 |
| Kuru fasulye, ev yapimi yogurt ve tursu. Pilavsiz olur mu! Dinlenme, demlenme modunda kendileri, daha sonra katildi bu senlige |
Geleneksel Turk lezzetini Amerikan- Meksikan salsa ile bulusturdum.
Gece yarisi bir paket saglikli (!) cipsin yaninda salsa yedik. (Hep Bay Lama'nin sucu!) (bknz asagidaki fotograf)
Cips bitti, salsa kaldi. tadi da damagimda kaldi. Ertesi gun buzluktan cikardigim fasulyeler pismeye hazir, salsayi deneyeyim dedim. Icinde sogan var, biber var, domates, baharatlar var nasilsa.. bes dakikada besiktas pek bir guzel oldu inanin! Tavsiye ederim...
Malzemeler
2 kasik zeytinyagi
2 bardak susuz kismindan salsa
2 bardak haslanmis kuru fasulye (baby limabeans kulanmistim)
2 bardak su
Hazirlanisi
Yagi isitip, salsayi ekleyip biraz kavurup,
Fasulyeleri ekleyip karistirip,
suyunu katip
demlenmeye birakin.
Afiyet olsun!
Notlar:
Z Hanim icin icine patates de atiyorum ben, su miktari da ona gore artiyor tabi.
Isterseniz biraz salca takviyesi yapabilirsiniz, bence gerek yok. Bay Lama'nin notu bu, salca canavarini salsa kesmedi!
 |
| Iste salsanin normal kullanim alani ve sekli |
Güzel fikirmiş. Böyle orjinal fikirlerde ancak senden çıkar. Sevgiler :)
YanıtlaSilMIMMMM..Nefis olmuşşş.bayıldımm..ellerinize sağlık..
YanıtlaSilMerhaba blognuzu beğenip takibe aldım.Çok değişik geldi salsalı kuru fasulye denemek lazım.:)Bende sizi blogma bekliyorum umarım katılırsınız sevgiler:))
YanıtlaSilelbette salçalı okuduummm....:)
YanıtlaSilEllerine sağlık tabi kalan herşeyi değerlendirmek lazım eminim çok lezzetli olmuştur sevgiler...
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Enfes görünüyor. Sevgilerimle,
YanıtlaSilÖldürecen sen beni:)
YanıtlaSilsalçalı okudum tabiii!!!
Salsa ne ki :?
Bunu "salcali" "firinsiz kahvalti sofrasi"ni da "fransiz kahvalti sofrasi" diye okudum:/ sanirim uyumaliyim..
YanıtlaSilellerine sağlık Lama'cım :)))
YanıtlaSilHiç aklıma gelmezdi vallahi, Bende salçalı okudum :))))
Afiyetler olsun...
öpüyorum,
sevgiler...