Sebze çorbası diyorlar , bir bakıyorum icinde 1 patates 1 havuç . Ama öyle cimri corba olur mu!
işte size öz hakiki gerçek sebzeli sebze çorbası tarifi efenim :)
Malzemeler
2 havuç , 1 patates, 2 pırasa , 1 kabak , 3 diş sarımsak , 2 köy biberi , 1 papya biber ,
1*1.5 litre tavuk suyu (et suyu da olur)
1 kaşik zeytinyağı, 1 kaşık salça , tuz , karabiber
Servis için rende kaşar peyniri ve dereotu
Yapılışı
Sebzeleri küçük küçük doğrayın
Tencereye salça ve yağ koyup sebzeleri biraz soteleyin
Tavuk suyunu ve baharatları ekleyip kaynatın
Altını kısarak 15*20 dakika pişirin
Blendırdan geçirip sıcacık için
Afiyet bal , şifa olsun ....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)