23 Mayıs 2012

Uluslararasi Hanimlar Partisi



E cocuklara parti oluyor da bize neden olmuyor...
Gerci Zeynep, sebeklikleriyle, gundeme damgasini vuruyor, iki kelam edemiyorum arkadaslarimla (kiskanc anne Lama!) ama olsun bu benim partimdi!


Konuklar cok ulusal oldugu kadar, yeme icme konusunda tercihleri de farkliydi. Vegan ve gluten/sut urunu alerjisi olan arkadaslar olunca ne yapsam diye cok dusundum, cay/aksam yemegi arasi bir menu ayarladim.. Gluten alerjisi olan arkadas gelecegini son anda haber verince, ona gore ayarlama yapamadim gerci. Vegan keki pirinc unu ile hazirlayip, herkese hitap eden bir tatli yapmak vardi aklimda aslinda... 



Tam helal, koser, vegan menumuz :
  • Corba olarak hep mercimek yaparim, cok de begenirler ama degisik olsun diye ezogelin corbasi yaptim, bulgurlu oldugu icin colyak arkadas yiyemedi- ezo the bride soup
  • Elbette bas kosede : kisir -Turkish bulgur salad (Arkadas getirdi sagolsun, Mersin usulu)
  • Zeytinyagli fasulyeTurkish-Style Olive oil Braised green beans
  • Degisiklik, $iklik olsun diye pilav pastasi,Pilaf cake (sehriyesiz sekliyle glutensiz hali de mevcuttu)
  • Renkli patates salatasi, mor lahana , sari sari misir, turuncu turuncu havuc, yesil sogan, kirmizi biber
  • Vegan tereyagi ile cevizli baklava- Baklava with walnuts . Tereyagi tuzluymus hos bir aroma verdi :) Amerika'da yasayan arkadaslar icin Earths' balance markayi oneriyorum, kahvaltida da yedik pek lezizdi. siviyaglardan ve soyadan yapilmis
  • Misafirlerden meyve salatasi, Perulu kirmizi tavuk ve karpuz ile cok saglikli, dengeli bir menumuz olustu cok sukur...


Hatice'nin onerdigi, pinterest'teki menu kartlari hazirladim, yemeklerin Turkce ve Ingilizce isimleri, icindekileri yazdim.
Zeynep ile birlikte herkesin adini yazdik, hem de oturma plani hazirlamis olduk. 

14 yorum:

  1. ..Vee ustun gayretli kultur elcisi odulu LaMa'ya gidiyor :) ne kafa karistirici bir misafir profili, okurken allak bullak oldum :)

    YanıtlaSil
  2. Hamarat anne Lama :)
    Tabaklara da içindekilere de bayıldım.
    Bir dahaki partiye uçup gelmek istedim :)
    Sen o kadar uzaklarda olmayaydın ya..

    YanıtlaSil
  3. oh sefan olsun canım benim güzel olmuş sevgiler tatlım

    YanıtlaSil
  4. Masallah guzel gun olmus desenize..
    Eline saglik olsun canim..
    tereyagini denemek istiyorum merak ettim tadini.. Cunku bazi yaglar baklavada koku yapiyor ben bir tek Sam`s den alinan yagla yapiyorum baklavayi..
    Afiyet olsun..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. çokkk şık bir masa,ellerine sağlık muhabbetiniz daim olsun mersinli arkadaşı tebrikediyorum masaya renk katmış(hemşehri kayırmacılığı yapıyorum buarada:))

    YanıtlaSil
  6. Ah ben senin pilav pastanı yerim : )
    Ellerine sağlık lamacığım, her şey nefis görünüyor.
    Misafir profilin gerçekten zormuş, herkesi ayrı ayrı düşünüp, menü hazırlamak ne kadar zor olmuştur.
    Bir daha misafirlerime menü hazırlarken "ne yapsam" diye hiç şikayet etmeyeceğim : )
    Bu arada;
    tabaklarına bende bayıldım, Valla gözüm yok, güle güle kullan : )

    YanıtlaSil
  7. bende kendi arkadaşlarım bana geldiğinde sevdikleri şeyleri yapmaya çalışırım.üzgünüm ama bizim gibisi pek yok.herkes kolay ve hazır şeylere kaçıyor genelde...

    YanıtlaSil
  8. Hersey harika gorunuyor canim,
    ellerine saglik olsun ;)

    YanıtlaSil
  9. Canım,
    Kandilini kutlar, Hayırlara vesile olmasını dilerim.

    YanıtlaSil
  10. Hayırlı kandiller canım kardesim....
    Rabbim bu mübarek günleri dolu dolu geçirmeyi nasip etsin hepimize...
    Dualarda ununutulmamak dilegimle...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil
  12. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)