07 Ekim 2011



Carsamba gunu yaklasik doksan yillik omrunun son yolculuguna ugurlanan anneannem, daha asina oldugumuz ismiyle , haciannemin anisina, cok sevdigi bu yemek LM'de yer alsin.
Mekani cennet olsun insallah...




Karadeniz usulu Kara Lahana Corbasi (Pancar corbasi) icin malzemeler

Tereyaği
Salça 
Soğan Karalahana
Mısır unu 

Barbunya fasülye 
Pul biber,  tuz  
(Ekstradan patates)
Tarif icin simdilik fotograflara yonlendiriyorum, daha once yayinlanan yaziya da buradan goz atabilirsiniz.

15 yorum:

  1. Anneanne Allah rahmet eylesin, taksiratini affetsin. Mekani cennet olsun. Benim ufak bir sorum var, bu karalahananin ingilizcesi nedir? Collard greens mi? Kale olmadigi kesin, hic benzemiyor cunku

    YanıtlaSil
  2. Başınız sağolsun Lamacım,Rabbim hacıannemizin mekanını cennet eylesin..
    Onu Cemali ilahiyi gören müstesna kullardan kılsın inşAllah..
    Şu mübarek Cuma hürmetine,O'nu ve tüm inananları deryalardan bile büyük olan Rahmetinin tecellisiyle affetsin..
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  3. Başın sağ olsun.Allah ahiretini huzurlu versin.

    YanıtlaSil
  4. lamacığım Allah sabırlar versin canım...
    mekanı cennet olsun inşallah...

    YanıtlaSil
  5. ananeciğin nur içinde yatsın
    bu çorbada onun ruhuna gitsin inşallah
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. Basiniz saolsun Lama'cim, Allah rahmet eylesin, bir kere denemisligim var corbayi.

    YanıtlaSil
  7. Lamacım başınız sağolsun. Nur içinde yatsın anneannen..

    YanıtlaSil
  8. Allah rahmet eylesin, ben de 5 ay önce kaybettim annaneciğimi. Allah kalanlara ömür versin.ellerine sağlık Lamacığım.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. başınız sağolsun:(
    mekanı cennet olsun ninemizin:(
    ne denir ki başka..
    sabırlar diliyorum..

    YanıtlaSil
  10. Herkese tesekkur ederim.

    Nihan, evet collard greens kullanarak yapiyorum ama kaleden de olur, kivircik olmasi haricinde farki yok aslinda, hepsi ayni aileden.

    YanıtlaSil
  11. innalillah ve innaileyhi raciun.

    Allah rahmet eylesin
    başın sağolsun

    YanıtlaSil
  12. nur içinde yatsın mekanı cennet olsun...lahana çorbasını iyi bilirim.eline sağlık canım...

    YanıtlaSil
  13. Nur icinde yatsin,mekani cennet olsun,basiniz sagolsun,sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Allah rahmet etsin, basiniz sagolsun...
    cenabi Allah mekanini cennet etsin..

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)