14 Ekim 2011

Kahvalti onerisi

Yumurtasiz krep, biberiyeli salca ile
Krep sever misiniz? Ben cok severim... Tek tek pisirmesi zor gelmese her sabah yapabilirim, o derece cok severim yani...


Rabia, Alerjisiz Tarifler Etkinligi icin Sofra dergisinde gordugu "Yumurtasiz Krep" tarifini yapmisti.
Evde yumurta olmadigi bir sabah ben de denedim.
Evde yumurta kalmadiginda, ya da yumurta alerjisi olan birilerinin varliginda denenebilir. Ben yine de yumurtalisini tercih ederim...


Malzemeler (4 adet krep cikti bu olculerden)

  • 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 1 bardak süt
  • tuz
Yapımı:

  • Un, tuz ve sütü karıştırıp cirpin.
  • Yağladığınız tavada arkali onlu pisirin.

*Yanina katik olarak da :
1 kasik zeytinyaginda
1 kasik salcayi kavurup kuru biberiye ekledim.


Parmesan peyniri serpilmis krepin uzerine biberiyeli salca surup rulo yapip yeyince, bekledigimden daha guzel bir tat oldu, tavsiye ederim.

14 yorum:

  1. oohhhh:))
    bu krepler katmerler pankekler..
    yarabbii!!!!
    ne olacak bizim bu halimizzz:DD
    ellerine sağlık canım..
    önerilerrrrr nefssssss:)

    YanıtlaSil
  2. canım ellerine sağlık ... bende deniycem mutlaka hiç duymamıştım yumurtasız

    YanıtlaSil
  3. zaten maksat bulamaç gibi hamur yapmak

    eeee un ve su,süt bunun içinde yeterli olunca krepte beş dakkada hazır oluyor :D

    ben kahvaltılık krebin hamuruna sebze de katıyorum daha çok besleyici oluyor. ;)

    YanıtlaSil
  4. krebi bu kadar pratik yapmak hiç aklıma gelmezdi aklınla bin yaşa emi lama :)

    YanıtlaSil
  5. Tadı güzel miydi:))) denemek lazım tabi:))

    YanıtlaSil
  6. Ay Zeynep o nasi soru ayol? Tadi kotu olsa "kahvaltida bunu yeyin" diye oneri yapar miyim, tovbe ustume iyiilik saglik yaaani!

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık aynen bende tek tek yapması başında durması zor olmasa her sabah hatta her öğün yaparım,bazen yumurta bendede bulunmadığında bir deneyeyim,herşeye rağmen yumurtalı başka olur o ayrı:)

    YanıtlaSil
  8. Yumurtalisi icin olcu nasil olur acaba?

    YanıtlaSil
  9. Yillar once kahvalti etkinliginde, fotografsiz yayinlamistim krep tarifi
    http://lamamutfakta.blogspot.com/2007/08/kahvalti-ye.html
    1-1-1 formulu
    1 yumurta
    1 bardak sut
    1 bardak un
    ve tuz

    Degisik tariflere baktigimda, cok farkli olculer goruyorum, kimi cok unlu, kimi cok yumurtali, demek ki oluyor , kurtariyor ;)

    YanıtlaSil
  10. Cok güzel ve cok pratik. Hatta evde yumurta kalmadiginda da yapilabilir. Ellerine saglik. Berlinden sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Bu yazı okunduktan sonra ancak mutfağa koşulur,yumurtasız harika bir fikir .
    Elinize sağlık, bu arada resimde çok iyi çekilmiş.
    sevgilerle...

    YanıtlaSil
  12. E ben buna bayıldım,sabah kahvaltıda yapabilirim bunu yumurtasız olmasıda çok güzel=) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. aaaa bu benim Rabiamin tarifi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet, rabia'nin sofra dergisinde, benim o'nda gordugum tarif:)

      Sil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)