1 Mayıs 2020 Cuma

Ramazan menü önerileri

İlk iftar soframız
Karşınızda Ramazan'ın ilk haftası (ben yazıyı yayınlayana kadar 8 günü oldu bile!) menümüz.
Süslü blog 'iftar menü ' önerisi değil, gerçek ev hali menüsü :)
Şöyle ki . yeşil mercimek çorbası arttıysa ertesi güne bulgur pilavı olur. Hem farklı lezzet gözü doyurur, hem de varsa olası 'yine mi mercimek ya!' diyenleri susturur (ki denmemelidir! Nimete laf edimez)
Her güne yeni farklı tatlı mı yapılır Allah aşkına! Yapınca çok yapılır. Ertesi güne de kalır, tekrar yenir (ki hiç yenmeze daha iyi olur ama ev halkı bunu layk etmedi:))
İftariyelikler, salata yoksa bile söğüş salatalık domates oluyor sofrada. Şükrolsun...

Allah , olmayanlara da versin, paylaşmanın güzelliğini bizlere tattırsın...
Sadece açlık ve susuzluktan ibaret olmayan HAKİKİ oruç nasip etsin...
Amiin, el- fatiha
Lama Hoca'nım :))

  1. Erişteli Nohut çorbası , Sucuklu patates oturtma , Kısır, Turşu kavurması, Çikolatalı mozaik kek
  2. Ezogelin çorbası, Ev yapımı kuşbaşı kaşarlı Pide , Fırında patates kereviz kızartması . Tavas usülü ballı tahinli pide , Ramazan pidesi
  3. Ezogelin çorbası , Beşamelli garnitürlü et , şehriyeli pilav, çingene pilavı Karamelli sütlü tatlı
  4. Kuru fasulye - pilav, mor lahana salatası , Karamelli sütlü tatlı
  5. Tarhana çorbası, Kıymalı Yeşil mercimek yemeği , (buzluktan) kuşkaş pide , sütlaç
  6. Kremalı domates çorbası , Yeşil mercimekli bulgur pilavı , sütlaç
  7. Kabak çorbası , Fırında kızarmış patlıcan - köfte kebabı , makarna salatası, hira tatlısı

2 yorum:

  1. Mumsuz bir iftar düşünülemez ...
    Mum ışıkları eşliğinde iftar keyfi bir başkadır ...

    YanıtlayınSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)