Aklimdakiler :)

Uyari: bu yazi cok istahli, cok linkli bir yazidir!

Ne guzel yemekler var, hanimlar neler yapiyor, dokturuyor, ne de guzel sunuyor, gel de canin cekmesin!

Bilgisayarda favori siteleri ekledigim klasorleden birisi "ye" klasoru. Bloglarda gezerken gozum kalan,canimin cektigi, bunu yapayim, sunu deneyeyim dedigim tarifleri hemen oraya kaydediyorum. Gecen gun bir baktim, almis basini gitmis! Yapamamis olsam bile, henuz bu guzel mamalar mideme girmemis olsa bile aklimda neler var diye paylasmak istedim:)

Acilisi kendi tarifimle yapayim.

Sadece bir kez yaptigim, sitede gormesem varligini bile unuturdum heralde! Evrim'in dogumgunune ithaf ettigim, kusursuz cikolatali kremali, kusursuz olmasa da enfes gorunuslu pasta!
***
Yine bir tatli tat, Acemi asci adiyla yollara dustum, adimi artik degistirmem diyen Ipek'ten Yoğun Kakaolu Islak kek
***
Lama firininda bir kez pisen,bir daha izine, kokusuna rastlanmayan balkabakli ekmek

Aslinda ne zamandir balkbagi puresi girmedi eve. Oysa bir aralar acil durumlar icin cok cabuk ve kolay, ayni zamanda lezzetli biskuvili, balkabakli tatlilar pastalari ne cok yapardim.Gecen gun markette gordum,goz ucuyla bakip bakimi cevirdim, "neydik ne olduk?" demesin diye... balkabagina bile vefasiz olmamak lazim...

***

Yeni kesfettigim bloglardan Cafe Pepela. Imkan olsa bu gorsel solen sunan sitenin tum tariflerini denemek ,belki de daha kolayi tee Libya'ya gidip bizzat onun elinden yemek lazim:) (Libyali arkadasimin ailesini de ziyaret ederim gitmisken hem, ne guzel olur!)
Oncelikli denemek istedigim tarif: kiymali ekmek rulolari (bread-rolls) yani tost ekmegi boregi.

fotografini paylasmama izin veridgi icin ayriyeten tesekkurler Pepelacigim:)

***

Bir de Zeliha'nin tariflerinde, sofralarinda gozum kaliyor ne yalan konusayim :) O da yeni gozdelerimden ayiptir soylemesi :) Daha once sitesinden Can Yucel'e ait bir siir paylasmistim simdi sirada yogurt soslu kofte var.
***

Brokoli kizartmasini yeni denemisken, kabak kizartmasi da guzel gider degil mi? Tarif Deniz, "nam-ı diğer çilek kızdan, Narince etkinligi icin.

Ve yine kabakli bir tat ile, kabak tadi vermeden listemi sonlandiriyorum, en azindan simdilik! Lavantin'den Kızarmış Kabak Piyazı.

Bu liste uzaaar gider:)

Lama Mutfakta Mutlu Gunler Diler....
http://lamamutfakta.blogspot.com/