Arif erdoğan tarifi
San Sebastian cheesecake Malzeme listesi
(bimden malzemeler ile ekonomık bütçe :))
800 Gr Kerem beyaz Peynir
1.5 Bardak Şeker
5 Yumurta
400 Gr krema (2 paket)
1 Tam Kaşık Un
Hazırlama:
1) Dolaptan tüm malzemelerinizi 1 saat önce oda sıcaklığına getirmek için. çıkarın. 2) Taze peyniri ve toz şekeri, şeker tamamen eriyene kadar bir karıştırıcı ile çırpın. 3) Yumurtaları tek tek çırparak ekleyin ve bu aşamada karıştırıcı kullanmayın. 4) Kremayı ekleyin ve tekrar çırpın. 5) Eleyerek un ekleyin ve hamurunuzu son kez çırpın. 6) Kelepçeli kalıbınızı ıslattıktan sonra, boşluk olmayacak şekilde yağlı olacaktır. kağıt ile örtün ve hamuru içine aktarın. 7) Önceden 200 dereceye ayarladığımız fırında 30-35 dakika pişirin.
4 saat , mümkünse 1 gece dolapta bekletin
 |
| Dilim San Sebastian cheesecake |
Bimideki Dost marka krema , daha önce de bahsi geçince soylemıştım. Gercekten iyi, koyu kıvamlı daha bereketlş oluyor
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)