketli, afiyetli olsun efendim...

14 yorum:

  1. merhaba,

    yaşasın tembellik...:):):)

    bende ruhuma işlemiş tembellikten başkalarında da varmıdır diyordum ne güzel :):):)

    yinede güzel yemkelr olmuş kolaja rağmen

    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canım Lama, ne utanmaz kolaj programıymış o yahu.. :)

    sen niye utanıyosun onlar utansın :)))

    Ohh gez dur bakalım sen.. SOnra kurtarma çalışması falan diyerek bizi oyala :) Eee oldu olacak pazartesi boşsunuz lamam. Kalkında atlayıp kıbrısa gelin bari iftara.. :)

    Seni öpüyom sımmsıkı kucaklıyorum. Enfes her bişi hele hele piramit en sevdiğim...

    YanıtlaSil
  3. ay canim buyrun bari pazartesi bizde yiyin :D sana zahmet olmasin :D ya cidden bu adamlar bedava olayini abartmislar he :) bu kadar ida fazla bence ama helal sana :D mamalar birbirinden enfes ama :D piramit pasta hep yapmak istiyorum ama hic denemedim :D ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  4. Lama'c�m,
    "Ba�l�k bulamad�m"ba�l� �ok ho� olmu� bence.Nedeni senin yapm� oldu�un her�ey senin gibi �ok tatl� inan.Ellerine sa�l�k hepsi �ok nefisler.Ma�aallah sana can�m.
    Ayr�ca iftar yeme�ine kat�l�m�n�zda �ok iyi olmu�.Gurbette bu t�r yemekler ve edinilen dostluklar �ok iyi oluyor.
    O yaz�ya hi� tak�lma can�m.Bizler yaz�ya bakmad�k bile.

    Kocaman sevgilerle..

    YanıtlaSil
  5. Gece saat 2'ye geliyor uyuyamadim (Gunduz 1'de uyanmamla ilgisi var mi acaba ) yorumlara cevap yazayim dedim.

    Esra,
    bizim gibiler cok malesef :( Ruhumuzdan silip atsak fena olmaz aslinda :)
    Sevgiler


    Missss ve Nino,
    Ay ne guzel davetler boyle icimi isittiniz, biri Arnavutlik'tan biri Kibris'tan, huuuuuuu burdakiler siz ne bekliyorsunuz! :))) Yaranilmaz bana ya, kotu muyum neyim hehe :)

    Gul,
    Yanaklarim kirmizi gul gibi kizardi, sagol guzel sozlerine, opuyorum...

    YanıtlaSil
  6. lamacım,ben photoscape kullanıyorum,o kadar hoş ki,şiddetle tavsiye ederim...ücretsiz :)

    http://photoscape.org/ps/main/download.php

    YanıtlaSil
  7. lama mutfaktan çıkmış gezmeye başlamış yaşasın tembellik yaşasın yemekveren eller
    ve aaaa ne ayıp bir program bu böyle elek gerelim yüzüne de utanmasın. bi ara yolun düşerse ankaraya da uğra bi iftar da bizde aç gel bacım topla gel ahaliyi

    bu fırın makarna da senin gibi ilginç olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Şekerim;
    İkinci kolaj çok daha başarılı olmuş, ilkinde resimler basık görünüyor.
    Ayrıca iftar yoğunluğuna da bayıldım, sürekli organizasyonlar dasın valla çok güzel. Ramazan da en güzeli hazır bir iftar sofrasına gitmek :) Pazartesi biz müsaitiz bekleriz canım:)

    YanıtlaSil
  9. bu cok guzel olmus isitme kaybinada sanada tesekkur denicem ;)

    YanıtlaSil
  10. Isitme Kaybi,
    Cok tesekkurler!

    Muge,
    Para vermedim ya basik yapmislar iste :P
    Bence de hazir sofra, sevgi dolu davetler gibisi yok! Bu aksam degisiklik olsun bari ;)


    Nino,
    Bence de:)

    YanıtlaSil
  11. hemen deniycem bu tembel makarnayı,ne güzel görünüyor:)aferın sana akıllı,hamarat lama.Yormayalım kendimizi ama di mi:)?

    YanıtlaSil
  12. ya varya ikinizede nasil tesekkuretsem az bu cok guzel oldu gercektende denedim bugun kalburabastilarimi size ikram ediyorum gercektende hem kolay hem anlasilir photoshop gibi karmasik gelmedi mutesekkir nino ;)

    YanıtlaSil
  13. Lamacım canım,harika olmuş,ne çabuk çözmüşsün süpersin..binlerce özellik var programda,eğitim videosu bile var...ben severek kullanıyorum...görüşmek üzere,sevgiler

    YanıtlaSil
  14. esim nisanliyken hep derdi bana sabir acidir meyvesi tatlidir :) sendede gorunce bu sozu gecmise gittim :)

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)