Domates Ye 4 : Domatesli - Feslegenli Makarna

Sirada buyuk ,kucuk herkesin sevecegi bir tarif var. Fatos'un Mutfagindan geliyor: Domatesli - Feslegenli Makarna

MALZEMELER:

• 1 paket çubuk makarna
• 3 tane ortaboy domates
• 1 yk tereyağı
• 1 tk kuru fesleğen
• 1 yk domates salçası
• 2yk kadar zeytinyağı
• tuz
• yaklaşık 5 büyük su bard.su

YAPILIŞI:

• Suyumuzu tencereye alıp kaynatalım.kaynayınca tuz ve makarnayı ekleyelim.
• makarna haşlanınca süzüp bir kenara alalım.
• tencereye domatesleri rendeleyim,yağları ekleyelim.
• kaynayınca salça ve fesleğenini katalım.
• yaklaşık 2-3 dk.kavuralım ve haşladığımız makarnayı yaptığımız sosun üzerine döküp karıştıralım.
• iyice karıştıktan sonra altını kapatıp,5dk.dinlendirelim.
• üzerine ince kıyılmış maydonoz serpip,servis yapalım...