03 Eylül 2012

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ EZME

Nergis mevsiminde Közlenmiş biberler  ve domatesler bir arada bulusup bu leziz salata ortaya cikmis

Malzemeler:
  • 5 adet kırmızı biber 
  • 2 adet domates 
  • 2 adet yeşil sivri biber 
  • 1/2 demet maydanoz 
  • 1/2 demet dereotu 
  • 5 adet sarımsak 
  • 3 adet taze soğan 
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası 
  • 1 limonun suyu 
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 
  • Tuz 
Yapılışı:
  • Kırmızı biberler közlenip,kabukları soyulur,çekirdekleri çıkartılarak temizlenir.
  • Diğer malzemeler de temizlenip,küçük parçalar halinde doğranır.
  • Zeytinyağı ve limon suyuna biber salçası eklenerek ezilir.
  • Dövülmüş sarımsaklar ve tuz eklenerek hepsi karıştırılır.

4 yorum:

  1. etkinliğin için benimde tarifim var alırsan çok sevinirim lamacığım,

    bol katılımlar diliyorum,

    sevgiler...

    http://reyhankokulu.blogspot.com/2012/09/domatesli-pirinc-pilavi.html

    YanıtlaSil
  2. Bayılırım..tam da zamanı ellerinize sağlık...Bloğum da senin için hazırladığım bir tarif var.Alır mısın??? sevgiler,selamlar...

    YanıtlaSil
  3. Cok guzel tam benlik ama bu tarif cok ekmek yedirir, kilo aldırır. TCD

    YanıtlaSil
  4. sehrinaz, nazmiye aldim taifleri, tesekkurler !

    TCD,
    bir de bana sor.. Bay lama'ya uydum ben de son odnem cok ekmek yiyorum 2 kilo aldim :(

    YanıtlaSil

Yorum alinca o kadar cok mutlu olurum ki kanatlanip ucarim sanki... Hadi ucur beni okuyucu ;)