Herkese Selamlar,
Dun aksam cok keyifli ,cok mutluluk verici bir programa katildim "Fast-A-Thon". Turkce'ye birebir ceviremem sanirim ama aciklamaya calisayim:)
Fast Ingilizce'de oruc tutmak anlamina geliyor (hizli anlami da var ama o konumuz disinda) "A-thon" da bu etkinligi tasvir eden bir kelime ki yardim olayi oldugunu vurguluyor.Mesela phone-a-thon diye de birsey cok yaygin ki telefon acarak yardim etmis oluyorsunuz. Bu bahsettigimiz fast-a-thon da musluman olan olmayan insanlara"bugun oruc tutun, baskalari sizin adiniza yardim kuruluslarina para yardiminda bulunsun" deniliyo.. Kisi basi sanirim 1$ idi bu sene yapilan yardimlar. Az gibi duruyor ama tum Amerika capinda 250 universitenin katildigini dusundugumuzde damlaya damlaya gol olur :) 50.000$gibi bir miktar toplaniyormus yillik. Allah bereketini versin:)
"Islamic Relief" adinda Fakir-ac insanlara yardim etmeye calisan bir kurulusa gidecekmis bu seneki toplanan para.Kisa bir video izledik, Pakistan depreminden sonra ornegin, bu bolge icin cok hummali calismalarda blunmuslar.
Gecenlerde Nijer ile ilgili gordugum bir videodan sonra aclik,ozellikle Afrika'daki insanlarin cektigi zorluklari hatrlamis oldum:( Biz burda o yemek senin,ay bu tarif benim deyip bolluk icinde yasayip blog blog gezip midemizi tatmin yollari ararken,oradaki insanlarin,hem de milyonlarca! yiyecek bir lokma bulamamasi... Sadece dusunup,onlar icin uzulmek yetmiyor.Ufak da olsun birseyler yapabilmek,yapmaya calismak lazim degil mi? Ay ben is basardim demek istemiyorum asla, yanlis anlasilmasin! Dune kadar farkinda bile degildim belki de! Amerikali musluman bir arkadasim onceki gece soyledi de katilabildim,o kadar ilgili, bilincliyim ki haberim bile olmayacakti nerdeyse:(
Masamizda ilk kez oruc tutmus,bu ise girerken bunun bir musluman olayi oldugunu bile farketmeyen arkadaslar vardi "Ilani gordum,tamam fakir insanlar icin aksama kadar yemek yemeyivereyim ne olcak ki dedim,ve katildim" diye ifade ettiler :) Ne kadar guzel... Seneye ben de yabanci arkadaslarima soyleyip tesvik etmeyi dusunuyorum,Zaten kisin erkenden iftar oluyor :)
Gordugunuz fotolari cok kisi gelmeden cekmistim.Inanmayacaksiniz ama erkenden gittim,hatta gorevliler haricinde cok az kisi vardi :P Yesil-beyaz guzel bir dekor vardi, peceteleri bile yesil-beyaz simetri icinde hazirlamislar estetk olmustu. Iki balon su an bana bakiyorlar hatta,kendileri ucabilme ozelligine de sahip...
Biraz da mideyle ilgili anlatayim mi? Yemekler "Happy Greek" (Mutlu Yunan) lokantasindan geldi.Degisik bir secim degil mi? Bizim mutfaga cok benzeyen bir suru yemek vardi tabi ki:) Daha once denemedigim icin yemek iyiydi kotuydu diyemem ama gozlemlerimi paylasacak olursam:
~Ellerindeki bezelye-havuc garnitur karisimlarini bitirmek icin oldukca ugrasmislar sanirim. Bizimkinin 5 kati buyuklugunde sarmada bile bezelye-havuc vardi!
~Kisirlik bulgurun icine de bu garniturden katip adina kuskus demisler ki ilginc geldi.
~Bizim icli kofte "falafel" adiyla Akdeniz mutfaginda, Orta dogu mutfaginda cok yaygin,tamamen veji ici yemyesil bir versiyon menumuzde yer aldi.
~Kozlenmis patlican salatasi, Havuc salatasi,icinde zeytin(!) bile olan turlu menuden diger birkac ornek.
Nasil da bir celiski degil mi? Farkilere yardim icin bir araya gel,onbes yirmi cesit yemekten ye de ye :( Bizim okul mezunu Amerikali misafir konusmaci, orucla ilgili kisa konusmasinda "Oruc insana acligi ogretir ifadesine katilmiyorum,Aksam sizi bekleyen nice yemeklerin oldugunu bilerek,gunduz ac kalacaginizi bilerek gece kalkip guzel yemeklerle karninizi doyurarak acligi anlayamazsiniz! Ne zaman kursagian bir lokma ekmek girecegini bilmeyen kucuk kiz ,acligin ne oldugunu biliyor,ona sormalisiniz" dedi. Geyik ile ciddiyet arasinda gidip gelen bu yaziyi bir artik bitireyim.
"Yemek blogusun,amacinin disina cikip baska yerler de yaziyorsun" diye dusunen; Hayatta 'mutfak ve mide ve pembe rengi' haricinde seyler duymak istemeyen sahislar kusura bakmayin, pek size gore bir yazi olmadi sanirim.
