20 Mart 2011

Haftalik Menu ornekleri

Kendimle beraberr faydanlanmak isteyenler icin kolay,cabuk hazirlanabilir ve dengeli bir haftalik Aksam Yemegi menusu olusturdum.
On hazirlik:
Dondurucudan kullanilacak malzemeler icin sabah evden cikmadan buzluktan cikarmayi unutmayiniz!
Ornek: tavuk, balik, onceden hazirlanmis kavrulmus kiyma, kofte, haslanmis nohut, corbalar (mercimek)
Pazartesi: Kuru bezelye corbasi +Firin posetinde soganli balik *+patates puresi + kuskonmaz
Sali:       Biberli kirmizi mercimek corbasi+ Tavuk + pirinc pilavi  
Carsamba : Haftada bir gun disarda yenilir, eve gelince mutfaga girmeden, aile saadeti keyfi yasanir:)
Persembe :  Yogurt corbasi + Inegol kofte (buzluktan)+ sehriyeli pilav+salata
Cuma:  Salcali Makarna + Nohutlu salata+ yogurt (vejeterjan gun) 
Tatli olarak: 
 Zeynep'e diger yemekleri yedirmek icin tehdit pardon tesvik unsuru
(corbayi yemezsen, dondurma yok!)
Haftada bir sutlu tatli, ev yapimi kakaolu puding, sakizli muhallebi, peypuding ya da yine buzlukta hazir kek/pandispanya varsa serbetli tatli olabilir, baklava, pandispanya tatlisi vs. Sonra dondurma ,buzlukta her daim bulunur,cesit cesit sec begen al ye ama zaten her aksam tatli yemeye gerek yok! Misafir gelmeyince cok tatli yapilmaz bizim evde, hazir abur cuburlarlar isteyen tatli istegini tatmin ediyor zaten! Ornek kasik kasik nutellalar, kutu kutu uzumlu,bademli ,findikli cikolatalar vs vs!!!! 
>(  -kizgin surat ifadesi:))
  • Ayrica her gun mumkunse iki cesit meyve, Bayan Lama hazirlar, Bay'i ve kizi yer:))
  • Pure yapilacak corbalara sebze eklemeyi unutmuyoruz, havuc,bezelye, brokoli,karnibahar ne olursa. Sebze dusmanlarinin iyiligi icin!
* Baliklari zeytinyag,limon ve tuz karisimi sosta biraz biraktiktan sonra, halka halka dogranmis soganlarla birlikte firin posetine koydum. Kokusuz, saglikli ve kolay bir balik yemegimiz hazir!
Tum hafta, tum ay agiz tadiniz tam olsun:))

10 yorum:

  1. kuşkonmazla bezelye çorbası senin olsun.

    YanıtlaSil
  2. yok ben patates puresini alayim, cok seviyorum bu aralar:)

    YanıtlaSil
  3. waaaoooow!! CANIM, AGZIM ACIK KALDI!!! hakkaten sizin ogunleriniz boyle mi oluyor??? okuldan gelince mutfaga giresin geliyor mu?? "anne" olunca fedakarlik da artiyor sanirim..

    tebrik ettim seni!!
    ben pazar gununden yemekleri yaptim yaptim, yapamadim tum hafta orda burda yiyoruz:((

    YanıtlaSil
  4. "hakkaten sizin ogunleriniz boyle mi oluyor?" sorundan dolayi kiniyorum seni...

    YanıtlaSil
  5. yalniz o soru degil, sasirma cumlesi canimcim, kinama yaaani:)

    YanıtlaSil
  6. sasirmani kiniyorum oyleyse!
    "mutfaga girmek tutku benim icim, yorgunluktan olsem ceist cesit yemek yaparim" dememi beklemiyorsun umarim:)
    Yahu nasil bir insan hergun boyle duzenli menu hazirlar ki? onceki gunden hic mi yemek artmaz,en basitinden?
    senin gibi sagda solda yeme imkanimiz olmuyor bizim , ne yapalim:)

    YanıtlaSil
  7. Yahu tebrik ederim bu ne düzenlilik böyle maşallah. Menüler süper biz evde olduğumuz halde her gün tatlı felam yemeyiz 1 çeşit yaparım ben yanına salata veya ayran belki bide çorba tamamdır :) Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Lamacım ne güzel düşünmüşsün,pratik fikirler,önerilerde var daha ne olsun:))

    YanıtlaSil
  9. ben en çok çarşamba menüsünü sevdim
    yemek hazırlamak değil ama yemek sonrası benim için tam bir işkence 10 çeşit yapayım ama sofrayı toplama ve bulaşık derdi olmasa
    sibel

    YanıtlaSil
  10. Sibel'e katiliyorum sonuna kadar!

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)